
Kôprová omáčka s duseným hovädzím
Včera mi suseda podala kôpor, už keď mi ho podávala, vedela som čo s ním...

Domáca bravčová pečeň pána premiéra
Z farmy som dostala krásnu čerstvú bravčovú pečeň. dlho som hľadala recept, aby zodpovedal tomu krásnemu...

Šalát z červenej šošovice, mrkvy a červenej repy
Možno niekomu príde vhod v tomto pôstnom období, alebo ho doplníte kúskom mäsa a urobíte si...

Tatarák z údeného lososa, ľahký a rýchly
Milujem tatársky biftek, milujem udeného lososa, lososového tataráku je teraz všade plno, tak prečo...

Dusené kuracie stehná s cibuľou
Chutná a zdravá úprava kuracieho mäsa, cibuľa s kuracím mäsom dá jedlu dobrú chuť.

Zdravé zapekané kuracie prsia s brokolicou a jogurtom
Superzdravé, superrýchle a hlavne bez kvapky oleja. Chutné, nízkokalorické a diétne. Také je...

Furmanská fazuľa
Nosievali si ju gazdovia, keď išli na zárobky furmančiť. Takúto fazuľu mali celodenné jedlo...

Kačacie prsia s pomarančovo-zázvorovou omáčkou a batatmi
Toto bolo mimoriadne chutné jedlo - nebíčko v ústach....

Zapečné cestoviny s karfiolom
Toto jedlo vziklo ako improvizácia a odpoveď na otázku, čo s karfiolom (keďže drahý nechcel klasiku...

Fazuľová s rezancami z Podhradia
... Dedo lúbý fazulovú na kyslo tak mu ju zajtra spravím - povedala babka a veruže...

Rezeň v cestíčku
... noo, je to skôr taký mini rezníček, a je ich celé stádo... zvykneme ich...

Fazuľa s párkom po mojom
Hľadala som dobrý recept na fazuľu s párkom, ale nikde som vhodný nenašla, tak som...

Kačacie stehná s bielou hlávkovou kapustou a knedľou
Dnes som zatúžila po klasickom nedeľnom obede, aký sa podával u nás doma...

Zapekané karí rezne s mozzarellou
Mäkké a šťavnaté rezníky to je nebíčko v papuľke ;-)

Kyslá lusková omáčka z mrazených luskov
Kyslá lusková omáčka zo zelených alebo žltých luskov je moje obľúbené jedlo najmä v lete, keď na záhrade fazuľové lusky dozrievajú. Keď ich je prebytok, dávame ich zmraziť. ...

Cestovinový šalát s kuracím mäsom
Rýchly šalát typu "čo dom dal" a bol vééééľmi výborný a zdravý :) môžete do neho pridať...

Goralské moskole
Boli sme na stretnutí Goralov na Pieninách a pri objavení krčmy Pod lipami s cigánskou hudbou, ...

Opité šišky s jahodovou penou
Je tu veľa receptov na fašiangové šišky, ale tento sa líši množstvom rumu, ktorý ide...

Diabolské rezne
Mäso nakrájame na rezne /môže byť aj hydinové mäso/ , naklepeme. Vymiešame si zmes s vajíčkami...

Hovädzí stroganov à la Silvia
Radi varíte stroganov? Tento recept je super ľahký a rýchly. Kto chce sedieť hodiny v kuchyni?...

Marinovaná rýchlovka
Tento recept som našla ešte tuším v roku 1998 na teletexte jednej televízie, ... je to super...

Fantastická žemľovka z panvice
Rada by som sa s vami podelila o výbornú žemľovku, ktorá sa pripravuje v panvici :-)...

Kuracie rezne v cornflakes
Tento recept je v podstate dielo náhody. Vznikol ako improvizácia na tému "použi čo máš doma"....

Vrstvené kuracie mäso
Toto jedlo mi prišlo mailom pod názvom - rýchly obed pre suseda. Tak ja by som to mal nazvať rýchly obed pre susedu?...

Prívarok z fazule mungo
Viem, že receptov na rôzne strukovinové prívarky je tu dosť, ale skúšala som pre zmenu...

Fašírka
Nikdy som nemal rád fašírku čo robili naši doma, postupom času som sa dopracoval k tejto...

Jelenie stehno sous-vide so šípkovou omáčkou a karlovarskou knedľou
Trocha náročnejší recept, ale výsledok stojí za to.

Pomaly pečené rebrá s barbeque omáčkou
Cibuľu nakrájame najdrobnejšie, ako sa dá, a smažíme ju na oleji 4–5 minút, až kým nezmäkne....

Francúzsky obed po slovensky
Prišli mi na návštevu rodičia a tak som chcela uvariť niečo nie celkom zvyčajné. Nuž som...