Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Plnený a zapekaný patizón čerstvou zeleninkou a syrom.

Bravčová krkovička v paradajkovej omáčke

Moj vlastny recept. Inspirovala som sa balkanskymi reznami.

Tvarohové knedličky ako ich robím ja

Receptov na tieto knedličky je veľa, a aj tu ich je pár zverejnených, no...

Kurča v jogurte

na vareche som našiel niekoľko výborných receptov na kurča marinované v jogurte, tak som to musel...

Zapekaná brokolica so syrom, smotanou a s celozrnnou cestovinou

Cestoviny

Zapekaná brokolica so syrom, smotanou a s celozrnnou cestovinou je jeden z tých receptov ktoré sú...

Domáce kuriatko v rímskom hrnci

Dostal som od mamy tento hrniec tak som trošku hľadal aké je jeho využitie a nakoniec s...

Pórové rizoto so špenátom

Pravé rizotá patria k mojim najobľúbenejším jedlám a dnes som sa rozhodla pre jeho jarnú verziu...

Fitness tuniaková omeleta

Tuniakovú omeletu si môžete spraviť na raňajky, ale dopriať si ju môže kľudne aj na večeru....

Slaný karfiolový koláč

Inšpirácia je z kuchárskej knihy Plenty More. Dá sa využiť na mnoho spôsobov.

Zapekané zemiaky s brokolicou

Výborné jedlo.

Pečené plnené vykostené horné kuracie stehná

Náš nedeľný obed.

Špenátové halušky

Halušky ako stvorené na dnešný Zelený štvrtok!

Berlínske koleno - Berliner Eisbein

Toto je excelentní úprava vepřového kolena, které chutná úplně jinak, než běžný ovar a má...

Bravčová pečeň na paradajkách

Dnes som robila manželovo obľúbené jedlo - bravčovú pečeň, ktorú som trochu vylepšila.

Plnené kurča + plnka

... jedno z mojich oblúbených - hlavne ta ...

Smotanové penne so šunkou a zeleninou

Cestoviny

Rýchle a chutné cestoviny, ktoré si varievam vždy, keď nemám veľa času.

Kurací steak s hráškovým pyré

Výborný jednoduchý receptík na skvelý obed.

Rizoto z Kalábrie

Dnes som potrebovala niečo rýchle navariť, napokon to nebolo až tak rýchle :) Veľmi chutná kombinácia...

Hubový guláš s paprikou

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, na malé kúsky nakrájané huby, zasypeme mletou paprikou, podlejeme...

Ťavie hrby

Jedlo ma zaujalo v reštaurácii kvôli svojmu názvu. Následne sa mi zapáčil tvar, aj chuť....

Diviak na kozákoch v čučoriedkovej omáčke

Mäsko z diviaka od poľovníka, čučoriedky od kolegynky z Kysúc a hríby vlastnoručne nazbierané v lesoch...

Bravčová panenka s dubákovým rizotom

Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

Kuracie karí s ryžou

Krájajte pekne najemno - k orientálnej kuchyni to patrí. Vďaka tomu sa jedlo jednoducho naberá...

Hovädzia pečeň na paprike a šampiňónoch

experiment

Zemiakový pekáč so šampiňónmi a zeleninou

Zapekané zemiaky s petržlenom, paštrnákom, mrkvou a čerstvými šampiňónmi posypané strúhaným syrom

Lievance

Dezerty

Rýchla cuketa s karfiolovou „ryžou“

Toto jedlo som vytvorila pre blízkeho, ktorý má špeciálnu diétu a zoznam surovín ktoré môže jesť...

Krémové rizoto so šampiňónmi, údeným tofu a kokosovým mliekom

Pripravíme si suroviny, nakrájame čo treba, aby nám to išlo od ruky.

Retro bratislavské mäsko

Na tento recept sa v moderných domácnostiach už pozabúda. U nás toto retro jedlo varím často...

Veselé karfiolové placky

Dostala som jarný karfiol, jarnú cibúľku, čerstvú petržlenovú vňať, peknú mrkvú, nové zemiaky...

Parené buchty s makom

Toto jednoduché, ale vynikajúce jedlo, robím často. Máme ho radi a hlavne robievam rôzne variácie....

Divina ako minútka

Pred pár týždňami tu bola diskusia o divine, že sa nedá pripraviť ako minútka a že...

Hliva s kyslou kapustou a baby zemiačikmi

Kavurma

Výborné jahňacie mäso s paprikou a oreganom :-)

Vianočný hlavný chod

Ja viem že každý ma už ten svoj užívaný a myslím si že sa určite nelíšia aspoň...

Kremžské bravčové rezne