
Cícerové halušky zapečené s čerstvými hríbami
Pre všetkých, ktorí z rôznych dôvodov nechcú, alebo nemôžu konzumovať klasickú múku, ponúkam alternatívu....

Tvarohová torta z 50-tych rokov
skúšala som fotiť mobilom ale akosi "nevydalo" a fotka vyzerá takto :/

Bryndzová nátierka
Všetky suroviny spolu dobre vymiešame a natierame na čerstvý chlieb alebo pečivo

Srdiečková omáčka
Patríme medzi tých, ktorí kuracie srdiečka máme radi :-) Srdiečka na jemnej bielej, pre niekoho...

Višňové kvetinky
Aj teraz som sa dala inšpirovať na jednom ruskom webe. Tieto koláčiky sú najchutnejšie v deň,...

Rýchla černicová torta
Odkedy som sa stala matkou a náš malý Peťko už papa všetkú zeleninu a ovocie, väčšinou z...

Hovädzia sviečková
... bol som práve v obchode a ohlásila sa sestra na návštevu; mali tam pekný kus...

Tvarohové pagáče
Zo surovín spracujeme cesto, ktoré necháme oddýchnuť. Potom ho vyvaľkáme na hrúbku 1, 5 – 2 cm a...

India po slovensky
Najprv si pripravíme marinádu a kusky kurčata v nej nechame hodinku-dve. Ja kurča solím zvlašt, lebo...

Plnené kačacie prsia s karamelizovanými jablkami a cibuľkou
Prsia umyjeme, osušíme a narežeme kožu. Do každého kusa urobíme nožom kapsu, ktorú potom...

Pečené kolená na čiernom pive
Túto dobrotu pripravujeme čas od času pre vačšiu spoločnosť dobrých priateľov jedákov

Brokolicová hlava
Opäť zas rcp od kamaráta v Česka, pôvodne to ale bola karfiolová hlava, ale my...

Čoko - mafiny
Po dlhšom váhaní, som sa konečne odhodlala upiecť moje prvé mafiny. Akosi k tomúto koláčiku ma srdce...

Medovo-makové krémové rezy
Na tento víkend vynikajúce rezy z medového cesta, do ktorého som pridala celý mak.

Anglická vepřová játra s bramborovými dukátky a tatarskou omáčkou
Tak se opět pokusím připomenout jídlo, které bylo a myslím stále je, ale už se...

Zeleninové karí
Wellness gastronómia vôbec nie je o diéte. Dá sa popísať ako varenie, pri ktorom sa kvalitné suroviny spracovávajú šetrnými technikami. Vznikne...

Cícerové jaterničky
Sú náhradou zabíjačkových huriek, je to sacharidové jedlo a najlepšie chutia s cviklovým šalátikom.

Slaný koláč s kuracím mäsom, pórom a gaštanmi
Takýto podobný recept robil Jamie Oliver a moc sa mi páčil ale nepamätala som si čo presne...

Pudingový rez Tomáš
Moje deti a vnúčatá majú veľmi radi čokoládový puding s ananásom, oplátkami a šľahačkou, tak som skúsila...

Špenátové taštičky
Špenát v hlbšej panvici roztopíme, ochutíme a pomaly dusíme, kým sa odparí všetka voda, ...

Cestoviny quattro (duo) formaggi z dvoch druhov syra
občas mávam také chvíľky, kedy úplne streštene nakupujem potraviny na niečo čo nevarievam často. hrozne...

Halušky s čerstvými hríbami, môj hubársky sen
Týmto mojim pôvodným rcp sa hlásim aj k svojej originalite. Posledný raz som halušky s hubami,...

Sladký zapečený toustový chleba
V jednoduchosti je krása, a niekedy aj spása, pokiaľ je nedeľa, ochodíky na dedinách...

Jemná papriková polievka so syrom
Rýchla, jednoduchá, skvelá, od kamošky, Mirka ďakujem.

Jednoduchý a rýchly dezert
Piškóty a arašidy v cukre , rozmixujeme na prach zmiesime z bielkom a mliekom na tuhšie cesto......

Cestoviny plnené špenátom a syrom
Cestoviny uvaríme nie veľmi do mäkka, aby sa nám pri plnení netrhali. Špenát rozmrazíme a...

Kurací tažín s karamelizovanou cibuľou
Toto skvelé kuriatko ma naučila variť Hafsa, pôvodom Maročanka. Trošku sa narobíte pri krájaní toľkých...