
Superšťavnatý tvarohový koláč bez lepku
Čo dobrého si dnes napečieme? Čo takto superšťavnatý tvarohový koláč bez lepku? Vďaka tvarohu a ovociu ostáva...

Kanadské hranolky Poutine
Trochu iný a zábavný pohľad na prípravu hranoliek, ktoré upchávajú naše cievy už od polovice minulého storočia....

Gaštanové guľky v kokose a malinovej omáčke
Rýchly ovocný dezert... omáčka môže byť na teplo, i studeno.

Baza čierna v strúhanke
Už sme hupom v mesiaci, jún. Kvitne baza a agátový kvet. Baza je známa...

Grahamová pizza - posúch
recept na túto dobrotu mám z knihy "Zdravé jedlá", kde je medzi surovinami Gorgonzola, v...

Celozrnné medovníky
Všetky suroviny a tri žĺtky som dobre zmiešala a cesto som nechala na 5dní oddychovať v chladničke....

Šalát z obyčajných párkov
V roku 1990 počas MD sme sa nasťahovali do nového bytu a s bytom sme získali aj...

Maková bábovka s čerešňami
V mise zmiešame sypké suroviny - múku s makom a práškom do pečiva. V druhej miske...

Jednoduché guľky
... ostalo mi karamelovej hmoty, tak vysli aj guličky

Oreo-kokosové sušienky s kešu
Čistá improvizácia sa zas raz vyplatila - toto je super rýchly recept na voňavé sušienky chrumkavé zvonka...

Podlesník v okrúhlej forme
Podlesník som piekla v okrúhlej forme. Niekto to nazýva inak, u nás je to podlesník....

Valentínske srdiečka
Valentínske srdiečka pečiem väčšinou na sviatok Valentína, ale aj inokedy sú naozaj dobré a je to...

Pappardelle s kuracím mäsom a silnou hríbovo-smotanovou omáčkou s restovanými vlašskými orechami
Veľmi sýty obed... čo dodať. Použil som relatívne veľké množstvo húb na jednu porciu, určite...

Masť a oškvarky z mikrovlnky
Jednoducho pripravená masť, ktorá sa vydarí aj úplným začiatočníkom. Kto sa nebojí mikrovlnky, môže...

Cesnaková nátierka zo žinčice
V lete doniesol otec zo salaša žinčicu. Ale poctivú - nebola zmixovaná, bola strašne hustá....

Opitá bábovka s kakaovo-škoricovou polevou
Rýchla, vláčna a neskutočne chutná bábovka. Nazvala som ju adventná a zahájila ňou vianočné pečenie...

Zeleninovo-hubový nákyp
Riešila som dilemu, čo dobrého dnes navarím. Mala som hovädzie predné, cukinu, čerstvé šampiňóny, karfiol a zbytok...

Cuketová polievka
Hladal som fajn recept a tato polievka je mixom vsetkych co som videl. Tie kombinacie mi...

Brokolicová polievka s pohánkou
Brokolicová polievka je zdravá, ale chcela som, aby bola ešte zdravšia a preto som si...

Zapečené zemiaky s brokolicou
Su to vlastne klasicke zapecene zemiaky. Pouzila som len suroviny ktore som mala v chladnicke a...

Drážďanská vianočná štóla
Medzičasom vzniklo množstvo variácií vianočnej štóly, ochrannou známkou, ako „pravá“ sa však môže pýšiť len...

Lasagne so špenátom a cícerom
Bešamel: Na masle orestujeme na masle hladkú múku, zalejeme ju mliekom a smotanou. Pridáme soľ,...

Párková nátierka
Túto nátierku jednoducho milujeme :-) Jednoduchá , rýchla a hlavne chutná ...

Domáca jablková žemľovka
Rožky nakrájame na kolieska, namáčame v mlieku a rozložíme na vymastený pekáč.

Morčacie prsia na spôsob Asconese
Ascona je malebné švajčiarske mesto blízko talianskych hraníc, jeho kuchyňa je samozrejme ovplyvnená tou susedskou. Švajčiari obľubujú...

Piškót s ovocím
Dostala som želírovací cukor a keďže džemy robím klasickým spôsobom, nevedela som čo s ním...