Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Celozrnné grissini s ľanovými semiačkami
Len pred pár dňami som sa vrátila z potuliek francúzskou Provence. Ešte vo mne stále rezonujú...
Kamut chlebík
Kamut muka original pochadza z egypta. Momentalne sa tato psenica pestuje v severnej amerike. Ma...
Chlebík aj rožky z jedného cesta
chlebík aj pečivko si pečiem doma... ponúkam vám svoj recept, ktorý má u nás obľubu-:) vyskúšala...
Kváskový chlebík s viac ako 77 % hydratáciou
Tento chlebík s vysokou hydratáciou potrebuje trochu zručnosti a prefíkanosti, aby bol výsledok dokonalý a cesto...
Hamburgerové žemle zo špaldovej múky - kváskové
Milujem hamburgery. A aj to je jeden z dôvodov, prečo som začala kváskovať. Aby...
Hruškové koláče
Receptov na koláče nikdy nie je dosť :-) Kysnuté cesto a čerstvé ovocie - pre mňa najlepšia...
Slané kysnuté kvety plnené jemnou salámou
Blíži sa Veľká noc, porozmýšľala som o vhodnom, menej obvyklom slanom pohostení k podávanému vínu,...
Voňavý arabský chlebík
zbožňujem! aj keď sa úplne nevydaril, nemáme väčšiu panvicu :D
Focaccia - taliansky chlebový posúch
Focaccia (fokáča) je chutná príloha, ktorá má široké použitie. Hodí sa na raňajky, ako pečivo k polievke na obed, na olovrant alebo aj večeru....
Zemiakové pagáče od mamy
Moja mamička pripravovala 2 druhy zemiakových pagáčov. Jedny boli vykrajované na horúcej masti pečené. Druhé...
Jarná polievka a liaty chlebový posúch
Toto jedlo varili naše mamy aj staré mamy... u nás sa varievalo na jar, ...
Kysnuté trojuholníky plnené špenátom
Výborné špenátové trojuholníky, vhodné na obed k polievke, ale aj deťom na desiatu :-)
Moja prvá vianočka
Na Vianoce (keď som ešte nekváskovala) som si povedala, že je na čase skúsiť upiecť vianočku....
Domáce rožky s jogurtom
Mäkké rožky môžu byť po menšej námahe aj na vašom stole. Na raňajky, desiatu, ...
Mini chlieb
Toto je variácia na doma pečený chlieb. Pekávam ho na plechu ako malé asi 200g bochníčky....
Ispanaklı Peynirli Yufka Böreği
Spenatovo-syrový borek tak ako ho robí moja svokra :)
Chlieb z ražnej múky
Recept som dostala od kamarátky a hneď som ho aj vyskúšala. Príprava je trochu dlhšia, ale chlebík...
Kváskové bosniaky
Pôvodne to mali byť žemle na cigánsku, ale keďže som použil chlebovú múku, sú také...
Rožteky so syrom a cesnakom
U nás vychází jednou za měsíc časopis s recepty čtenářů-" Blesk recepty". Taky jsem už několikrát...
Bezlepkové bratislavké rožky
Všetky suroviny dáme naraz do misky a vymiešame elektrickým šľahačom , potom dáme cesto na 30minút vykysnúť....
Trhací chlebík s medvedím cesnakom a parmezánom
Je sezóna medvedieho cesnaku a ja som od kolegynky dostala viazaničku, tak som skúsila takúto fajnotu....
Pogaca
Recept na buchtičky plnené syrom a bylinkami mám z tureckej kuchárskej knihy. Robievam ich na raňajky...
Domáce šišky s jahodovou penou
Spomienka na moju prababku, receptov na domáce šišky je neskutočne veľa a určite máte ten svoj...
Celozrnný výborný chlieb
Týmto chlebíkom ma raz ponúkla moja dobrá kamarátka a keď mi povedala, že ho sama piekla,...
Špaldové celozrnné kváskové bagle
Keď som začala kváskovať tešila som sa, že budem môcť skúšať nové jedlá. A bagle...
Rýchla ciabatta zo špaldovej hladkej múky s bylinkami
Ciabatta je taliansky chlieb, ktorý je dielom pekára Cavallari z Benátok, upiekol ho v roku...
Škvarkovo-orechové štangličky
Dávno som mala v pláne poštekliť vás týmto receptom, no vždy bolo niečo iné v pláne....
