Denné chody (recepty podľa klikanosti)

recept je od Nigelly Lawson (ako väčšina mojich receptov xDxD) - jednej z najznámejších kuchárok sveta.....

Jahňacie kolienko s mrkvovým pyré

Nakrájanú koreňovú zeleninu a cibuľu vložíme do pekáča s divokým korením, na ňu dáme jahňacie koleno,...

Osadnícke kura

Kuracie mäso

Tento recept pochádza od otca bývali na osade a kurence v tej dobe neboli brojlery rástli aj...

Jednoduchý záhradný šalát

Šaláty

Šalát, ktorý bol robený za najťažších prírodných podmienok.

Šalát s grilovanou hlivou

Šaláty

Na olivovom oleji orestujeme na plátky nakrájaný cesnak spolu s hlivou, jemne okoreníme a osolíme...

Neskutočne chutné obaľované rohlíky bez mlieka

Netradičná, ale veľmi chutná úprava. Rožteky namáčame vo vaječných bielkach a obaľujeme v cukre s...

Jelenie medailóniky v orechovej kôrke

Cukinový koláč

Cukinu nastrúhame na hrubom strúhadle, rovnako aj syr tofu, papriku nasekáme na kocky. Primiešame...

Škoricové slimáčiky

Pripravíme si kvások:droždie, mlieko a cukor.

Waldorfský šalát light

Šaláty

Orieškovo-ovocný šalát, pochádzajúci zo srdca New York City, s vyše storočnou tradíciou, v odľahčenej...

Rizoto s pórom a arašidmi

Ryžu prepláchneme a pripravíme tradičným spôsobom (v pomere 1 diel ryže : 2 diely vody). Na...

Cestovinový šalát s artičokami a grilovanou zeleninou

Cestoviny

Malinový koláč

Recept mam od svojej kamosky a robim ho ked mi pridu deti na navstevu, lebo je...

Vajíčková nátierka

Milujeme ju všetci, je u nás strašne obľúbená na čerstvý chlieb na raňajky či večeru.

Syrová ihlica

Je to veľmi dobrý recept ktorý je ľahký na prípravu.

Moje lángoše

Tento recept obľubujeme. Pripravujem ho dosť často.

Slávnostná polievka z plnenej sliepky s celestínskou závarkou

Obed

Den dopredu, vypitvanu sliepku dobre ocistime, umyjeme. Udenu krkovicku uvarime.

Špagety aké robím ja

Cestoviny

Spagety na sposob Bolognesse som mala vzdy rada, no odkedy ich robim podla svojej chuti, ...

Niečo ako tiramisu

Existuje milión receptov na tiramisu či už pravé, falošné alebo rôzne iné smotanovo- piškótové dezerty a toto...

Kvašáky

každý rok si robím sudovú kapustu, ked začne uhorková sezona poslednú vyberiem... do súdka čo my ostala...

Slepačia polievka Ujházy

Hovädzie mäso

Do veľkého hrnca dáme očistenú, vypitvanú sliepku aj s drobkami, ale bez pečene, pridáme hovädzie mäso, ...

Kinderkoláč

Bielky vyšľaháme s cukrom na hustú penu. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, strúhanku...

Lieskovcová torta so šľahačkou

Torty

Oddelíme žĺtka od bielkov, citrón umyjeme, polovicu kory nastrúhame. Vyšľaháme bielky so štipkou soli,...

Polievka z červenej cibule

Polievky

Roládky s karamelovým krémom

Bielky vyšľaháme dotuha, pridáme cukor, chvíľu šľaháme, kým sa cukor nerozpustí. Jemne zašľaháme...

Rýchly dvojvrstvový koláč s mandľami, jahodami a čokoládou

Tmavé cesto: Varechou v mise zmiešame sypké suroviny podľa rozpisu a mandle. Postupne pridávame olej, ...

Velibah

jedlo síce pochádza z Orientu, ale ako veľa iných, aj toto sa udomácnilo na Balkáne....

Pečené zemiačky s cottage cheese a kaviárom

Zemiaky dôkladne umyjeme a osušíme. Dáme piecť do pahreby alebo na gril. Upečené zemiaky vyberieme,...

Pandoro Zlatý chlieb z Verony

Tento recept som sa rozhodla upiecť zo zvedavosti a neľutujem . Ide o druhy najznámejší vianočný...

Fazuľový páj

White Bean Pie -je chutny zakusok z bielej fazule okoreneny skoricou , muskatovym orechom...

Pangasius s nivou

Viete ako chutí ryba s nivou? Ja už áno. Najprv som si nebola istá.....

Linguine so smotanovo-kôprovou omáčkou a krevetami

Cestoviny

Keď konečne dajú v obchode krevety do zľavy...

Chia dezert z kakaového mlieka

Raňajky alebo dezert, chia puding padne dobre padne tak či onak. Na raňajky výborný na...

Mramorový Chiffon cake

V miske zmiešajte žltka, vodu a olej do hladka. Pridajte muku s pdp a cukor a miešajte...

Filet z morskej šťuky s uhorkovým čatní

Filety morskej šťuky osolíme a okoreníme korením na ryby. Pokvapkáme olejom a ugrilujeme.

Tvarohovo-marhuľové kocky z domáceho lístkového cesta