Panenka s líčkami, kalerábovým pyré a hlivou
V rozpustenej husacej masti, do ktorej sme pridali cesnak, bobkový list a tymian, pomaly konfitujeme...
Paradajková kapusta podľa Dry
Paradajkovú kapustu mám veľmi rád a vždy jej uvarím za veľký hrniec.
Jelenie líčka
Jelenie líčka očistíme od mastných častí, ale menšiu časť masti ponecháme na líčkach. Na oleji...
Ratatouille
Dnes som doniesla zo záhrady prvé dve cukiny. V tomto teple privítam niečo ľahšie k obedu....
Tmavý halibut so šafranovou omáčkou
Ak sa dostanete k nádherným filetom bielej ryby, treba si ich náležite vychutnať. Tmavý halibut...
Kuracie prsia dva druhy syra a opekané zemiaky
kuracie prsia osolime okorenime pridame horčicu šampinony kapia bambino cibulu syr a červenu papriku zalejeme vyvarom zakrit...
Mandľové rezy s kivi džemom
Veľmi chutný šťavnatý zákusok. Máme ho radi, , lebo má vynikajúce páperové cesto.
Sójovo-hlivový guláš
V názve uvádzam, len sójovo hlivový guláš, ale dalo by sa povedať že to bol...
Tvarohové guľky so špenátom v paradajkovo-fazuľovom ragú
Tvarohové guľky: Najskôr premiešame baby špenát, tvaroh, vajcia, parmezán, múku, soľ a korenie....
Slaninové závitky plnené hlávkovým šalátom
Prehriali nás v tomto upršanom čase. Nápad je zo stránky Florentýny Zatloukalovej Kuchařka pro dceru.
Čokoládovo-tekvicové mramorové rezy
Tieto čokoládovo-tekvicové cheesecake rezy sú sezónne, krémovité a šťavnaté s bohatým množstvom horkej čokolády a tekvicovým...
Šalát s grilovanou hlivou
Na olivovom oleji orestujeme na plátky nakrájaný cesnak spolu s hlivou, jemne okoreníme a osolíme...
Dvojfarebné keksy
Všetky suroviny na cesto zmiesime, rozdelíme na 2 časti, do jednej pridáme kakao a dáme do chladu...
Kôprová omáčka vegán so šošovicou
Na prednáškach sa stretávam s prosbou o rýchly recept na chutné jedlo. Tento týždeň mi moja...
Pyré z bôbu a pečená brokolica
Deň vopred bôb 10 minút povaríme. Odstavíme, vodu nezlievame a uložíme na chladné miesto....
Skvelá jablkovo-pudingová torta
Pred rokom som dostala dve bedničky jabĺk a tak som testovala rôzne recepty na jablkové koláče...
Kuracia Všehochuť
Chcela som niečo rýchle a dobré a nezvyčajné a neobvyklé a neokukané. :-) Vznikla takáto všehochuť....
Jamieho citrónové zemiaky
Dcérka nemá rada varené zemiaky, tak sa snažím upravovať ich rôznymi inými spôsobmi. Hranolky nie...
Tortové kreácie
pri rôznych príležitostiach vymýšľam rôzne variácie tôrt tak, aby čo najviac potešili ich príjemcov, jedákov....
Karfiolová polievka kombinovaná
Polievky z čerstvej zeleniny, s maslovými ňočkami – bez vody – iba na jednom vajíčku, ...
Likérová vianočka
Milé Varecháčky, rozhodla som sa pridať sem môj prvý recept. Pečiem veľmi často a rada,...
Plnené kurča s jablkami a rozmarínom
Toto kurča po naplnení som povarila 30 minút v polievke takže, kuracia polievka a vynikajúce kurča....
Tvarohové venčeky
Koláče sú zaujímavé tým, že tvaroh je súčasťou plnky aj cesta. V dôsledku toho sa s cestom...
Bravčová rolka na sladko v parnom hrnci
Z uvedených prísad si pripravíme marinádu - všetko spolu zmiešame.
Gaštanová torta s angry birds figúrkami
Vnúčik Martinko oslávil v novembri dva sviatky, 10. narodeniny a 11. meniny. Keďže...