
Trhané morčacie stehno
K vyskúšaniu tohoto receptu ma inšpiroval recept z časopisu Apetit, kde bol recept na trhané bravčové...

Čínsky kapustový šalát
Neúspešne pátram po recepte na kapustový šalát, ktorý podávajú v čínskej reštaurácii. Najviac sa mi...

Bezlepkové pečené buchty
Začíname s bezlepkovou diétou, keďže prvý pokus o žemle nevyšiel, tak som dnes s malou dušičkou skúsila...

Tvarohový mramorový zákusok.
Tento koláčik vznikol tak, že v mojích začiatkoch pečenia som si pomýlila pri čítani ingrediencie a...

Prievidzský šalát
Tento šalát dostať u nás v lahôdkach, ale najradšej si ho robím sama.

Jelenie ragú
Môj priateľ a ja milujeme divinu, už sme ju dlhšie nemali, teraz som vybrala jeden...

Osviežujúce kiwi rezy
Rez koláča nemám, lebo bol donesený na oslavu a tak rýchlo sa spapal, že som...

Lahodná pórková polievka
Táto polievka je nielen veľmi dobrá, ale aj nenáročná na suroviny a čas. Nám dnes...

Tortilla de patatas - zemiaková placka po španielsky
Tortilla de patatas neodlučiteľne patrí k Španielsku. Na obed alebo na večeru, na raňajky medzi...

Drvené paradajky - polotovar na zimu
Už roky si takto chystám paradajkový polotovar na zimu. Zachová si chuť čerstvých paradajok. Varím...

Langoše (ako od Balatonu)
Ležali sme v nemocnici na internom oddelení. Bol december, nemocničná kuchyňa mala "prevarené", takže...

Vajíčkový salát podle ČSN
Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 41 ČSN...

Parížske rezy
Na aký koláč najrýchlejšie namotáte väčšinu ľudí tejto planéty? Presne tak! Na čokoládový. A tak sa...

Pizzové slimáčiky
Ked mám v chladničke, resp. v mrazničke nejaké zbytky salám, šuniek, syrov ...

Mrkvovo-zemiaková krémová polievka
Túto polievku som sa naučila variť pred rokmi ešte ako aupairka v Nemecku. Spomenula som na...

Na fajnovú kočoninu spred Košíc až pod Žilinu (huspenina)
Málokto z Vás si dokáže predstaviť, ako chutí domáca kočonina (huspenina či studenina, studeno, ...

Kuracie stehná v horčici
kuracie stehná zapečené s dijonskou horčicou, ajvarom a sladkou chilli omáčkou...

Melanzane alla parmigiana - vrstvené baklažány
Jeden zo skvostov talianskej kuchyne, sicilska klasika, hoci si recept prisvojuju viacere juzne regiony...

Celozrnné palacinky bez vymasťovania panvice
Keď som bola mladšia neznášala som robiť palacinky, a to z úplne jednoduchého dôvodu. Vždy...

Morská šťuka na masle
... potom ako zmizlo rybý filé z našich pultou objavili sa kadejké náhražky , ,...

Poľské zrazy
V Poľsku sa pokladajú za národné jedlo ale nájdeme ich aj v ruskej kuchyni... Existuje rozšírený...

Kilimandžáro
Tuto torticku som piekla poprvykrat pred dvomi rokmi. Vtedy som prispievala recepty na MMB. O...

Vtáčie mlieko
Jeden z receptov, ako využiť prebytočné bielka z varenia, či pečenia. Recept mám od...

Tvarohový cheesecake s ovocím
Jednoduchý recept na cheescake z tvarohu, ktorý obsahuje až 120 g bielkovín. Môžete ho dotvoriť...

Tvarohový krém s príchuťou Pribináčika
Aj keď si torty robievame sami, sem tam sa stane, že YX objedná tortu niekde inde....

Kelovo-mäsové fašírky
Najlepšie ich robievala naša mama. Otec ich miloval. A aj my ostatní. Mizli z taniera neuveriteľne...

Expresný dvojfarebný ríbezľový koláč
:-) Celková príprava koláčika vám zaberie 10 minút :-)))

Jednoduchá varená špargľa s pečenými zemiakmi a prosciuttom
Konečne som zachytil špargľovú sezónu. Vypytoval som sa už zo dva týždne, ale v Carrefoure...

Čokoládová torta s ganache polevou a ovocím
Korpus: Vajíčka vyšľaháme do peny. Pridáme ostatné suroviny a vyšľaháme. Na dno tortovej formy vložíme...