Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Zabudnutý puding

Je to slávny puding, ktorý opäť preslávil Richard Sax. Je to akýsi typ torty...

Bezlepkové čoko-kokosové kocky

Inšpirácia z poľskej bezlepkovej kuchárky A. Cichánskej.

Slané tempehové muffiny

Tento recept mám z Dobrého jedla, tiež som ho trochu upravila (to je tuším moja úchylka)...

Fazuľovo-cícerový guláš s quinoou

Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, postupne pridáme nakrájanú papriku, paradajky a nadrobno nakrájaný cesnak....

Čokoládové muffiny

Jednoduché a chutné a stvorené na raňajky a ku kávičke.

Zemiakovo-škvarkové placky

Večera

. topila som nedávno v pekárničke slaninu na skúšku. takže boli škvarky a trebalo dačo...

Sójovo-vločkové placky

Placky sa výborne hodia k hustým polievka, (fazuľová, šošovicová... ), alebo k zeleninovým šalátom.

Zelerovo-reďkovkový šalát (vegan)

Naša vegan svadba - predjedlo.

Vegetariánska ihla

Toto jedlo som ochutnala v jednej reštaurácii pod hradom Krásna Hôrka. Na inšpiráciu ho ponúkam všetkým,...

Cuketová krémová polievka

Polievky

V lete si ju často robíme a dobrá je aj vychladená.

Stroganov podľa Katušky

Kuracie mäso

Aby ste sa nepýtali, kto je Katuška - robí na personálnom oddelení v jednej banke...

Pečený ryžovo-pudingový koláč

Koláč z ryže? Áno! A aký vynikajúci. Sladká ryžová plnka a osviežujúce lesné ovocie na vrchu....

Nivový kapor

Plátky umytého, vykosteného pokrájaného kapra osoľte, obaľte v hladkej múke, vajci a z oboch...

Gaštanová roláda s kakaovým tunelom

Lístkové tvrojhránky

Chlieb

niečo rýchle pre neohlásenú návštevu

Vajíčkovo-jablkový šalát

Tento rok mám bohatú úrodu letných jablk. treba ich každý deň zbierať zo zeme a ihneď...

Banánovo-ovsené muffiny

Ak máte chuť na niečo sladké a pri tom domáce, určite Vám odporúčam vyskúšať tento recept....

Puding s chia semienkami

Šalát z raja

Všetky suroviny dobre umyte a osušte, najmä rukolu. Avokáda pozdĺžne rozpoľte, kôstku odstráňte, ...

Šafranová polievka

V hrnci orestujeme cibuľu a pór na olivovom oleji. Pridáme zemiaky, šafran, rascu, ...

Kokosovo-banánovo-mandľová zmrzlina, vegánska

Veľmi chutná vegánska zmrzlinka na leto :)

Paprika plnená jelením mäsom

Bravčové mäso

Na jednom našom celorodinnom stretnutí minulý rok, sme my ženy klebetili o čom inom, ako...

Gratinované líčka zo zubáča s omáčkou zabaione

Banánový chia chlebík

Banány si roztlačíme vidličkou.

Slivkovo - tvarohová pochúťka

Múku, mlieko, vajcia a soľ zmiešame a cesto necháme 20 minút oddýchnuť. Slivky necháme...

Quinoa s tekvicou a listami kelu

Tato priloha je trochu kyslasta a trochu sladkasta vhodna ako ranajky, napr. s volskym okom,...

Zapekané filé s bylinkami

Bylinky umyjeme, osušíme a otrháme z nich lístky. Tie rozmixujeme spolu so striedkou z chleba,...

Vínová torta

Torty

Tento recept poznám aspoň 30 rokov. Mám ho od svadobnej kuchárky, ktorá žiaľ už nie je...

Kôprovo-syrové pletienky

Krásne voňavé pečivo pre obľúbencov kôpru! Kto ho nemá rád, môže nahradiť žeruchou, pažítkou alebo inými bylinkami. Recept...

Pečené kuracie nugetky

Kuracie mäso

Do chrumkavých nugetiek z kuracieho mäsa sme prepašovali aj cuketu, mrkvu a kukuricu, takže sú...

Smotanový dezert z chleba a brusníc

Slané chuťovky

Zapekané baklažánové lodičky so škoricou

Výborné zeleninové jedlo, vhodné aj pre žlčnikárov. :)

Punčová torta s polevou z ružovej čokolády

Torty

Torta pre každého oslávenca, ktorý miluje punčák.

Obrátený banánovo-čokoládový chlebík