Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Feniklovo-cuketová polievka
Nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak opečieme do zlatista na oleji.
Guľky do polievky
Dajú sa použiť do rôzných polievok : cesnaková, zásmažková, taktiež do rôzných prívarkov a omáčok....
Kuracie prsia s tekvicovými špagetami a avokádovým pestom
Jednoduchý recept, ktorý kombinuje nízko kalorické tekvicové špagety s proteínom obsiahnutym v kuracích prsiach.
Mrkvové muffiny s mascarpone krémom
Do misky dáme všetky suché suroviny a lyžicou ich premiešame.
Amatérska tortička ovečka
moja druhá torta pre neter k narodeninám, veľmi sa z nej vytešovala :D
Kuriatka na víne
Pridávam aj ja jeden s hubami. Kuriatka ešte nerastú a v mrazničke už nemám - takže...
Šošovicový hrniec
Mala som dnes v pláne uvariť šošovicovú polievku, "aľe dakuščičko" inak:), tak som sa rozhodla...
Sütlaç s vanilkou a broskyňovým pyré
Sütlaç (sutlač) je jeden z mojich najobľúbenejších tureckých dezertov. Asi preto že je veľmi podobný...
Mozzarella marinovaná v cesnaku
Túto nakladanú dobrotu si môžete pripraviť aj s iným druhom syra. Vyskúšajte napríklad balkánsky syr alebo...
Hrušková pizza so syrom s modrou plesňou
Ked ideme von s priateľmi a skončíme v pizzerii, nikdy neviem čo si objednať, nie...
Sójové koláčiky s avokádovým dipom
Sóju namočíme do horúcej vody a necháme cez noc napučať. Na druhý deň vymeníme vodu a...
Cibuľový koláč so šampiňónmi, špenátom a s mandľami
Do misky vložíme múku, olivový olej, droždie, vodu, soľ a vypracujeme cesto. Necháme...
Superľahký roastbeef s višňovou omáčkou a zemiakovo-dubákovou štrúdlou
Toto bol môj prvý pokus o roastbeef: jednak hovädzie mäso u nás moc nefrčí a keď, ...
Koláč zo strúhaného kakaového/karobového cesta s tofu plnkou (vegan)
Sladkosti z našej vegánskej svadby XII. - ďalší klasický recept, ktorý poznajú všetci, v...
Hroznový závin
Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto na hrúbku asi 2 mm. Suroviny na plnku rozdelíme tak, aby vyšli na dva...
Pudingovo– smotanový koláč
Vymiešame piškótové cesto, vylejeme ho na plech, medzitým uvaríme puding.
Teľacie fašírky
Mäso a salámu zomelieme na mlynčeku so žemľami, ktoré boli namočené v mlieku. Na oleji...
Syrovo-strúhankové placky
Tento recept vzišiel z receptu kuracích pŕs v syrovo- jogurtovej perinke. Ostala mi strúhanka so syrom...
Medzevské šúlance
Tento recept koluje v nasej rodine už tretie pokolenie dá sa robiť na sladko aj slano...
Naplnené zapečené cannelonni
Môžete ich ozaj naplniť čímkoľvek a vždy príjemne prekvapia. Nebojte sa pracnosti, dá sa to...
Jelenie stehno s mandľovým papierom
Jelenie stehno osolíme, okoreníme a sprudka opečieme na oleji. Zalejeme omáčkou demi glace, pridáme...
Orechovník
Žĺtky s cukrom a trochou vody vymiešame do peny. Postupne pridávame vyšľahané bielky a orechy premiešané s múkou a práškom...
Špaldovo-celozrnné rožky
Recept vznikol ako alternatíva k inému receptu, použil som suroviny, ktoré som mal doma k...
Ruská husacia polievka
Husacie drobky umyjeme a uvaríme. Na oleji opražíme pretlak, cukor, ocot, pridáme očistenú...
Hydinové rolky plnené špenátom
Priznám sa, špenát som kedysi nemusela, hlavne v školskej jedálni, teraz v akejkoľvek podobe......
