Cookies so sušenými paradajkami a syrom

šéfkuchár Marek Petrán
, 21. marca 2012
Cookies so sušenými paradajkami a syrom
Foto: Unilever Slovensko
15-17 minút
tepelná úprava

Suroviny

Na 36 kusov potrebujeme:
1/2 ks, zmäknutá
3/4 pohára, posekané
1 pohár, strúhaný
1 pohár
1/2 balíčka
1 čl
2 PL
2 ks
Na ozdobenie:
1 čl
1 ks




Postup

  1. 1

    Rúru predhrejeme na 200 °C. Zmiešame múku, kypriaci prášok, soľ, čierne korenie, parmezán a zmäknutú Heru. Potom pridáme kyslú smotanu, žĺtky a sušené paradajky. Cesto necháme odstáť asi 15 minút.

  2. 2

    Rukou z cesta vytvarujeme cookies a ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

  3. 3

    Cookies potrieme bielkom a posypeme sezamovými semiačkami. Pečieme 15 – 17 minút. Necháme vychladnúť.

Diskusia k receptu

celeblith
puff...tak toto je naozaj luxusna verzia slaneho peciva...cookies na slano, ze mi to nenapadlo...:) vyskusame :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia