Valentínske prekvapenie

Postup

1. 1

   Párky si prerežeme na polovicu a konce spojíme špáradlom, tak ako je to na obrázku. Potom ich na malom množstve oleja opečieme na panvici.

   
2. 2

   V druhej panvici si pripravíme volské oká z dvoch vajec.
3. 3

   Zeleninu umyjeme, očistíme a nakrájame podľa seba na ľubovoľné kúsky.
4. 4

   Na väčší servírovací tanier dáme hotové vajcia, na ne párky, obložíme ich zeleninou a na plátky nakrájanou Mozzarellou. Pokvapkáme horčicou alebo kečupom a podávame s hriankami alebo čerstvým pečivom.