Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Višňový sorbet s limetkovou vodkou
Zmrzlinu necháme trochu rozpustiť a vyšľaháme ju s limetkovou vodkou. Nakoniec nastrúhame kôru z limetky.
Listové těsto plněné masovou směsí
maso pomeleme a osmahneme na cibulce. Dochutíme kořením kuře gril.
Hruškovo-brusnicový koláč s posýpkou
Hrušky, brusnice, oriešky, to všetko obsahuje náš vynikajúci koláč s chrumkavou posýpkou. Upečený...
Ovocno-vitamínová bomba
Je to vlastne iba misa z exotického ...
Kurací šalát
Kurča vykosti a nakrájaj na kocky alebo rezance. Mäso polož do šalátovej misy. Umy papriku a dosucha...
Paradajková polievka
Zrejme je tu veľa receptov na paradajkovú polievku, ale tak snáď môžem prispieť aj tým mojim...
Rizoto so zajačími chrbátmi a pórom
Z času na čas ma „prepadne“ chuť na dáku gastronomickú lahôdku v mojom poňatí. Možno sa...
Vyprážané ryžové krokety
Na masle speníme múku, zalejeme ju vlažným mliekom a dochutíme soľou, muškátovým orieškom a korením....
Môj raňajkový šalátik
V snahe trošku zdravšie žiť/v našom veku to už prichádza samo/ si ráno k raňajkám vždy robíme...
Špagety a la Renata
najprv si dame do kastrola vodu aby vrela a osolime. ked bude vriet voda pridame tam spagety...
Hrniec z kapra a zeleniny
Kapra vykostíme a filetu nakrájame na väčšie kúsky, posolíme, okoreníme a necháme postáť. Z...
Košíčky z platano banánov plnené rybím ragú
Tradičné kubánske jedlá si môžete pokojne pripraviť sami doma, suroviny na ne už zoženiete aj v...
Diabolská salsa
Pažítku, rajčinu, cibuľky a chilli papričky nakrájame na čo najmenšie kúsky a vytlačíme na ne limetkovú šťavu....
Ľahký piškótový dezert - falošné Tiramisu
Falošné jak divá sviňa, ale výborné. A bez cesnaku. To preto, aby si...
Kuracie prsia s parmezánom z našej kuchyne
Na výrobky z ovčieho mlieka a oštiepky extra zvlášť, nášho krásneho Slovenska, nedám dopustiť. Okrem maškrtenia v originálnej podobe, ich úspešne využívam i v našej domácej kuchyni....
Citrónový tvaroh s orechmi
Syr osladíme a ochutíme citrónovou šťavou. Jablká umyjeme a osušíme. Zbavíme ich jadier, nakrájame...
Pastiersky jahňací rebierkový perkelt na červenom víne so saturejkou
Nedeľný obed z jahňacích rebierok na víne so saturejkou.
Horúca čokotortička s orieškovou zmrzlinou
Čokoládu rozpustíme s maslom a medzitým ponorným mixérom vymixujeme vajcia, žĺtky, cukor, múku a...
Vláčna tvarohovo-kakaová bábovka
V minulosti som skúšala rôzne recepty na bábovku, ale teraz som si povedala, že to...
Prsičká v mandliach na jahodovom čatní a hráškovom pyré
Kuracie prsia osolíme, okoreníme, opečieme na oleji, vložíme na plech, potrieme syrom mascarpone, do...
Pečené vylepšené zemiakové fašírky
Množstvo potravín dávam od oka, nemeriam, nevážim. Spotrebovala som, čo bolo treba z chladničky....
Mäsové pyré
mäso si uvaríme v polievke, potom ho vyberieme, nakrájame na kúsky, dáme do mixéra,...
Sendviče zo žemlí s chlebovou a ľanovou múkou
Posledná nedeľa s čerstvými žemľami na raňajky, bola „úspešná až véééľmi“. Nie div, že...