Tvarohové slimáčiky

Name: Tvarohové slimáčiky
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: cesto, 1/2 kg ťahané; tvaroh, 1/2 kg; vajcia , 5 ks surové; minerálka, 2 dl; olej, 12 PL; prášok do pečiva (PDP), 1 ks; soľ, 1 ČL; mlieko, 2 dl kyslé; sezam

an3da, 27. septembra 2015

Foto: an3da

Recept som dostala od kolegyni. Keď sa robí z hrubšieho ťahaného cesta, tak sa môže piecť na plechu a tak sú to slimáčiky. Moje Zobraziť celý popisRecept som dostala od kolegyni. Keď sa robí z hrubšieho ťahaného cesta, tak sa môže piecť na plechu a tak sú to slimáčiky. Moje cesto bolo tenšie a preto som piekla v muffinových formičkách.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

30 minút
na 220 °C

Suroviny

1/2 kg ťahané	cesto
1/2 kg	tvaroh
5 ks surové	vajcia
2 dl	minerálka
12 PL	olej
1 ks	prášok do pečiva (PDP)
1 ČL	soľ
2 dl kyslé	mlieko
	sezam

Postup

1
U nás v pol kilogramovom balení ťahaného cesta jesto 14-15 lístkov. Podelíme si na polovicu, aby sme mali dva roláty. Pomiešame štyri vajíčka, olej, soľ, minerálku, pečivový prášok a tvaroh. Na každý lístok cesta dáme tri-štyri polievkové lyžice tejto plnky. Potom tých 7 lístkov zrolujeme a krájame na šírku prsta a kladieme na plech alebo do muffinovích formičiek. To isté urobíme aj s druhou polovicou cesta. Potom si vymiešame 2 deci kyslého mlieka s jedným vajíčkom a troškou soli a každého slimáčika polejeme a ešte posypeme sezamom. Upečieme.
2
Môžeme si iba zrolovať a zmraziť a potom také poloodmrazené krájať a polievať kyslim mliekom a upecť - to npr. pre nečakanú návštevu.
3
Ono je na slano, ale kto ľúbi na sladko - kľudne nech si namiesto soli dá podľa chuti cukor.