Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Základný recept na prípravu cestovín
V Taliansku sa zvyčajne hovorí čerstvým cestovinám "vaječné". Čerstvé cestoviny sa uvaria oveľa rýchlejšie ako sušené,...
Teľacia zapekaná pečeň à la Peldič
Na začiatku mojich aktivít na Vareške, som si dovolil Vašu pozornosť upriamiť na skutočnosť, že...
Zemiaky s kalerábom
Zemiaky s kalerábom. Brambory s kedlubnou. Po našem: brambory s kerlúbem. Podle mojí babičky:...
Krémová mrkvovo-feniklová polievka
Sýta a veľmi chutná polievka s nádychom exotiky....
Jogurtová polievka
V stredne veľkom hrnci uvaríme ryžu s 2 hrnčekmi vody domäkka. Pripravíme si 4 hrnčeky horúcej vody.
Koláčik s ananásom
Tento recept mám od mojej známej, je to výborný a rýchly koláčik ... Fotka je...
Pórová polievka
Nakrájame cibuľu, pór a zemiaky. Na olej dáme cibuľu a pór, pražíme do zmäknutia...
Dusené králičie stehná s klobásou
Takto upravené králičie stehná sú mäkučké a šťavnaté.
Plnené bielky
Keďže opäť a znova pomaličky diétkujem, ponúkam Vám bielkovinovú bombu, alebo len takú rýchlu chuťovku...
Pečené buchty
Urobíme si kvások. Do hrnčeka si dáme vlažné mlieko, pridáme rozdrvené droždie a cukor...
Koleno s pečienkou
Inšpirovala ma @bibia1 s receptom Bravčová pečeň v parnom hrnci. No a v rámci testov novopostavenej...
Melónovo-ananásový nápoj
Osviežte sa chutným nápojom s príchuťou ananásu a žltého melóna aj v chladnom počasí.
Paleo lasagne s baklažánom
robila som klasické lasagne pre moju mužskú polovičku ale keďže ja s stravujem Paleo stravou tak som...
Bezlepkové dúhové muffiny
Muffiny: Vyšľaháme bielky, postupne pridávame cukor, následne po jednom žĺtky, vlažnú vodu a olej....
Recyklované kávové makrónky
Naozaj lahodná kávová chuť... Kávu ako nápoj nepijem, ale jej chuť v koláčoch mám veľmi rada. Makrónky sa pre mňa stávajú závislosťou......
Srnčie oči
Srnčí chrbát prešpikujeme slaninou, mrkvou , petržlenom, osolíme, okoreníme a zabalíme, zrolujeme...
Kokosové košíčky a sušenky s kokosovým krémem
Mouku prosejeme do mísy, přidáme změklé máslo a ostatní suroviny. Propracujeme těsto a necháme hodinu...
Šalát z červenej šošovice s tarhoňou a mungo klíčkami
Mungo klíčky sú potravinou bohatou na vitamíny, minerály aj vlákninu. V našich končinách nie sú...
Kuriatko po provensálsky
Recept vytvoreý u nas doma v kuchyni, keď som mal chuť na niečo fajne a tak...
Cesnačka
Je to jednoduchý recept a varím ho keď potrebujem prečistiť alebo po preflámovanej noci.
Ananásovo-čokoládový koláč
Tento koláčik je oroginál z bazou a bez čokolády. výnimočný je preto lebo je z celozrnnej...
Broskyňovo-mango nápoj
Rýchle výborné a vhodné aj na rýchle raňajky kedy nemáte čas prežúvať:)))
Špenátové knedličky
Špenát rozmrazíme a stlačíme medzi dvoma taniermi, aby sme odstránili všetku tekutinu. Zmiešame z...
Koláč s čokoládovou polevou
Samostatne zmiešať suché a vlhké suroviny a následne obe zmesi zamiešať. Cesto naliať na plech a...
Jazmínová ryža s bravčovým mäsom
Aromatická jazmínová ryža s bravčovým mäsom ochutená jemnou omáčkou. Ideálny recept na večeru počas pracovného týždňa....
Studená hovädzia polievka s rajčiakmi
Odmastený vývar z mäsa precedíme cez to najmenšie sitko a odložíme do chladu.
Brokolicovo- šunkové cestoviny
Je to veľmi jednoduchý recept rýchly a veľmi chutný, taká ľahká večera :)
Pretlak na pizzu, špagety, makaróny
Dovolím si pridať podobný taliansky recept na "Pretlak na špagety, pizzu alebo makaróny":
Slané kysnuté koláčiky s pohánkovým tvarohom
Recept na slané koláčiky, ktoré si môžete pripraviť s klasickým kravským tvarohom, alebo v bezmliečnej...
Fish & Chips trocha inak
Preosiatu cícerovú múku vsypeme do hrnca a zalejeme vlažnou vodou v pomere 1:2. Na miernom plameni...
