Zeleninové jedlá (iba fotorecepty)

prazdny

Karfiolové placky so zemiakovou kašou

Bezmäsité jedlá

Neviem náhodou či som nevylovila tento recept z tejto stránky, mám ho už dávno prepísaný v...

prazdny

Jelenie ragú

Hlavné jedlá

Môj priateľ a ja milujeme divinu, už sme ju dlhšie nemali, teraz som vybrala jeden...

prazdny

Cukinovo-paradajkové lasagne

Cestoviny

Ďalší recept z mojej obľúbenej cukiny :)

prazdny

Šalát z baby špenátu, karamelizovanej hrušky, s kozím syrom a schwarzwaldskou šunkou

Bravčové mäso

Máme radi surový baby špenát ako šalát, skaramelizovala som hrušku, povarila som ju vo...

prazdny

Slaninkovo-tvarohová nátierka s medvedím cesnakom

Nátierky

Je tu zopár nátierok s medvedím cesnakom, väčšinou s čerstvým, čo je určite najzdravšie, ...

prazdny

Medvědí máslo

Bezmäsité jedlá

Doba medvědího česneku je v rozpuku, je třeba se zásobit.

prazdny

Vajcová s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Čistila som medvedí cesnak a prišlo mi ľúto tých stopiek. Keďže moji ľúbia vajcovú polievku, ...

prazdny

Mrkvová nátierka

Bezmäsité jedlá

Zľahka pikantná nátierka.

prazdny

Baklažánová paštéta s Fetou

Bezmäsité jedlá

chutné a zdravé, čo viac si želať?. :) . (neviem odolať baklažánom, ked...

prazdny

Mrkvovo fenyklový krém s praženým anýzem

Bezmäsité jedlá

K tomuto lahodnému, lehce nasládlému polévkovému krému mě zásadně inspiroval skvělý recept @martamm ..........

prazdny

Pikantné bravčové kocky v bielej hlávkovej kapuste

Bravčové mäso

Vybrala som zo svojej zbierky náš obľúbený starý rodinný recept na Pikantné bravčové kocky v bielej hlávkovej...

prazdny

Posúch s paradajkami, cesnakom, pórom a červenou cibuľou

Bezmäsité jedlá

Nastalo obdobie pôstu, tak som skúsila tento posúch a chutil :-)

prazdny

Špargľa zapečená s balkánskym syrom

Bezmäsité jedlá

Zočila som v obchode zelenú špargľu, tak som hútala, čo s ňou. Až doma...

prazdny

Syrovo-jablkový šalát s červenou cibuľou, orechmi a jogurtom

Bezmäsité jedlá

Jablko, syr, červená cibuľa a orechy idú k sebe, miesto majonézy som nadľahčila a...

prazdny

Gratinovaný ružičkový kel

Bezmäsité jedlá

Kúpila som ružičkový kel, chvíľu čakal na svojich 5 minút slávy, čo prišlo dnes...

prazdny

Celerové plátky na másle s čočkou

Bezmäsité jedlá

Namočit čočku, nejlépe přes noc. Vařit ale nerozvařit. Drobnozrnnou vařím cca 45 min

prazdny

Zapečený baklažán

Bezmäsité jedlá

vo svojom okolí sa často stretávam s otázkou, čo sa dá ešte vymyslieť s baklažánom, ...

prazdny

Špargľovo-hubová štrúdľa

Bezmäsité jedlá

Uz davnejsie som tento recept pocul na CBC radio. Ale az teraz, ked sa tu...

prazdny

Mrkvová polievka s karfiolom a s vyprážanými cibuľovými kolieskami

Bezmäsité jedlá

Vyprazane cibulove kolieska dodavaju tejto polievke jej typicku chut. Robila som ju uz viackrat. Namiesto...

prazdny

Vegan sviečková so seitanom a burizónovou knedľou

Bezmäsité jedlá

Moja prvá sviečková a naozaj sa podarila :) Okrem úžasnej chuti bola krásna aj pre oči :)

prazdny

Pórové rizoto so špenátom

Bezmäsité jedlá

Pravé rizotá patria k mojim najobľúbenejším jedlám a dnes som sa rozhodla pre jeho jarnú verziu...

prazdny

Zemiakovo-brokolicové placky pečené v rúre

Bezmäsité jedlá

Ďalšia inšpirácia na placky. Technológia získania škrobu je odkukaná od eraserhead a 2010, netraba žiadnu...

prazdny

Variácia na švajčiarske rösti s cesnakom

Hlavné jedlá

Švajčiari považujú Rösti za svoje národné jedlo, ide o na hrubo nastrúhané zemiaky v surovom alebo...

prazdny

Šošovicovo-zelerová polievka

Bezmäsité jedlá

Pomerne hustá zeleninová polievka s tofu.

prazdny

Jemná mrkvová nátierka s údeným ovčím syrom a kyslou smotanou

Bezmäsité jedlá

Dávno som nespravila nátierku, táto je jemná, zdravá a osviežujúca, veľmi chutná. Dnes bola...

prazdny

Zapekané vajcia na zelenine

Hlavné jedlá

S tymto jedlom som sa po prvy krat stretol v mexicu. Bolo osviezujuce, lahke a...

prazdny

Jablko varené vo víne a glazovaná mrkva v mede s citrónovou a vínovou omáčkou

Dezerty

Každý uvažuje o mrkve len ako o zelenine ale zároveň je predsa prirodzene sladká... tak ma napadlo...

prazdny

Kurací steak s bylinkovým cottage

Kuracie mäso

Dnes som pripravoval kuracie prsia na grile a upiekol som k nim zemiaky s rozmarínom, podával...

prazdny

Pečené zemiaky s rukolou a sójové plátky so sezamovým olejom

Bezmäsité jedlá

V jeden a pol litri vody zmiešanej s pol litra zeleninovým vývarom si pripravíme sójové plátky...

prazdny

Cuketový quiche

Bezmäsité jedlá

U mna zacaka cuketova sezona. Na mojich potulkach po internete ma zaujal tento recept. Zaujala...

prazdny

Ľahký jemný šalát s kozím syrom, baby špenátom, cherry paradajkami a červenou cibuľou

Hlavné jedlá

Milujem kozí syr, zbožňujem jeho úžasnú chuť, kúpila som teraz plnotučný mäkký syr s...

prazdny

Zdravé zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

zimné povaľovanie sa spôsobilo, že vďaka mojej nížke (opak výšky), mi je konfekcia č. 38...

prazdny

Sedmohradská estragónová zeleninová polievka s mäsovými knedličkami

Bravčové mäso

Vybrala som zo svojej zbierky typickú tradičnú polievku sedmohradskej kuchyne, ktorá je plná zeleniny ...

prazdny

Hovädzie kocky na slanine s kowbojskou fazuľou

Hovädzie mäso

Jednoduché hovädzie mäso na slanine a údenej paprike. Celkom tradičné jedlo, ale zvolila som netradičnú...

prazdny

Cibuľovo-zemiaková polievka

Bezmäsité jedlá

Tip na rýchlu teplú večeru... najmä pre tých, čo majú radi cibuľu s cibuľou.

prazdny

Zemiakovo-kukurično-špenátové tortičky

Bezmäsité jedlá

Potrebovala som k obedu slávnostnejšiu prílohu ako obyčajné zemiaky, postrúhala som zemiaky na hrubo a zmiešala...