Zahraničné špeciality (jún 2013) (iba fotorecepty)

prazdny

Kuracia polievka Bódi Margó

Kuracie mäso

Nedeľný obed bez poriadnej polievky, to je ako Viednská káva bez šlahačky, ako banskobystrické námestie bez Elvisa(bystričania...

prazdny

Arabský šalát

Bezmäsité jedlá

Na českom webe Arabská kuchyně - Vynikající jídla cizích kuchyní som našla tento recept, ktorý sa...

prazdny

Fougasse - francúzsky chlieb v tvare listu z Provensálska

Bezmäsité jedlá

Francúzsko je preslávené svojim chlebom rôzneho druhu. Vybrala som recept na Fougasse, ktorý pochádza z Provensálska....

prazdny

Cestoviny s pistáciovým pestom

Bravčové mäso

Tento recept je na Sicílii zvyčajne súčasťou reštauračného menu, ale myslím, že z kvality tejto...

prazdny

Španielske Albondigas z Andalúzie - mäsové guľôčky v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Albondigas sú veľmi obľúbené nielen v Andalúzii, ale v celom Španielsku, robia sa takmer od...

prazdny

Spekkoek

Torty

V preklade je to vlastne slaninovy kolac. Tie pasiky pripominaju slaninu, inac nema s...

prazdny

Schwarzwälder Kirschtorte

Torty

Túto najobľúbenejšiu tortu v Nemecku a snáď aj na celom svete, som si naplánovala na moje...

prazdny

Arabská cesnaková majonéza zo Sýrie - pasta z cesnaku a oleja s citrónovou šťavou

Bezmäsité jedlá

Vybrala som další recept od mamičky môjho arabského priateľa. Táto cesnaková majonéza vlastne nie je majonézou...

prazdny

Jogurtové slané tyčinky so sezamom

Bezmäsité jedlá

Recept mám z novembrového čísla rok 2012 z madarského časopisu "Blikk nok konyhája". Ohlásila sa mi...

prazdny

Köfte s prílohou

Hovädzie mäso

Jeden recept na "köfte" tu už je, ale kedže ten môj je celkom iný, tak ho sem...

prazdny

Mždara zo Sýrie - ryža so šošovicou

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám vo svojej zbierke ešte od mamičky môjho arabského priateľa z mladosti zo Sýrie, ...

prazdny

Shish Tavuk zo Sýrie - marinované grilované kura

Kuracie mäso

Tento recept som vybrala zo svojej zbierky arabských jedál. Shish Tawuk je mimoriadne obľúbený v Sýrii...

prazdny

Maďarská domáca Vienetta - ľadový krém

Dezerty

Na maďarskom webe No. Salty sa stal absolútnym hitom posledných dní ľadový krém - domáca Vienetta a...

prazdny

Ruské pirogi č.2

Koláče

Konečne slnko nepáli a tak som pokračovala v mojom poslednom recepte...

prazdny

Mangold s mätou na paradajkovom pyré

Cestoviny

Jednoduše a přitom nápaditě připravený mangold, kterému na Krétě říkají špenát. Skvělá kombinace chutí...

prazdny

Tvrdý ovocný chlebíček

Dezerty

Bez tohoto cukroví si naše rodina nedokáže představit vánoční svátky. Recept je od mé babičky, ...

prazdny

Pasta Bolognese – voňavý variant - teraz s hovädzinou

Hovädzie mäso

Čím viac mám „striebra“ vo vlasoch, tým väčšiu mám chuť na jedlá s kombiníciou byliniek či...

prazdny

Citrónový koláč tisíc lístkov

Koláče

Millefoglie / Mille-feuille / Napoleon / Koláč tisíc lístkov... koľko názvov, toľko chutí. Známy...

prazdny

Carrot cake s mascarpone

Torty

Mrkva obsahuje betakaroten, je to jeden z antioxidantov, ktorý pomáha pri opalovaní čo tak si...

prazdny

Pomaly pečené pikantné kuracie stehná na víne po židovsky

Kuracie mäso

Židovská kuchyňa má veľa vynikajúcich receptov, mám ju veľmi rada a dnes som vybrala zo svojej...

prazdny

Briošky - Brioches

Koláče

Briošky sú známe aj u nás ako krehké, mäkké a chutné pečivo, ktoré sa vo francuzkych...

prazdny

Fazuľové lúsky z anglického stolu

Bezmäsité jedlá

Angličané rádi používají sezamový olej a tenhle recept na fazolové lusky, které jsem ochutnala v rodině,...

prazdny

Pupusas - Salvadorské chlebové placky

Večera

Našla som na No. Salty krásny, jednoduchý, rýchly a chutný recept, ktorý je salvadorským...

prazdny

Mumie z kuřecích nožek

Kuracie mäso

Tento recept na kuřecí nožky jsem našel na jedněch rusky psaných stránkách s recepty a nápaditá úprava...

prazdny

Kuřecí řízek s hermelínem

Kuracie mäso

Recept byl inspirován Ottovou kuchařkou "Řízky". V ní je prezentován jako "Kuřecí řízky hraběte Károlyiho", ...

prazdny

Zapekaná zelenina s hríbami

Bezmäsité jedlá

Podobný recept som našla v anglickom časopise pred pár rokmi a teraz som ho začala robiť ,...

prazdny

Daouhd Basha - Libanonské mäsové guľôčky

Hlavné jedlá

Libanonská kuchyňa sa počíta ako 2. najlepšia na svete po francúzskej kuchyni. Je veľmi rôznorodá,...

prazdny

Etli yeşil fasulye - zelená fazuľka s mäsom

Hovädzie mäso

Je to vlastne niečo, ako guláš. len zo zelenej strukovej fazule. Je to velmi oblúbené turecké...

prazdny

Bulharská skladaná torta

Torty

V chladničke zostala smotana na šľahanie, tak som rozmýšľala čo s ňou. Niet nad staré dobré...

prazdny

Jordánska ryža

Bezmäsité jedlá

V oblasti blízkeho východu, najmä v arabských krajinách sa pripravuje ryža na rôzne spôsoby a veľmi...

prazdny

Avgolemono

Kuracie mäso

Grécka polievka..... polievka aj hlavný chod:) sýta a pritom svieža:)

prazdny

Panini al basilico - bazalkové pečivo

Chlieb

Zajtra sa už aj podľa kalendára začína leto a k nemu neodmysliteľne patria aj grilovačky a záhradné...

prazdny

Arménsky steak, grilované ružiaky a tzatziky

Kuracie mäso

Toto je neskutočne chutná marináda nemusí byť len na kuracie je dobra aj na rybu na bravčové...

prazdny

Chlebová placka s čerstvým syrom

Hlavné jedlá

Originál receptu je ITALIAN FLATBREAD WITH CHEESE. Ale aby náhodou 3. svetová nevypukla, kôli názvu, poslovenčím......

prazdny

Čínské bochánky

Bezmäsité jedlá

Recept je hodně, hodně starý, z jedné, ještě socialisticé knížečky receptů. Jsou to...

prazdny

Saltimbocca alla romana

Hlavné jedlá

Saltimbocca alla romana (rímsky dialekt: "Prejdi do úst" Salt "v Bocca) je medzinárodne známa špecialita rímskej kuchyne....