Slovenská kuchyňa (iba fotorecepty)

prazdny

Vyprážané zemiakové pagáče

Bezmäsité jedlá

Je to jednoduchý recept a ešte nepoznám nikoho, komu by nechutil. Hodí sa k mäsu,...

prazdny

Pečená kačka so zemiakovými lokšami

Hlavné jedlá

Priznám sa, že prvý krát som robila v tomto recepte lokše. Kačku som väčšinou piekla...

prazdny

Vínové pečivo slané

Bezmäsité jedlá

Tento recept je môj obľúbený, dá sa robiť vo viacerých variaciách, dokonca aj na sladko....

prazdny

Pečená baranina

Hlavné jedlá

Mäsko si nasolíme , okoreníme a prešpikujeme cesnakom a rozmarínom. Najlepšie ked ho nechame cez noc v...

prazdny

Rezne v orechovej škrupinke - fotorecept

Bravčové mäso

Tieto rezne podávam ako slávnostné jedlo, orechy dávajú mäsu neopakovateľnú chuť

prazdny

Pangasius zapečený v postieľke s paplónom

Hlavné jedlá

Keď že máme radi rôznu zeleninu a to na rôzne spôsoby, vymyslela som si toto. Pangásius...

prazdny

Cuketové rezne

Hlavné jedlá

Keďže sa doma snažíme čo to dopestovať tak keď sa podarí treba to aj skonzumovať :-). Tak...

prazdny

Plnená kuracia roláda

Bravčové mäso

Túto roládu robievam na studeno aj ako hlavné jedlo. Je to rodinný recept a pamätám si, že...

prazdny

Domáci chlieb

Bezmäsité jedlá

Máme upršané dni a nie sú teplé, letné, slnečné... tak som zapla rúru a upiekla...

prazdny

Znojemské s tarhoňou

Bravčové mäso

Naša obľúbená omáčka k rôznym druhom mäsa.

prazdny

Mliečna kapustová polievka

Bravčové mäso

niekto tak možno robí segedín, ale ja to robím ako polievku

prazdny

Mäsová roláda s pečenou paprikou

Bravčové mäso

... roláda z akéhokoľvek mäsa, s pečenou paprikou a šampiňónovou omáčkou...

prazdny

Hovädzie mäso na hrášku

Hovädzie mäso

Nevieme sa z mužom dohodnúť, že či takéto jedlo kedysi v reštauráciách predávali ako Námornícke mäso,...

prazdny

Zemiaková pasta v lístkovom ceste

Bezmäsité jedlá

zemiaky, kompere, bandurky, grule, krumple, kromple, švábka, erteple...

prazdny

Orechové rožteky zo zvyškového kysnutého cesta

Koláče

Recept patrí ešte k dukátovým buchtičkám. Je to zvyšok cesta, ak budete piecť na funkcii crisp.

prazdny

Nepečená ovocná studená torta

Torty

Recept mám od mojej maminy. Robievali sme ho k akejkoľvek príležitosti. Na tejto torte je...

prazdny

Lekvárové syrovníky

Koláče

Kysnute kolace naplnene marhulovym lekvarom a pokryte plnkou zo syra , alebo tvarohu. Najoblubenejsia kombinacia v mojej...

prazdny

Tatov krémeš

Dezerty

Recept možno vyzerá byť zložitý, no nemusíte sa báť ho spraviť. Odmena bude naozaj chutná...

prazdny

Ľahká zeleninová omeletka

Bezmäsité jedlá

Snažíme sa žiť zdravo(keď už sme v zime tých pár kíl pribrali ) a vymýšľame ľahké, zeleninové...

prazdny

Banánový želé zákusok

Dezerty

Tento recept som odkukala od svojho priateľa. Spravil mi ho na moje narodeniny. Pred príchodom...

prazdny

Slaná torta

Večera

Ešte som mala málo roboty, tak som sa pustila aj do slanej torty, ktorú som...

prazdny

Šampiňónová omáčka

Bezmäsité jedlá

Dôkaz toho že aj na vysokoškolskom internáte sa dá navariť :D

prazdny

Plesňový syr v lístkovom ceste

Slané chuťovky

Tradičný syr pripravený trochu inak.

prazdny

Chilli fazuľová polievka

Bezmäsité jedlá

... Slovenská chilli fazuľová polievka. Jedával som ju pravidelne v jednej reštaurácii, teraz ju...

prazdny

Karfiolový nákyp

Hlavné jedlá

Karfiol v našej rodine ľúbime všetci, takže karfiol môžeme na každý spôsob a toto je jeden...

prazdny

Karfiolovo-špenátový nákyp

Hlavné jedlá

Karfiol rozobratý na ružičky varíme do polomäkka v slanej vode/8min/.

prazdny

Pečený pstruh v alobale na citrónoch

Hlavné jedlá

Pre rybyčkárov ale aj rybárov pridávam aj ja recept na pstruha.

prazdny

Cuketové čili (fotorecept )

Bezmäsité jedlá

Tento recept venujem SJUZ, ktorá obľubuje čili a všetko pikantné. Pôvodne som tento úmysel nemala ( prepáč...

prazdny

Kuracie vrkoče

Kuracie mäso

Tento recept by sa mal robiť z bravčovej panenky. Ja ho robím s kuracích prsičiek a je...

prazdny

Plnené šampiňóny

Hlavné jedlá

Hubárska sezóna už začala a aj keď tieto šampiňóny som kúpila, recept patrí k našim najobľúbenejším...

prazdny

Bryndzové pirohy

Cestoviny

Pirohy sa u nás na Spiši varia roky. Zemiakov sa tu urodilo dosť, takže pirohy na...

prazdny

Košovská špecialita

Bravčové mäso

Neďaleko nás sa nachádza malá dedinka Koš a bola tam krásna Košovská pivnica-vináreň. Za mlada sme...

prazdny

Vežičky z lístkového cesta

Bezmäsité jedlá

Do tretice som ešte spravila vežičky z lístkového cesta, aby bolo do čoho zobkať.

prazdny

Encián v olivovom oleji

Bezmäsité jedlá

... pred niekoľkými rokmi som našiel inšpiráciu na internete a od vtedy chceme už len takto...

prazdny

Tvarohové knedličky s jahodami

Dezerty

Vždy sa snažím čo najviac využívať v kuchyni sezónne ovocie a zeleninu. Keďže je práve čas...

prazdny

Jahodové veterníky

Dezerty

V sezóne jahôd dobrý, menej sladký dezert vhodný napr. na záhradnú párty.