Slovenská kuchyňa (iba fotorecepty)

prazdny

Pšenovníky

Dezerty

Pšeno je možné zaradiť do nášho jedálneho lístka aj v takejto sladkej a jednoduchej podobe.

prazdny

Kysnuté oškvarkové žemličky

Raňajky

Výborná pochúťka na raňajky, desiatu, olovrant či večeru.

prazdny

Zasnežené jablkovo-tvarohové rezy

Koláče

Kto má rád jablká a tvaroh, určite si pochutná.

prazdny

Kelová polievka s mletým mäsom

Bravčové mäso

Na trhu mali pekné hlávky kelu, tak som jednu menšiu kúpil, tak prišla na rad...

prazdny

Domáci zemiakový chlieb

Chlieb

Najlepší domáci chlebík.

prazdny

Opečená tekvica so pstruhom

Hlavné jedlá

Momentálny nápad, ako urobiť rýchlo obed.

prazdny

Struková polievka s nakladanými hubami

Bezmäsité jedlá

Našiel som v špajzi zabudnutý jeden menší pohár s nakladanými suchohríbmi, a keďže som chcel spotrebovať aj mrazené fazuľkové struky z minulej sezóny, tak mi napadlo, že ich použijem v tomto recepte....

prazdny

Jablkovo-makové kocky

Koláče

Potešiť deti ale aj dospelých je naozaj ťažké, skúste upiecť túto jednoduchú dobrotu.

prazdny

Hrnčekový koláč Gavalier

Koláče

Aj takýto jednoduchý koláčik môže prekvapiť chuťou. U nás sa zjedol do dvoch hodín.

prazdny

Jablkový snehový zákusok 2

Dezerty

My máme dnes sneh vonku aj dnuka - na fajnovom koláči. Na koláči je oveľa chutnejší....

prazdny

Šťavnatý jablkový koláč

Koláče

Tento jednoduchý koláč je plný jabĺk, ktoré mu dodávajú úžasnú jemnosť a šťavnatosť....

prazdny

Likérové špice

Dezerty

Najskôr upečieme buflery. Žĺtky vyšľaháme s 35 g kryštálového cukru na hustú penu. Bielky vyšľaháme takisto...

prazdny

Mäkké jablkové pečivo

Dezerty

Bez droždia, bez kysnutia, výborné ku káve....

prazdny

Šošovicová polievka bez smotany

Večera

Urobila som našu tradičnú šošovicovú polievku bez smotany....

prazdny

12-hodinová kačica

Hlavné jedlá

Doteraz som vždy piekol kačicu na pomalo asi 5-6 hodín, až som objavil recept s 12-hodinovým pečením, tak som sa rozhodol ho vyskúšať....

prazdny

Štedrý šťavnatý jablkový koláč

Koláče

Kto má veľa svojich jabĺk, nech upečie, oplatí sa....

prazdny

Vykŕmená husacia pečeň

Večera

Vykŕmenú pečeň dobre očistíme od žiliek.

prazdny

Zaváraná cvikla s chrenom (aj bez chrenu)

Sladkokyslá zaváraná cvikla s chrenom, môže sa spraviť aj bez chrenu. Recept používame v rodine...

prazdny

Parížske rožky

Dezerty

Vyhľadávaný zákusok v cukrárňach, na svadbách a väčších oslavách....

prazdny

Karamelové veterníky

Dezerty

Odpaľované cesto: Vodu, olej a soľ privedieme do varu. Prisypeme múku a miešame, kým...

prazdny

Zapekané rožky s Nivou a klobáskou

Večera

Tento recept som si obľúbil ešte za čias komančov, jednoduché, rýchle a lacné pohostenie pre...

prazdny

Šťavnaté pečené kuracie stehná na hlávkovej kapuste

Kuracie mäso

Ja hlávkovú kapustu nemusím, zbožňujem kyslú, ale v tomto recepte mi veľmi chutí. Stehná...

prazdny

Tradičné zemiakové lokše

Večera

Ak ste sa pustili do pečenia svätomartinskej husi, budete k nej potrebovať aj zemiakové lokše...

prazdny

Šišky pečené v rúre

Koláče

Určite potešíte veľkých aj malých. Výborná pochúťka na raňajky desiatu, olovrant, večeru.

prazdny

Jablkovo-pudingový koláč

Koláče

Jablká ošúpeme a nastrúhame na väčšom strúhadle. Posypeme vanilkovým cukrom, škoricou a podľa chuti osladíme....

prazdny

Svätomartinské rožteky

Dezerty

Sladké pečivo z krehkého cesta známe aj ako Martinské rožteky, vandrovnice, martiny, zahýbaky, roháče či Martinské podkovy....

prazdny

Bezlepkové medové rezy

Dezerty

Tento vynikajúci koláčik som ochutnala u kamošky a vypýtala som si recept a upravila na bezlepkovú verziu....

prazdny

Srnčia lopatka na koreňovej zelenine v pomalom hrnci

Hlavné jedlá

Dostal som kus srnčej lopatky, tak som rozmýšľal ako ju urobím, až mi kamarát poľovník...

prazdny

Trdelníkové rožteky

Dezerty

Prvé som piekla pred štyrmi rokmi, na splav Malého Dunaja....

prazdny

Obrátený jablkový zákusok s tvarohovo-jogurtovo plnkou

Dezerty

Je veľa spôsobov, ako upiecť tento obľúbený zákusok. Jeden ponúkam a hádam bude chutiť...

prazdny

Jablkový koláč s vôňou perníka

Koláče

Dokáže ho upiecť každý.

prazdny

Ryža z jenského skla

Prílohy

Viem, že ryžu vie spraviť takmer každý, no nie každému sa ju podarí spraviť naozaj dobrú....

prazdny

Perníkový koláč s jablkami a orechmi

Koláče

Jablká, orechy, k tomu čokoládová poleva s kyslou smotanou dodáva koláčiku výbornú chuť....

prazdny

Jemná polievka z morčaciny s pečeňovými haluškami

Večera

Každá starostlivo uvarená mäsová polievka predstavuje, podľa múdrosti našich rodičov i prarodičov, „ľudový penicilín“....

prazdny

Jablkovo-škoricová torta

Torty

Na cesto si vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny, prilejeme roztopené maslo, prešľaháme, prisypeme...

prazdny

Punčové rezy

Dezerty

Nesmrteľné punčové rezy. Podľa nášho podrobného fotopostupu sa vám určite podaria.