Vankúšiky z lístkového cesta fotorecept

Postup

1. 1

   Lístkové cesto rozvaľkáme.

   
2. 2

   Preložíme na mastný papier, pomocou radielka nakrájame na štvorce (veľkosť podľa seba). U mňa to bolo 7x7 cm...

   
3. 3

   Potrieme vodou a posypeme kryštálovým cukrom.

   
4. 4

   Rúru predhrejeme na 180stupnov a pečieme 20 minút do zlatista.

   
5. 5

   Suroviny na plnku.

   
6. 6

   V mlieku rozmiešame vanilkový puding, vlejeme do hrnca, pridáme cukor. Za stáleho miešania uvaríme hustý puding, ktorý prelejeme do sklenenej nádoby a zakryjeme fóliou. Necháme vychladnúť.

   
7. 7

   Vychladnutý puding mixérom rozmixujeme. Smotanu na šľahanie vyšľaháme v druhej miske.

   
8. 8

   Do pudingu zašľaháme po častiach šľahačku.

   
9. 9

   Krémom naplníme cukrárske vrecko s ozdobnou špičkou.

   
10. 10

    Upečené vankúšiky z lístkového cesta prekrojíme a naplníme krémom a ozdobíme ovocím. Dobrú chuť.