
Ovocný koláč na celé leto
Toto je tiež jedno zo starých, naších obľúbených ciest na ovocné koláče, robievala ho mama i ja...

Bryndzová nátierka mojej slovenskej kamarátky
Moje slovenska kamarádka připravila nám na uvítanou takovou bryndzovou pomazánku, jakou jsem nikdy nejedla ...

Jogurt s hroznovou melasou
Hroznová melasa je skvelá vec. Keď ju skombinujeme s tahini pastou, dostaneme výborný "tahin pekmez"...

Skvelý mrkvový prívarok
Recept som objavila v čaopise pod názvom: Mrkva ako mäso:-D, ale aby som nepobúrila milovníkov mäsa, že...

Cviklový šalát na večeru
Tento šalát podľa A. Mačingovej treba konzumovať večer . Na prvý krát sa mi tá kombinácia...

Zemiaky s cuketou
Nechala som sa inšpirovať časopisom Apetit ... tam je recept urobený s čerstvým listovým špenátom ......

Voňavé a prudkojedlé pečené papriky podľa Anyny Bachčevan
Ďalšia z pôvabných spomienok na mladé letá. Na Bachčevanovcov - Bulharov, milých susedov, vzácnych...

Tuniak s cviklou
V rámci očistnej 28 dňovej kúry je viackrát predpísaný cviklový šalát. Prvé dni som ho robila...

Pieprezníky
Piepor čierny je rastlina, ktorej tepelne spracovanými plodmi sú známe guličky čierneho korenia. Odtiaľ teda...

Zdravý šalát /fotorecept/
Šalátik je bohatý na vlákninu a je aj chutný. Začala som stravovanie podľa A. Mačingovej....

Nepečená jahodová torta
Pripravíme si suroviny-nafotila som tam aj čokoládu ale som ju nepoužila.

Novozámocké rezy-moja verzia
Hľadala som ich na Vareche ale nenašla, no "vygúglila" som 3 rôzne recepty, z ktorých...

Čoko-smotanové rezy
Nezvykne sa mi to stávať, ale tentoraz som dopadla tak, ako som tu nie raz...

Udon rezance s tofu, špenátom a hubami shimeji
Tofu položíme medzi utierky, zaťažíme a necháme aspoň pol hodinu stáť.

Vanilková tofu zmrzlina s rumovými hrozienkami
Deň vopred si niekoľkokrát umyjeme hrozienka a namočíme ich v rume.

Kolenačka
Jedna z dlhého predlhého radu fazuľových polievok, táto s údeným kolenom. :-)

Ražniči z bravčového mäsa s cherry paradajkami
Mali sme chuť na niečo fajnové, rozhodla som sa pre bravčové ražniči. Nemali sme...

Kakaová zmrzlina a jahodovo - pomarančový sorbet
Kokosové mlieko, vanilku, javorový sirup, kakao a 1/2 hrnčeka ryžového mlieka dobre premiešame a...

Mečiar na grile (Espadon au barbecue)
V našej rodine je to asi najobľúbenejší "kus mäsa" na grilovanie. Vyskúšala som už veľa spôsobov...

Kvasená zelenina - pickles
Podporuje zdravú črevnú mikroflóru. Ak si ju dáme na konci jedla, podporuje trávenie. Obsahuje...

Pirohy - celozrnné ( fotorecept )
Tento recept je môj, pôvodný mi dala suseda z časopisu Život, no a ja...

BAGLE ( fotorecept )
Tradične sa bagle konzumujú čisté alebo posypané sézamom či makom . Môžeme ich však plniť...

Torta hlava koňa
Krsná mama môjho synčeka mala 20 rokov, keďže má rada kone tak som si trúfla vyskúšať...

Musaka na môj spôsob /fotorecept/
Musaka má mnoho variant, inak sa pripravuje v Bulharsku, Turecku, Grécku i v...

Burgenlandská maková torta
Je to vlastne koláč, ibaže okrúhly a veľmi dobrý, zvlášť pre toho, kto obľubuje...

Orechovo - čokoládová torta
Toto orechové cesto mám zo strej kuchárskej knihy , zvyknem ho robiť najmä keď potrebujem tortu...

Citrónovo-tvarohový koláč
Tento recept mám od svojej priateľky Ibojky ona ho uchováva cca 30 rokov má ho od starých...

Ruz Ma Šaerija - Arabská ryža
Araby su velkymi milovnikmi a konzumentmi ryze. Ryza pripravena v konbinacii s rezancami je najznamejsou formou prilohy

Ratatouille
Dnes som doniesla zo záhrady prvé dve cukiny. V tomto teple privítam niečo ľahšie k obedu....

Orechová torta ZBLANT, alebo rodinný rcp, zdedený po praslici
Nádherné spomienky na detstvo. Všetky oslavy narodenín, menín, sviatky, či uctenie návštevy,...

Fasulia Bil Zeit- zelená fazuľka na oleji
Bezmäsitá alternatíva fazuliek. Podavame horuce alebo dobre vychladene s chlebom. Nam najviac chuti ta vychladena varianta.

Šampiňóny na cibuľke s vajíčkami
Včera sme mali na večeru šampiňóny na cibuľke s vajíčkami a čerstvým pečivom, ale viem si...

Čoko-vanilkové rezy
Zbožňujem tento zákusok :) vyskúšajte... hlavne keď máte veľa vajíčok :)