Čili pasta
Recept mám od kamarátky a myslela som si, že som tento rok so zaváraním skončila, ...
Kváskové cestoviny - pappardelle
Ten kto kváskuje, má často dilemu, čo so zvyšným kváskom. Tu je jeden z...
Cviklový šalát
Na jeseň, keď je už dostať kúpiť cviklu na trhu alebo v obch. domoch, ...
Slivkový džem s kakaom a mandľovými lupienkami
Bola som sama zvedavá na túto chuť šmrncnutú kakaom a mandľovými lupienkami. Výborné.
Hubový aspik so zeleninou
Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Huby scedíme a nakrájame nadrobno.
Paradajkovo-jablkový lekvár s hruškami a so zázvorom
Dnes som bola za usilovnú a urobila som ďalší výborný lekvár.
Tekvicovo-ananásovo-pomarančový džem s rumom a orechmi
Pokúsila som sa kombinovať príjemné chute.
Rajčatový základ
Velmi jednoduchý a rychlý základ z rajčat. Čas a úroda tlačí a tak jednoduše. Ovšem...
Polotovar do mrazáčku
Tak jsem dost dlouho rozvažoval, jestli přidat a také jak nazvat toto. Ono to na...
Kysnuté cesto bez kysnutia
Jednoduchý, rýchly recept. Pracuje sa s cestom hneď. Môže sa pripraviť na sladko, ...
Skoro Sharkaseya
Pracny stary recept, tu je original : http://mongoliankitchen. com/circassian-chicken/ Ja som skor spravil rychlu odflaknutu verziu v super...
Jablkový pletenec
Jablká očistíme a postrúhame nahrubo. Ochutíme vanilkovým cukrom a škoricou.
Přepuštěné máslo
To je u nás v kuchyni velmi oblíbená záležitost a tak jsem se rozhodl ji přidat...
Sterilované cuketové zelí
Někde jsem slíbil, že dám recept na cuketové zelí. Asi mnozí toto zelí znají a...
Toum - cesnakový krém z Libanonu
Tento cesnakový krém som prvýkrát ochutnala, keď nám ho priniesli naši priatelia z Libanonu. Všetci...
Sobotní překvapení
Tak milí moji a opět moje úsporné v. aření. Není třeba vyhazovat kvalitní zbytečky toho,...
Voňavé jabĺčkové batôžky
Na spríjemnenie rána alebo odpoludnia ku kávičke niečo chrumkavé a príjemne voňajúce :D
Zemiakové cesto na škvarkové pagáče, ale aj na rôzne sladké pečivo
Cesto je jemné mäkučké a vláčne.
Kakaový korpus z celých vajec
Vajcia vyšľahať mixérom asi 10 min. do husta. Postupne počas šľahania pridať cukor a šľahať ešte aspoň...
Sušené paradajky naložené v oleji
Sušené paradajky v oleji som si obľúbil a, dajú sa použiť na cestoviny, pizzu, ...
Rybací šalát-Fantastico
Už viac rokov si robievam šaláty sám. Pamätám si, keď šaláty boli skvele a nemuselo...
Salámové ružičky
Tak dnes som robila salámové ružičky podobné ako som robila minulú nedeľu vtedy boli na sladko jablkové....
Tajomstvo ostrokyslej-čínskej pikantnej polievky
táto polievočka by bola presne to, čo by som si za posledné € kúpila :) už...
Domáci marcipán
Z kvalitných surovín a veľmi rýchlo... @frezia68, sľúbila som, že ak nájdem ľahší spôsob, ...
Univerzálne cesto na pirohy, taštičky, knedličky, širšie rezance a rôzne cestoviny
Recept udávam z 1 vajca, to stačí na cestoviny, ale zaleží podľa toho pre koľko...
Domáce lístkové cesto bez vajca
Ja si najradšej pripravujem lístkové cesta doma a toto je jedno z ních.
Domáci demiglace
Stále mi vŕtalo v hlave, prečo jedlo v reštauráciách chutí tak "luxusnejšie" na rozdiel od toho...
Sušená zeleninová zmes
Príprava je časovo náročná, ale výsledok stojí za to čakanie, zužitkujeme prebytok zeleniny hneď po...
Sušená petržlenová a zelerová vňať na zimu
Vykopala som posledný petržlen, ktorý zostal na záhone v záhrade. Nechala som už len petržlen...
Mrazené citróny
Občas sa zadarí kúpiť bio citróny, ale v chladničke sa po troch dňoch začínajú kaziť, ...
Domáci tvaroh
Minulý týždeň bol manžel zobrať na družstve čerstvé mlieko. Vzal ho 2 litre. Pýtal sa...
Šípkový džem, ktorý nepichá
Šípková sezóna je už v plnom prúde a bola by škoda nevyužiť ju. Po niekoľkých pokusoch...
