Mrkvový koláč s orechmi fotorecept

dorisa - fotkadorisa, 22. novembra 2016
Mrkvový koláč s orechmi (fotorecept)
Foto: dorisa

Dcéra si rozkázala mrkvový koláč, už som robila s kokosom, alebo len tak, mrkvový, teraz som dala do koláča aj orechy a hrozienka. Zobraziť celý popisDcéra si rozkázala mrkvový koláč, už som robila s kokosom, alebo len tak, mrkvový, teraz som dala do koláča aj orechy a hrozienka. Citrónová poleva ho robí slávnostnejším. Koláč je hrnčekový.

12
porcií
20 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

2 hrnčeky
1 hrnček
2 KL zarovnané
3/4 hrnčeka
4 hrnčeky strúhaná
3/4 hrnčeka drvené
2 hrste
1 PL
3 ks
1 bal
 do polevy podľa návodu
 do polevy podľa návodu




Postup

  1. 1

    1 hrnček = 250 ml
    Všetky suroviny na cesto spolu dobre premiešame.

    Mrkvový koláč s orechmi (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto je hotové.

    Mrkvový koláč s orechmi (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vylejeme do tortovej formy. Naspodok som dala papier na pečenie.

    Mrkvový koláč s orechmi (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pečieme asi 30 minút pri teplote 180 °C. Upečený koláč vyberieme z rúry a necháme vychladnúť.

  5. 5

    Citrónovú polevu pripravíme z polotovaru, pridaním vody, oleja a práškového cukru podľa návodu na obale. Keď je koláč vychladnutý, vylejeme ju na vrch koláča.

    Mrkvový koláč s orechmi (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Dobrú chuť.

    Mrkvový koláč s orechmi (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

haji
Vděčná kombinace surovin, rychlá dobrota!
mitzy
Ja tiez sa snazim zdravsie, obcas prestriedam s extra sladkymi. Len mna akosi zacalo velmi bavit piect a preto keby nerobim hlavne tie zdrave, bola by som uz urcite ako skrina a nepresla by som dverami do kuchyne piect dalsi ;-D esteze nas je vela doma.
1x dorisa
dorisa
@Mitzy , ved to, ja som mala tak isto prepadla pečeniu,ale už nemám komu. My sme len dve.
1x mitzy
letisia
Píšeš, že cesto vylejeme na plech. Ale po zamiešaní je to hustá zmes, neleje sa. Nezabudla si niečo uviesť do surovín?
dorisa
@Letisia , nie nezabudla, cesto sa dalo pekne do tortovej formy preliať., je hustejšie, ale nie tvrdé. Ak sa tak s cestom stalo, mohla si ho rozriediť s trochou mlieka. Ďakujem za záujem o koláčik.
letisia
Moja mrkva nechcela pustiť šťavu. Nemala som to ako cesto, ale ako kompaktnú zmes. Možno som dala viac mrkvy, lebo som ju do hrnčeka trochu potlačila. A dala som špaldovú múku. Upiekla som a odporúčam. Je vynikajúci. Bude u nás často :-)
1x dorisa
aleana
@Letisia podľa mňa to bude tou špaldovou múkou, aj ja ju používam a tiež mám také hutné cestá. Chystám sa vyskúšať aj tento koláčik, tak som zvedavá, ako mi vyjde. Keď bude veľmi husté cesto, rozriedim mliekom.
dorisa
@Aleana , ďakujem za vysvetlenie k hustote cesta k môjmu receptíku, myslím, že si to vystihla,, Budem rada, keď sa pochváliš svojím výtvorom.