Ako vykostiť kuracie stehno
Neni to nič zložitého zvládne to aj laik. 1-Na holemmej kosti prerežeme všetky šlachy dookola. 2-Uchopíme pevne...
Fašírka z bravčového mäsa, zemiaková kaša a paradajková omáčka
Moje najobľúbenejšie jedlo z detstva... považovala som to za sviatok, keď nám maminka uvarila toto fajné...
Pečený zubáč so zeleninou
Filety zo zubáča osolíme a okoreníme zmesou korenia na ryby. Na kus alobalovej fólie vo veľkosti...
Moja omáčka na cestoviny
Túto omáčku robím už niekoľko rokov a vznikla spojením , , z každého rožku trošku"
Strapačky s domácou kyslou kapustou a škvarkovými mrvencami
Na tieto strapačky s kapustou a mrvencami zo škvariek čakám vždy . Nie vždy mi zostanú mrvence...
Boršč po slovensky
Pravý ukrajinský boršč je nákladný na suroviny aj prípravu, tak som si ho zjednodušila a...
Orechový syr smotanový
Tavený sýr s vlašskými ořechy se prodávával v jednom hodně drahém lahůdkářství "Paukert". Měla jsem možnost...
Domáce ruské vajce
Veľmi obľúbené vajce v takomto prevedení. všetky suroviny sú domáce , okrem tatarskej, lebo...
Slané pečivko
máme radi vôňu čerstvého pečiva... podľa tohto receptu pečiem už veľmi dávno... dovolila som si však...
Nutelové rožky
V chladničke si lebedila načatá nutela, ktorá márne čakala na zjedenie. Mali sme chuť na niečo...
Zázvorníky
Viem, že je tu už kopec receptov na toto pečivo, ale každý ten recept sa...
Semiačkové žemličky
Sú v našej rodine veľmi oblúbené. Recept na ne vznikol v mojej kuchyni. Rada ich...
Dvojfarebné muffiny s horkou čokoládou
Žĺtky vymiešame dopenista spolu s práškovým a vanilkovým cukrom. ( Pozor na to, aby ste...
Králičí vývar s mäsovými uzlíkami
Dnes sme mali na obed skvelú králičiu polievku s hodne výbornej domácej zeleninky a ako vložku som...
Stroganov z bravčového mäsa
Naše obľúbené jedlo, ktoré sme teraz pre zmenu urobili z domáceho bravčového mäsa.
Pórová polievka na zimné večery
Jemná a chutná polievka, opäť odkukaná z nemeckej kuchyne. Mám veľmi rada kombináciu smotany a...
Krupicový dezert s ovocím
Máte radi krupicovú kašu? Vyskúšajte pre zmenu nepečený krupicový dezert, vhodný ako chutný olovrant, tak...
Banánové rezy so šľahačkou
Z bielkou vyšľaháme sneh, pridáme cukor a žltky. Po vyšľahaní pridáme múku s kypriacim práškom a premiešame....
Dusené kelové zemiaky
Kelový prívarok jedávame s fašírkou, ale dnes som mala bravčovú krkovičku na cesnaku, tak som...
Rigó Jancsi v muffinovej forme
Dnes som upiekla výbornú pochúťku. Už mám tu recept Rigó Jancsi, ale sú to rezy,...
Žemľovka na slano
Inspiraciu na takuto zemlovku som videla na jednej kucharskej internetovej stranke. Ja som to robila...
