(iba fotorecepty)

Kovačin, prečo práve tento názov? Recept je opäť zo zošita mojej nebohej babky a možno to...

Kivi-jablkové rezy so šľahačkou

Náš sviatočný zákusok na zelený týždeň predveľkonočný...

V rúre pečené zemiaky so smotanou a mletým mäsom

Hovädzie mäso

Jednoduché pekáčové jedlo :-)

Fazuľa s rajčinovou omáčkou, quinoou a kuracím mäsom

Kuracie mäso

Veľmi jednoduchý, zdravý a chutný recept. Príprava však vyžaduje trocha viac času hlavne kôli vareniu...

Kuracie pečienky na smotane

Kuracie mäso

Potrebné suroviny...

Celozelerová zoštíhľovacia polievka

… alias „komplet zelerová“, pretože na jej prípravu som použil ako buľvu, tak aj stonky...

Špenátová polievka s pošírovaným vajíčkom

Večera

Cibuľu opražíme na oleji, pridáme cesnak, rozmrazený špenát a zalejeme vývarom, chvíľu povaríme, rozmixujeme, prípadne zahustíme...

Zapekaná brokolica so syrom, smotanou a s celozrnnou cestovinou

Cestoviny

Zapekaná brokolica so syrom, smotanou a s celozrnnou cestovinou je jeden z tých receptov ktoré sú...

Citrónovo-vanilkové rožteky

Dobré rožteky, voňavé s citrónovou a vanilkovou chuťou a ešte k tomu rýchle.

Poľský veľkonočný veniec s domácou čučoriedkovou omáčkou

Najmä v regiónoch Východnej a Strednej Európy je tradíciou skvelé brioškové cesto. Tieto sladké chrumkavé chlebíky...

Zapečené baklažány plnené zeleninou a syrom

Keďže baklažány mám veľmi rada, je to jedno z mojich obľúbených jedál.

Chutné tvarohové koláčiky

Chutné tvarohové koláčiky ku káve alebo čaju. Zvonka sú chrumkavé, znútra mäkké, nadýchané.

Karfiolová polievka s mrvenicou

Všeobecne mám rád polievky a ak je polievka dobrá, tak ju mám ešte radšej. Väčšinu...

Kokosový zákusok s tvarohovou plnkou

Kokos a tvaroh, výborná chuť.

Divina so sviečkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Rád skúšam nové recepty, na sviečkovú som ich už vyskúšal niekoľko, niektoré ma zaujali, ...

Domáci jogurt z kozieho mlieka

Čierno-biela Maňa a škoricovo-hnedo-biela Ica. Dve kozy babky „Poľky“, v kolorite vachtárne, na lúke...

Tvarohový koláč s ananásom a kúskami čokolády

Výborná kombinácia plnky v kysnutom ceste :-)

Bravčové pliecko na suchohríboch

Bravčové mäso

Nás nedeľný obed...

Anglické veľkonočné judášky

Naj buchtičky na veľkonočné raňajky so šálkou kávy či čaju. Tieto judášky, z angl...

Rýchly jogurtovo-smotanový zákusok bez vajec

Dnes som skúšala jogurtovo smotanový zákusok bez vajec a tu je výsledok.

Kokosové pokušenie

Dávno som nič nepridala, no dnes som upiekla tento božský zákusok a musím sa s ním...

Jahodové kocky

Jemný korpus s nadýchanou šľahačkou, obohatenou kúskami jahôd.

Kačacie prsia na batátovom pyré

Hlavné jedlá

Kačacie prsia na pyré zo sladkých zemiakov a zapečenou špargľou.

Holandské rezy

Sviatočný zákusok vhodný aj pre veľkonočných kúpačov.

James Bond rezy

Jednoduchý, rýchly a hlavne dobrý.

Broskyňovo-marhuľové veľkonočné koláčiky

Tieto šťavnaté koláčiky zvané “cupcakes” sú ideálnou pochúťkou k veľkonočnému stolu či výslužkou pre šibačov. Nikomu...

Zeleninová polievka s fazuľovými haluškami

Očistenú umytú a na kocky nakrájanú koreňovú zeleninu opražíme spolu s paradajkovým pretlakom na kokosovom oleji...

Zemiakové vareniky s hubami a klobáskou

Bravčové mäso

Je to tak chutné, ryché jedlo, že ako rýchlo sa uvarí, tak rýchlo sa...

Drožďová nátierka

... kedysi som droždie nemohol ani cítiť, ...

Domáca kôprová

Išiel som robiť klasickú zelenú fazuľkovú kôprovú omáčku. Vždy robím len z čerstvej fazuľky. Kúpil...

Pľundrové cesto - maslové

Toto cesto pľundrové je jemné, mäkučké, fajnové. Ja som už jeden recept na pľundrové...

Avokádovo-banánový jogurt na raňajkovú pohodu

Nie je to jogurt v pravom zmysle, ale lepšie pomenovanie mi nenapadlo. Je to alternatíva...

Plnené kuracie prsia na kyslej kapuste

Kuracie mäso

Veľmi chutný recept. Kapusta s ananásom vytvára jedinečnú chuť, ktorú doplňujú orechy. Pritom mäso...

Podvodné rumové srdiečka

Cesto, ktoré kysne pod vodou? To som musela vyskúšať, aj keby traktory padali a oplatilo...

Môj pravoslávny veľkonočný koláč - Козунак

Zjedla som ich nespočetne a vždy s napätím očakávam prípravy veľkonočných sviatkov, kedy si ho znova...

Tvarohovo-vajíčkový šalát