Verzia tejto maškrty je už v každej podobe..v podobe tyčiniek, rolády, torty..dnes som ju chcela pre vás predstaviť v podobe úplne skvelého zákuska..
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
| Cesto: | |
| 6 ks celé |
|
| 6 PL |
|
| 6 PL |
|
| 1 bal. |
|
| 1 PL |
|
| 1 bal. |
|
| 3 PL domáci |
|
| Krém: | |
| 600 g |
|
| 250 g |
|
| 1 bal. za studena |
|
| 100 g |
|
| 1 ks na kôru a šťavu |
|
| Sirup: | |
| 50 ml |
|
| 1 PL |
|
| Na vrch: | |
| 300 ml |
|
| 2 bal. |
|
| 1 PL |
|
|
|
|
Postup
-
1
Do misy som rozbila 6 vajec, pridala som cukor a miešala do peny mixérom 6 min.
-
2
zmiešala som múku s práškom do pečiva a kakao a v malých dávkach som preosievala do cesta a opatrene vmiešavala hmotu...
-
3
cesto som vyliala na plech vystlaný papierom 27x37 cm. trúbu som nechala vyhriať na 180 st. a piekol sa 12 min.upečený som nechala vychladiť na mriežke..
-
4
pokiaľ sa korpus chladil, pripravila som si krém..do misy som dala tvaroh, mascarpone, cukor, citrónovú kôru aj šťavu a všetko som spolu zmiešala...v druhej mise som si vymiešala želatínu za studena podla návodu na vrecku..do želatíny som v malých dávkach zamiešavala tvarohovú hmotu...dala do chladničky stuhnúť...na vychladnutý korpus som natrela jahodový lekvár..
-
5
na lekvár som uložila tvarohový krém..
-
6
na tvarohový krém som uložila BB keksy...z cukru a vody som urobila sirup a potrela som ním BB keksy...uložila som koláč do chladničky na 4 hodiny..
-
7
pripravila som si šľahačku a potrela som koláč, opäť uložila do chladničky na noc..na vrch šľahačky som urobila čoko struhlinky a posypala vrch...mohla vy sa použiť aj poleva a pokvapkať vrch...
-
8
pokrájala som na rezy...a prajem vám dobrú chuť..
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Všetkým vám úprimne ďakujem za milé slová, pochvalu a komentáre...)toto je pre mňa najväčšie uznanie za moju prácu...potešili ste moje srdce...)
A s takým zaujímavým názvom sa zvyčajne spája aj nejaká historka alebo pôvodca receptu. Veľmi by ma to zaujímalo, ešte som to nepočula.
Tiež som rada, že som si prečítala na maďarských stránkach niečo o jej pôvode, sama od seba by som to neurobila:-) mne moc nechutí, ale je to určite sortiment- povedala by som suvenír - z cesty do Maďarska pre mnohých turistov:-)
páči sa mi to :-)
@izka zaslúžených 5*, krásny zákusok.
páči sa mi to :-)
@izka zaslúžených 5*, krásny zákusok.