Tvarohový Rudolf fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 30. januára 2016 15:21
Ďalšie recepty »

Verzia tejto maškrty je už v každej podobe..v podobe tyčiniek, rolády, torty..dnes som ju chcela pre vás predstaviť v podobe úplne skvelého zákuska..

20
porcií
50 min
príprava
12 min
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
6 ks celé
6 PL
6 PL
1 bal.
1 PL
1 bal.
3 PL domáci
Krém:
600 g
250 g
1 bal. za studena
100 g
1 ks na kôru a šťavu
Sirup:
50 ml
1 PL
Na vrch:
300 ml
2 bal.
1 PL
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Do misy som rozbila 6 vajec, pridala som cukor a miešala do peny mixérom 6 min.

    Tvarohový Rudolf (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    zmiešala som múku s práškom do pečiva a kakao a v malých dávkach som preosievala do cesta a opatrene vmiešavala hmotu...

    Tvarohový Rudolf (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    cesto som vyliala na plech vystlaný papierom 27x37 cm. trúbu som nechala vyhriať na 180 st. a piekol sa 12 min.upečený som nechala vychladiť na mriežke..

    Tvarohový Rudolf (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    pokiaľ sa korpus chladil, pripravila som si krém..do misy som dala tvaroh, mascarpone, cukor, citrónovú kôru aj šťavu a všetko som spolu zmiešala...v druhej mise som si vymiešala želatínu za studena podla návodu na vrecku..do želatíny som v malých dávkach zamiešavala tvarohovú hmotu...dala do chladničky stuhnúť...na vychladnutý korpus som natrela jahodový lekvár..

    Tvarohový Rudolf (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    na lekvár som uložila tvarohový krém..

    Tvarohový Rudolf (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    na tvarohový krém som uložila BB keksy...z cukru a vody som urobila sirup a potrela som ním BB keksy...uložila som koláč do chladničky na 4 hodiny..

    Tvarohový Rudolf (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    pripravila som si šľahačku a potrela som koláč, opäť uložila do chladničky na noc..na vrch šľahačky som urobila čoko struhlinky a posypala vrch...mohla vy sa použiť aj poleva a pokvapkať vrch...

    Tvarohový Rudolf (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    pokrájala som na rezy...a prajem vám dobrú chuť..

    Tvarohový Rudolf (fotorecept) - obrázok 8
Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist