Arašidové kokosky
toto "cesto" sa nedá pokaziť. :) čaká sa len na upečenie, do 20 minút je...
Višňovo-krupicová štrúdľa
dlho nebola krupica, že?. :)... chuť je veľmi zaujímavá, plnka pripomína kysnuté cesto
Čokoládové pité
šťavnatý zákusok, ktorý môžete podávať aj horúci... škoda, že je kalorický, inak by som...
Špenátový koláč z kukuričnej múky
mala som chuť na špenát, ale nie v obvyklej forme a aj mäsa mám už plné...
Nasi Goreng en Bram Indonezia
V nasej holandskej kuchyni sa vari: indonezke a slovenske jedla. Manzelov otec ( cize moj...
Šťavnatá maková bleskovka
stačí mať mixér , 5 minút času na prácu. a potom už len oddychovať....
Dalmatínske vianočné menu: Fritule
Na Štedrý deň alebo chorvátsky „Badnjak“ sa v Dalmácii jedia ryby a fritule - malé, okrúhle,...
Fit kurací šalát s broskyňou a parmezánom
Rýchly a neuveriteľne chutný šalátik s kuracím mäsom. Môžete spapať aj celý kýblik, je...
Krupicové šiškobuchty
nevedela som, ako ich nazvať-a toto meno ich charakterizuje dokonale. :) už viem, že...
Jablkovo-kamilkové želé
mala som pár jabĺk, čo boli kvalitou vhodné jedine na koláč, či jablkovú výživu....
Jednoduchá banica - Лесна баница
Banica je v podstate bulharský slaný alebo sladký koláč. Robí sa z neho množstvo verzií,...
Cviklový sirup
aj pre tých, čo ju neznášajú- nakoľko necítiť jej chuť... :) . obsahuje všetky vitamíny,...
Figovo-rumový lekvár
viem, že väčšina z Vás nemá figy, teda je Vám tento recept na nič-ale chcela...
Pikantná ljutenica z Detvy
Toto je recept z internetu prispôsobený mojej chuti a záhrade (všetko si môžete dopestovať sami). Keď...
Kvasená zelenina podľa starého bulharského receptu
Pretože teraz je tá správna sezóna na prípravu zeleninových dobrôt na zimu, ponúkam tento recept všetkým...
(Vraj)Bulharská kapusta
Neviem, či sa takáto kapusta ozaj v Bulharsku jedáva. Toto jedlo však pod týmto názvom...
Bravčové s kapustou - Свинско със зеле
Ten môj má neskutočne rád kosti. Nie že by ich jedol, ale rád ich objedá....
Tekvicové palacinky plnené tvarohom so šunkou
dosť bolo na nejaký ten deň baklažánov, deti ma už nenávidia!!/ ale stačí slovko vydediť či...
Musaka z baklažánu a paradajok
špecialita Balkánu, veľmi chutná , najmä s cesnakovým posúchom
Cordon bleu z baklažánov
kúpila som až priveľmi výhodne plno baklažánov (3 kg), tak teraz vymýšľam, čo z nich....
Gjuveč - co dům dal
Takže ďaľšia "mištičková" záležitosť, dnes zo surovín, ktoré sa našli v našej chladničke, a babičkinej...
Šalát z paradajok ako hlavné jedlo
Momentálne sa šporáku vyhýbam tak, ako sa len dá. Preto sú v týchto teplách u...
Papriky v smotane - šalát
je sezóna voňavých a lacných paprík, pridávam další z mojich obľúbených balkánskych receptov. :)....
Fašírka v gjuveči po tutrakanski - Кюфте в гювече по тутракански
Tak aby sme využili tie naše mištičky, ponúkam ďaľší gjuveč, tentokrát z mletého mäsa. Jednoduchá...
Mačkan - Мачкан
Môj chlap doma nevarí často, ale niektoré jedlá sú vyslovene jeho doménou. Tento recept je...
Srbská plnená pečená paprika
Sezóna úrody papriky a paradajok je práve v plnom prúde, táto zelenina je základnou surovinou mnohých...
Gjuveč s hubami a štipľavou paprikou - Гювечета с гъби и люти чушки
Ďaľšie jedlo z Bulharskej kuchyne: Veľmi chutné giuveče sa pripravuj v malch hlinených nadobách, tzv. giuvetcetach,...
