Liečivý čaj na zahriatie
Tento čaj robím v zime, keď sa potrebujem zohriať, ale hlavne vtedy, keď mám...
Ovarová polievka s hríbami a pečené koleno
Cez víkend ma napadlo uvariť jedlo "dva v jednom" ako to robievala voľakedy moja mamka a určite...
Domáca kapustnica
Domáca preto, že je varená z dobrej doma naloženej kyslej kapusty. Každá kuchyňa má ten...
Brokolica s cesnakovo syrovým krémom
... pripravil som ju aj podľa receptov na vareche. sk (frezia68, redakcia... ) ďakujem. Brokolica...
Tatarčené pirohy
Jednou zo špecialít gazdiniek zo severovýchodného Slovenska sú tatarčené pirohy, ktorých názov je odvodený od tatarky...
Jemná fazuľová polievka
Viem, že mnohým, hlavne mužom bude v tejto polievke niečo chýbať, ale verte, že...
Slané palacinky s mäsom
Vždy, keď robím sladké palacinky, nikdy nie je ich dosť, aby sa jedáci nasýtili...
Rizoto s kuracím mäsom
Jednoduché a zdravé jedlo. My si k nemu zvykneme dať zavárané uhorky.
Naše pirohy - zemiakové, bryndzové, tvarohové
Takéto pirohy robila moja mamička, babička, prababička... robím ich aj ja, ale pre naše...
Tajný celiatický recept na karamelové burizóny
Podľa nás sa veľmi podobajú tým z obchodu. Jednoducho mňam.
Paprikáš z kuracích stehien
Receptov na kuraci paprikas je vela. V podstate su rovnake, lisia sa iba v detailoch pripravy, druhu...
Kurací perkelt s domácimi haluškami
Kurací perkelt som si vybral kvôli prekonaniu ďalšej svojej méty vo varení. Varil som ho prvýkrát...
Zemiakovo-cibuľový šalát
Ak veľmi neobľubujete majonézové šaláty (ako aj ja), alebo ste zástancom zdravej výživy, tak tento...
Slovenská paštéta
Keď sme mali husi a prišiel ich čas, mama ich "nadžgávala" varenou kukuricou, aby boli...
Zemiakové slivkové knedle
Nedá mi aby som v dobe hojnosti ovocia neponúkla tieto knédle, plnené slivkami. Robím ich aj s...
Dukátové buchtičky s vanilkovým pudingom
Podľa mňa obľúbené jedlo všetkých generácii.
Opité vajcia
Jednoduchý recept ako využiť šťavu zo sladkokyslých uhoriek. Čerstvo uvarené majú výraznú chuť. Keď...
Hríbová omáčka
Tento recept patrí do tradičnej kuchyne môjho manžela. V ich rodine sa táto kyslá hríbová omáčka...
Marhuľové guľky
Keďže sú marhule veľmi zdravé, počas sezóny sa z nich snažím urobiť čo najviac pochúťok vo...
Kelový prívarok
@jerica Pridávam obyčajný , zato veľmi chutný recept , kelový prívarok , ...
Plnená paprika zapekaná
Tento recept mám od rodinnej známej, ktorá bola šéfka studenej kuchyne, ale je stopercentnou kuchárkou...
Sliepka na čiernom korení
Recept je veľmi jednoduchý, ja som ho prevzala od svojej maminky a chutí aj mojej rodine. Možno...
Patizonová polievka - celiatická
V zelovoci som videla pekne patizoniky tak som chcela urobiť z nich niečo ine ako vysmažené. Aby...
Vtáčie mlieko
Jeden z receptov, ako využiť prebytočné bielka z varenia, či pečenia. Recept mám od...
Falošné bryndzové halušky
Toto sú halušky pre tých, čo bryndzové moc nemusia, ako ja a sú hotové za pár minút....
Demikát
Demikát varievala mama nášmu oteckovi, pokiaľ sa pamätám bol jediný v našej rodine kto demikát jedával....
Americký eintopf
Tento recept ma naučila moja babička, ktorá žila v USA. Preto aj ten názov na...
Domáce rezance
Ak máme nejaký sviatočný deň, naše menu sa nezaobíde bez dobrej kuracej polievočky. No do nej patria...
Divina na smotane
Sem tam sa mi podarí mať trochu diviny. Býva to obyčajne podarúnok od lesákov. Teším...
Kvások - kapustová polievka
Rada by som kvások zaradila medzi regionálne recepty. Takto sa pripravuje kapustová polievka v Novákoch, ...
