Zimné (iba fotorecepty)

Nedávno som čítala vážnu diskusiu až hádku na tému džem vs. lekvár. A aha, ...

Veľmi dobrá čalamáda

Inšpiráciou na tento recept bol internet, hľadal som recept na olejovú čalamádu, ktorú poznám ešte...

Strapačky s kyslou kapustou a s bôčikovou nadstavbou

Variant slovenských halušiek, v pamätnej podobe na našeho Dedka z 50. rokov minulého storočia...

Zemiakové guľky plnené údeným mäsom s kyslou kapustou

Po sviatkoch mi zostalo varené údené mäso. Váhala som medzi šunka flekmi alebo guľkami....

Smetisko

Jednoduché sýte jedlo, je zdrojom vitamínu C a pochádza z oblasti Martina.

Dezert z pečených jabĺk

Ostalo mi stáť zopár jabĺk a už boli mierne zošúverené, tak som ich využila do tohto...

Citrónovo-vanilkové rožteky

Dobré rožteky, voňavé s citrónovou a vanilkovou chuťou a ešte k tomu rýchle.

Divina so sviečkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Rád skúšam nové recepty, na sviečkovú som ich už vyskúšal niekoľko, niektoré ma zaujali, ...

Zelerovo-ananásový šalát

Tento šalát je rýchly na pripravu a hodí sa na rôzne príležitosti.

Dobošové rezy

Skúsila som po prvý raz.

Jemný jablčník

Jablčníkov je už na Vareche naozaj požehnane, ale snáď nebude prekážať jeden navyše, zvlášť keď...

Zapekaná klobása s kyslou kapustou a so zemiakmi

Zima, zabíjačka a sudová kapusta patria k sebe.

Kapustnica dedka Cyra

Kapustnica, ktorú pripravujem niekoľkokrát do roka, ale najmä na Vianoce.

Medovníková krajinka pre Ondríka

Náš štuplík oslávil svoje druhé narodeniny a tak so rozmýšľala, čo mu urobiť na oslavu...

Nemecká polievka

Je to vlastne zemiaková krémová polievka. Keďže recept som našla v nemeckej brožúrke receptov, nazvala...

Bramborová kaše s čočkou a uzeným masem

Před Silvestrem jsem v jednom nejmenovaném obchodě (na 4 písmena) zjistila, že Češi totálně propadli touze...

Jahňacie pliecko s rozmarínom, tymianom a červenou cibuľou

Hlavné jedlá

Lahke, vonave a velmi chutne.

Pochúťkový šalát podľa ČSN

Večera

Toto je pôvodný recept, podľa ktorého sa robil pochúťkový šalát pre bufety a studené kuchyne...

Orechový koláč

Toto je recept mojej mamy. Orechový koláč nesmel na Vianoce nikdy chýbať.

Kapustnica na rozlúčku s Des Moines Iowa

Vyše dvanásť rokov nám bola Iowa dočasným domovom. Mňa s mojou krajšou ½ však teší na...

Kuracie prsia s tekvicovými špagetami a avokádovým pestom

Kuracie mäso

Jednoduchý recept, ktorý kombinuje nízko kalorické tekvicové špagety s proteínom obsiahnutym v kuracích prsiach.

Spekulatius koláčiky s citrónovou polevou

Tak tieto koláčiky som robila po prvý raz. Ich úžasná vôňa a chuť, ktorej sa...

Hokkaido koláč

Spomienky na jeseň. Posledná tekvica hokkaido mala tú česť a vznikol z nej sladký jesenný koláč....

Kapustová polievka podľa babkinho receptu

Večera

Možno už viete, že ja obľubujem staré recepty našich babičiek, hoci aj ja som už...

Ipeľská kapusta aj pre bezlepkáčov

Tento rcp. mám v zošite asi 20 rokov, varila ho kedysi v tv nejaká herečka,...

Snehuliaci

Hádam poteším svoje vnúčatá.

Vianočné medové pláty

Takto medové pláty vydržia. Bližia sa Vianoce a ja mám viac času na iné pečenie...

Svatomartinská husa

Hlavné jedlá

Tak si myslím, že jdu s křížkem po funuse s tímto receptem. Ale na druhé...

Opitý Izidor

Stará dobrá klasika na nedeľu ku káve.

Kapustové fašírky s ovsenými vločkami

V osolenej vode uvaríme ovsené vločky a necháme vychladnúť. Kapustu dôkladne vyžmýkame a zmiešame s ovsenými...

Orechovo-krupicový koláč

Ešte máme orechy z minulého roku a už sú aj tohoročné, tak dnes je to samozrejme...

Jablkový koláč

Jablkový koláč z kakaového cesta :-)

Guláš z diviaka podľa mnícha

Hlavné jedlá

Recept na tento guláš je v rodine už mnoho rokov.

Tekvicová polievka so sušenými slivkami

Túto polievku som prvýkrát jedol na Morave, keď som tam pracoval. Občas si ju robievam,...

Pečené papriky aj vo fľaši

Recepty, ktoré zvyčajne publikujem, pochádzajú z Balkánu, sú jednoduché, chutné, zeleninové, ...

Koleno na čiernom pive z pomalého hrnca