
Škvarkové knedlíky s hlávkovým zelím
Teď jsem v jednom komentáři psal, že budu vyhnán z domu vysavačem a leštěnkou a přitom...

Pečené morčacie stehno a plnka na pare
Väčšinou takéto jednoduché jedlá robím na jednom plechu, plnka naspodu a na nej kurča alebo iná...

Bravčová pečeň restovaná na škvarkách
Už dávnejšie som sa Vám bol vyspovedal z mojej velikej vďaky šikovnej pani Blaženiakovej, mojej vzácnej...

Bůček s obyčejnou nádivkou a klobáskou
Nával v kuchyni, vůně skořice a vanilky. Čerstvě upečené cukroví a krásně rozpálená trouba, ...

Kapustnica na rozlúčku s Des Moines Iowa
Vyše dvanásť rokov nám bola Iowa dočasným domovom. Mňa s mojou krajšou ½ však teší na...

Soté na ázijský spôsob
Toto soté robievam doma dosť často, manžel sa ho nevie dojesť a je spravené do 30...

Hovädzie na šťave bez papriky
Je to veľmi chutné a jednoduché jedlo, ktoré je u nás veľmi obľúbené. Určite ho...

Kuracie prsia s tekvicovými špagetami a avokádovým pestom
Jednoduchý recept, ktorý kombinuje nízko kalorické tekvicové špagety s proteínom obsiahnutym v kuracích prsiach.

Etli ekmek / Mäsový chlieb
Etli ekmek je vlastne tenké cesto natreté mletým mäsom upečené v rúre.

Zemiakové guľky s údenou šunkou
Ďalší recept z tých babičkovských. Guľky sú chutné a sýte.

Rolované morčacie stehno plnené olivami
Dnešný sviatočný obed z vykosteného morčacieho stehna.

Nedeľný „koláčik“ pre zlatíka
Môj zlatík zas chodil po kuchyni a hľadal niečo sladké --- no máš ho vidieť, on...

Bravčové plátky na hubovej podstielke so zemiakmi z jedného plechu
Náš dnešný obed :-)

Kapustová polievka podľa babkinho receptu
Možno už viete, že ja obľubujem staré recepty našich babičiek, hoci aj ja som už...

V rúre pečené smotanovo-cesnakové kuracie stehná s ryžou
Jednoduchá, veľmi praktická príprava výborného jedla :-) Smotanová, cesnakovo-papriková marináda dá nielen mäsu, ale...

Ipeľská kapusta aj pre bezlepkáčov
Tento rcp. mám v zošite asi 20 rokov, varila ho kedysi v tv nejaká herečka,...

Kuracia mliečna kyslá polievka
Túto polievku varieva moja mama už ako sa pamätám. Má ju v pamäti od svojej babky...

Mantı yemeği / Mantı jeméji
Velmi chutné jedlo s Mantı-tureckými mäsovými pirôžkami :-)

Údené bravčové koleno s kapustou
Tento recept je z pomalého hrnca. Všetko je uvarené v ňom.

Kačacie parfait so šalotkovou omáčkou
Očistenú šalotku prekrojíme na mesiačiky, jemne skaramelizujeme s cukrom, zalejeme červeným vínom. Varíme a redukujeme, ...

Hovädzie – Tri tip – s čiernym pivom Modelo Negra
Chutný a hlavne rýchly variant úpravy hovädzieho mäsa s troškou jablkového octu a s tmavým pivom...

Bravčové plece v pletenke
Ohromná desiata na cesty do prírody. Večer to dám do pomalého hrnca a ráno robím pletenky...

Morčacie stehno v sudovej kapuste na ružovom víne
Dnešný nedeľný obed z vykosteného morčacieho stehna na kyslej kapuste s vínom.

Kurča na pomarančoch a mede
Vynikajúci nedeľňajší obed v týchto zimných dňoch, ktorý ľúbi celá moja rodina. Určite vyskúšajte...

Králičí španěláčky
Jak jsem psal v receptu na králičí závitky ve smetanové omáčce, měl jsem toho podivného masa...

Závitky z králíka ve smetanové omáčce
Teď si asi budete myslet jen jedno. Co je to za kuchaře, když neví jak...

Kuracina s rajčinovým pretlakom-Пилешко с доматен сос
Kuracie v rajčinovom pretlaku je vlastne taký bulharský tradičný recept ktorý má viacero variánt na prípravu...

Strašanka
Je to jednoduchý, ale za to veľmi chutný a sýty receptík. Tento recept pochádza...

Deti varia šunkové fliačky
S príchodom detí do domácnosti sme prešli z fast foodu na slow food. Nie preto, ...