Aljašská treska so zeleninou
Inšpirovala som sa receptom z relácie Tajomstvo mojej kuchyne. S malými obmenami sme ho mali na...
Teľacie kúsky na paprike a paradajkách
Pár kúskov krehkého teľacieho mäsa. Na rezne málo, do fašírky škoda! Čo s ním? Pri...
Hydinový šalát s jogurtovou zálievkou
Alebo vrstvený koláč bez cukru. Povedali sme si, že dnes spravíme niečo diétne a tu...
Kebab v domácej špaldovej tortille
Nenáročný a chutný recept pre všetkých trochu zdravšie.
Pečená baranina so šúľancami
Baranie a jahňacie mäso nie je tak časté na stoloch slovenských kuchýň, ale kto má možnosť,...
Ovsené lievance s jablkami
Pekne nadýchané a jemné . Výborné sú ako za tepla, tak aj za studena.
Kuracie krídla s mangom
Slap moan char swai trochu upravena verzia tohto kmerskeho dedinskeho receptu s nezrelym mangom.
Zemiakové šúľance s bryndzou a opečenou slaninou
Na prianie manžela sme dnes mali na obed šúľance s bryndzou.
Hovädzí chvost à la perkelt
Kto z Vás, bez rozdielu veku (bez urážky, prosím) i pohlavia, nemôže piť správne...
Hovädzí rib eye steak so špenátovým šalátom s pomelom a tzatziky
Chutná večera alebo zdravý obed :))
Sekaná s mozaikou syra a červenej kápie
Je to vlastne fašírka pečená v chlebovej forme.
Špikové knedličky do hovädzieho vývaru
Varila som hovädzí vývar spolu s dvomi špikovými kosťami. Uvarený špik som pužila na prípravu knedličiek....
Maslové rizoto s krevetami a hubami na víne
Z mora do lesa a rovno na panvicu. Kajšmentke!
Jahňacie plnené plece na chardonnay
Zohnal som pekné jahňacie plece tak som ho naplnil a upiekol na bielom víne. Je to...
Kuracie roládky s hráškovou ryžou
Dnes sme mali na obed takéto kuracie roládky a farebnou hráškovou ryžou.
Brokolicovo-hlivové karí
V poslednom čase som si veľmi obľúbila karí, veľmi často ho varievam, výborné je aj...
Zemiakové pirohy s hubami
Pirohy sú obľubené slovenské jedlo a my doma ich máme veľmi radi.
Zimné lečo KĽAČNOVô
Dostala som zavárané lečo v biokvalite bez chemických konzervantov, pikantné od mojej internetovej dcéry z Kľačna....
Kvasienke (buchtičky) makovie, orechovie, škoricovie, ...
Recept je z relácie o slovenskom folklore pod názvom Nehaňte ľud môj. Je to špecialita zo Slovenského...
Gulášová polievka
K tejto polievke sa mi skvelo hodil obyčaný cesnakový posúch od @kimlo.
Šampiňónovo-smotanová omáčka
Túto omáčku voláme aj ako "nepravá sviečková". Je rýchla, výborná a chutná.
Politický zubáč
Prečo politický? Nuž, tieto Vianoce si ocko kúpil knižku Fešák nie som, ale variť viem...
Morčacie žľazy s tvarohovými rezancami
Toto jedlo som dnes pripravoval prvý krát a bolo docela chutné.
Špagety s chobotnicou
Keď som robila chobotnicu, odložila som si do mrazničky uvarené 3 ks chápadla, každé malo...
Zemiaky na kyslo so sladkokyslými hubami podľa Radox1
Išpirácia pre tých, čo majú radi sterilizované sladkokyslé huby. Odkedy @radox1 pridal recept na krémovú...
Srbský slaný koláč podľa Mili
... alebo spomienky na bývalú prácu a srbskú exšéfku, pretože všetko má svoje "pre" i "proti"....