Nekysnutý langoš plnený syrom fotorecept

dvorka - fotkadvorka, 31. mája 2016 12:28
Ďalšie recepty »
Nekysnutý langoš plnený syrom (fotorecept)Foto: dvorka

Receptov na langoše nie je nikdy dosť. Tento som videla na internete a pretože je nazývaný aj rýchly, tak som ho dnes rýchlo urobila na obed. Môže sa vysmážať v oleji ako kysnuté langoše, alebo piecť na suchej panvici trochu potretý olejom.

4
porcie
25 min
príprava
3 min
tepelná úprava

Suroviny

2 hrnčeky
1 hrnček
1 čl
0,5 čl
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Odmerkou na suroviny som použila 3 decový hrnček. Múku hladkú špaldovú som zmiešala s jogurtom, soľou a sódou bikarbónou.

    Nekysnutý langoš plnený syrom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto som dobre vypracovala a nechala postáť, kým som nastrúhala syr.

    Nekysnutý langoš plnený syrom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Z cesta som urobila 12 kúskov a po jednom som ich na pomúčenej doske rozvaľkala na nie veľmi tenko. Tak, aby po naplnení syrom a následnom vaľkaní sa neroztrhlo. Do stredu som položila hrsť syra.

    Nekysnutý langoš plnený syrom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Zbalila ako list rohmi k sebe. Otočila na druhú stranu a na znova pomúčenej doske povaľkala, aby som dostala peknú plnenú placku.

    Nekysnutý langoš plnený syrom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Langoš som si potrela troškou oleja a na suchej rozohriatej panvici opekala asi 1,5 minúty.

    Nekysnutý langoš plnený syrom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Vrch som znova potrela trochou oleja, langoš otočila a dopiekla zas asi 1,5 minúty.

    Nekysnutý langoš plnený syrom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    K langošom som urobila biely jogurt s trochou soli a roztlačenými tromi strúčikmi cesnaku.

    Nekysnutý langoš plnený syrom (fotorecept) - obrázok 7
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist