prazdny

Šalata s celými zemiakmi omastenými slaninou

Hlavné jedlá

Šalata, šalata, šalatovo lisce. Zochabil me frajir, neznam či naisce... Aby sa vám...

prazdny

Zaúdené ratatouille Kamado Joe

Bezmäsité jedlá

Odkedy sme sa presťahovali, priatelia, tak v mojej kuchyni sa sporák a rúra ešte nezapli. Všetko čo varíme, varíme na keramickom grile na terase....

prazdny

Lasagne so špenátom a s lososom

Cestoviny

Ľahké chutné jedlo bez mäsa.

prazdny

Karfiolová polievka so zeleninou, zemiakmi a s haluškami

Bezmäsité jedlá

Na chutnú polievku sme zužitkovali vývar z karfiolu aj karfiolový drobizg, ktorý ostal pri príprave vyprážaného...

prazdny

Kurča pečené na zelenine a zemiakoch

Kuracie mäso

Receptov z jedného hrnca alebo pekáča je tu už dosť a aj som ich niektoré odskúšal....

prazdny

Zavíjaná kapusta

Bravčové mäso

Tradičné jedlo regionálnej východniarskej kuchyne, ktoré sa región od regiónu líši menšími modifikáciami.

prazdny

Ryža Pilau a opečené kuracie kúsky

Kuracie mäso

Nič zložité, trochu exotické, voňavé a chutné.

prazdny

Hovädzie s trikolórou paprík

Hovädzie mäso

Variant s ryžou, či orzom, ale aj so zemiakovou kašou. Každý chutí vynikajúco a prítomnosť mäsitých paprík ich zvýrazňuje do labužníckych snov a predstáv....

prazdny

Šalátová polievka

Večera

Babám sa zdrcla šalátová polievka, na ktorú si tak robili chuť, tak dnes...

prazdny

Marinované pečené zemiaky s kuracím mäsom z jedného plechu

Kuracie mäso

Výborné jednopekáčové jedlo, ktorého príprava vám zaberie len chvíľku a ušetrí vám v týchto horúčavách aj...

prazdny

Fettuccine zapečené s jadrovníkmi čerstvých paprík

Cestoviny

Variantov prípravy jadrovníkov, alias „srdiečok“ čerstvých veľkoplodých paprík je naozaj mnoho. Ja ich úspešne používam aj vo svojej kuchyni už vyše polstoročia a vždy ma ešte napadne nová možnosť....

prazdny

Bravčové stehno na čerstvých modrákoch

Bravčové mäso

Bravčové stehne narežeme na plátky. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a naklepeme. Naklepané plátky...

prazdny

Výborné palacinky plnené šunkou a syrom

Hlavné jedlá

Chutia výborne teplé aj studené. Recept má už hádam aj 25 rokov, je trocha prácnejší a teda je to riadna kalorická bomba, ale ochutnať ho stojí za to....

prazdny

Lečo, ako robím ja

Hlavné jedlá

Takto ma naučila robiť lečo moja staršia kolegyňa, ktorá bola maďarskej národnosti. Rozdiel od predchádzajúceho...

prazdny

Pikantné morčacie (kuracie) soté

Hlavné jedlá

V mrazničke som našla 4 morčacie prsné rezne. Samozrejme, môžete použiť aj kuracie prsia.

prazdny

Kuracia pečeň na cibuľke

Kuracie mäso

Na obed alebo na večeru.

prazdny

Jablková žemľovka z rožkov alebo zo sendviča

Bezmäsité jedlá

Množstvo surovín si pripravujem podľa toho, koľko žemľovky chcem pripraviť a teda aj podľa veľkosti pekáča....

prazdny

Džatky s tvarohom

Cestoviny

Výborné jedlo môjho detstva.

prazdny

Karfiolový perkelt - rýchly a chutný

Bezmäsité jedlá

Spomienka na krstných rodičov z Jelšavy, ktorí ma naučili jesť raky, ale aj perkelt zo zelenej fazuľky či karfiolu....

prazdny

Hovädzie po burgundsky

Hovädzie mäso

Pôvodne tento recept pochádza od p. Petra Eliáša, vedúceho penziónu a reštaurácie U námořníka v Hukvaldoch. Robil ho naživo v jednom z videoreceptov od Brepty, a keďže postupne skúšam jeho recepty, vnukol mi myšlienku aj na túto pochúťku...

prazdny

Bravčové kotlety s jablkovým pyré

Bravčové mäso

Bravčové kotlety z plemena prasiat Duroc, ktoré bolo pôvodne vyšľachtené v USA.

prazdny

Zapekané tortily taquitos

Bezmäsité jedlá

Očistené a na kocky nakrájané zemiaky uvaríme. Keď sú mäkké, vodu zlejeme.

prazdny

Jednoduchá a zdravá zapekaná brokolica

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý recept na úžasnú zapekanú brokolicu, ktorú môžete jesť bez výčitiek.

prazdny

Špagety s opečeným chlebom, slaninou a čili

Cestoviny

Jednoduché, lacné a ešte k tomu aj dobré. Zapíjať pohárom chladeného bieleho vína, v...

prazdny

Ravioli so špenátovo-slaninovou plnkou s tvarohom

Cestoviny

Niečo pre milovníkov špenátu a tvarohu.

prazdny

Ľušta s čerstvými hubami

Večera

Chutí mi od detstva. Je to regionálna polievka z hlávkovej kapusty vylepšená vývarom z údeného a...

prazdny

Šťaveľový prívarok - šóška

Bezmäsité jedlá

Takto pripravuje toto jedlo moja mama :-) Je to veľmi jednoduché a lacné jedlo, ktoré bolo...

prazdny

Bravčové pliecko na znojemský spôsob

Bravčové mäso

Recept som našiel na stránke masodomov.sk, tak som sa rozhodol že ho vyskúšam. Pôvodne sa mäso dusí klasicky na sporáku, ja som zvolil pomalý hrniec....

prazdny

Zelný prejt z kysaného zelí

Hovädzie mäso

Zelný prejt z kysaného zelí je další z mnoha receptů, při kterém lze elegantně zužitkovat zbylé dušené kysané zelí. Pokrm je velmi sytý a chutný....

prazdny

Zemiaková polievka s cuketkou a so špargľou

Bezmäsité jedlá

Zemiaková polievka bola odjakživa neodlúčiteľným sprievodcom nášho rodinného života už od mojej mladosti, detských i „šrácovských“...

prazdny

Casarecce alla gricia

Hlavné jedlá

Absolútna rýchlovka z Lazia a ďalší zo série receptov s guanciale....

prazdny

Plnené kapustné listy

Bravčové mäso

Turkom ďakujeme za krásu našich žien a sarmu. Bola to náhoda, že sultán...

prazdny

Casarecce so špargľou a s guanciale

Cestoviny

Mám jeden pekný kus guanciale, tak som sa rozhodol skúsiť pár receptov kde má ísť guanciale. Toto je prvý z nich....

prazdny

Najlepšie rýchle guľky z tvarohového cesta

Bezmäsité jedlá

Tieto guľky z tvarohového cesta nám robievala moja mamina:)...

prazdny

Acidkové palacinky

Dezerty

Mám veľmi rada tieto palacinky, sú mäkučké, tenké a voňavé....