
Komprdárka
Pri mojom dennodennom varení niekedy neviem kudy-kam, tak siaham po starých babkiných receptoch. Aj táto...

Pečený baklažán s cibuľovým pyré
Baklažán umyjeme, zbavíme stopky, prekrojíme na polovicu, stred narežeme a nasolíme. Necháme postáť asi 15...

Brokolicovo-špenátová krémová polievka s pórom a syrom
Brokolica je skutočná výživová bomba! Obsahuje veľké množstvo draslíka, železa, fosforu i horčíka, selén,...

Špagety s nivou a kukuricou
Super rýchla večera. Špagety, niva, kukurica a pochutí si celá rodina...

Mäkučké buchty s lekvárom
Do misky vlejeme vodu, mlieko a vsypeme droždie. Zamiešame a necháme trocha nabobtnať.

Pravé české buchty
Ako milovník tradičnej českej kuchyne som si vyhľadal tento recept a vyskúšal. Opäť nesklamal, rozdiel...

Zemiakové placky s bryndzou
Recept na zemiakové placky, jedno z tradičných jedál z kuchyne našich starých mám, pozná určite...

Jahodové gule zo zemiakového cesta
Určite keď chcete potešiť svojich blízkych alebo drobcov, oplatí sa uvariť takúto dobrotu.

Nadýchané šišky
V piatok cestou z práce som rozmýšľala čo s obedom na víkend, mala som chuť na...

Tradičné pečené zemiaky s maslom
Tradičné pečené zemiaky podľa jednoduchých receptov našich starých mám sú veru tie najlepšie. Stačí zemiaky upiecť...

Lievance s figovým krémom
Lievance: Z vyššie uvedených surovín urobíme cesto na lievance. Lievance robíme na kvapke oleja na lievancovej panvici.

Pečený camembert a zemiaky z jedného plechu s domácimi brusnicami
Pre tých, ktorí majú radi lahodný francúzsky krémový syr s bielou plesňou na povrchu...

Sušené jablkové krekry
Vlani bola veľmi dobrá úroda ovocia. A máme dobrých priateľov, ktorí nám dali jabĺčka...

Kuriatka na šalotke s cuketkou
Gemerské lesy okolo „Slavošky“ sú aj hubársky raj. Tamojšia vrchnosť ma, je tomu už vyše...

Rožky z kyslej smotany a jogurtu
Dnes som upiekla výborne rožky, ktoré potešili celú rodinu.

Zdravá brokolicová polievka bez smotany
Ako prvé si nachystáme suroviny: umyjeme brokolicu a mladú cibuľku. Očistíme mrkvu, zemiaky a...

Celozrnný kuskus s cviklou a para orechmi
Červené repy zabalíme do alobalu a pečieme v rúre pri teplote 150 °C asi 1, 5 hodiny. Po upečení...

Kváskový pšenično-ražný chlieb s Tang Zhong
Na Silvestra som mala debatu so švagrinou o kvásku, tak ma zase nalanárila a motivovala, ...

Rösti ako ho ja mám rada
Jednoduché, lacné a rýchle jedlo, ktorým zdoláme hlad za niekoľko minút.

Lievance z tvarohu a obilninových vločiek
Mám rada lievance pre ich nenáročnú prípravu a v neposlednom rade aj pre chuť. Je ich...

Staroslovanský chlebík
Jednoduchý chlieb, ktorý zvládne každý, kto má trochu čas. Množstvo je na tri chlebíky,...

Katmer poğaça/Poača
Poača z prekladaného maslového kysnutého cesta so syrovou plnkou :-)

Maslové lístkujúce citrónové pečivo
Výborné kysnuté pečivo s jemne citrónovou chuťou :-) Vhodné na desiatu alebo na raňajky.

Vánočkobaba
Lepší název mně nenapadl. Je to lepší sestra zemlbáby. Také doma zbyla vánočka? Už na...

Polievka z červenej šošovice
Červená šošovica neobsahuje takmer žiadne tuky, je vynikajúcim zdrojom vlákniny, má vysoký obsah bielkovín, ...

Vianočka z ôsmich prameňov s Tang Zhong
Už som skúšala viac receptov na vianočku, no vždy to bolo len nejaké tuhé čudo, ...

Kyselica
Ježíšek mně nadělil Kuchařku z Valašska. To jsem nemohl nechat jen tak a hned jsem četl....