prazdny

Zapečený baklažán

Bezmäsité jedlá

vo svojom okolí sa často stretávam s otázkou, čo sa dá ešte vymyslieť s baklažánom, ...

prazdny

Hovädzie zadné na suchohríbe smrekovom a domácej údenej slaninke

Hovädzie mäso

Milujeme hovädzie mäso na šťave, dnes som ho skombinovala so suchohríbom smrekovým a domácou údenou slaninkou...

prazdny

Špargľovo-hubová štrúdľa

Bezmäsité jedlá

Uz davnejsie som tento recept pocul na CBC radio. Ale az teraz, ked sa tu...

prazdny

Zemiaky plnené bryndzovou plnkou zapečené

Večera

Moja mamka mi dala nový recept na plnené zemiaky a pretože bryndzu doma môžeme v rôznych podobách,...

prazdny

Mrkvová polievka s karfiolom a s vyprážanými cibuľovými kolieskami

Bezmäsité jedlá

Vyprazane cibulove kolieska dodavaju tejto polievke jej typicku chut. Robila som ju uz viackrat. Namiesto...

prazdny

Vegan sviečková so seitanom a burizónovou knedľou

Bezmäsité jedlá

Moja prvá sviečková a naozaj sa podarila :) Okrem úžasnej chuti bola krásna aj pre oči :)

prazdny

Pstruh s hríbovou plnkou

Hlavné jedlá

V našej rodine ryby milujeme a ja dvojnásobne... nielenže ich rada jem ale ešte radšej ich...

prazdny

Wiener Schnitzel - teľací rezeň v trojobale

Hlavné jedlá

Wiener Schnitzel je známou rakúskou špecialitou. Podľa legendy ho pripravil po prvýkrát kuchár maršála Jozefa von...

prazdny

Zeleninovo-(sladko)zemiakový pekáč s kuracinou

Kuracie mäso

Sladke zemiaky (bataty) este nepouzivam velmi dlho. Vzdy som ich v obchode nejako obisla. No...

prazdny

Rozmarínová panenka s jablkovo-zemiakovými kroketkami

Bravčové mäso

Panenku často nerobievam, dnes sme si dopriali jej jemnú chuť okorenenú pre mňa netradičným rozmarínom...

prazdny

Moja (bez hanby) výborná čína s ryžovými rezancami

Kuracie mäso

Toto jedlo som pripravovala už viac krát, a vždy nám veľmi chutila, tak prišiel čas,...

prazdny

Kyslá polievka s párkom

Večera

Jednoduchá polievočka, jemne pikantná. Do polievočky som použila Spišské párky, ktoré sú najlepšie spomedzi všetkých parkov. Kapustičká...

prazdny

Pórové rizoto so špenátom

Bezmäsité jedlá

Pravé rizotá patria k mojim najobľúbenejším jedlám a dnes som sa rozhodla pre jeho jarnú verziu...

prazdny

Penne à la vodka

Cestoviny

Jednoduchý recept podľa Nigelly Lawson.

prazdny

Zemiakovo-brokolicové placky pečené v rúre

Bezmäsité jedlá

Ďalšia inšpirácia na placky. Technológia získania škrobu je odkukaná od eraserhead a 2010, netraba žiadnu...

prazdny

Chrumkavé fánky

Koláče

Ešte to stihnete! Na poslednú chvíľku som zvolila aj tento ohromný recept na fánky. Fánky sú do...

prazdny

Plnená domáca bravčová pečeň morčacími kockami so zeleninou

Bravčové mäso

Ešte som mala v mrazničke kus bravčovej pečene a tak som sa rozhodla urobiť ju... dnes som...

prazdny

Diabolské soté v zemiakovej placke

Hlavné jedlá

Veľmi obľúbené jedlo, ktoré nám lepšie chutí počas leta, keď je naša záhrada plná skvelej...

prazdny

Prekladané šišky

Dezerty

Včera som piekla takéto šišky. Tento recept ma lákal tak som skúsila ale kto nemá...

prazdny

Zemiakový šalát a kuracie rezne

Kuracie mäso

Upravená klasika... Šalát: Kedysi som si pýtala recept na zemiakovo-cibuľový šalát (s nálevom, bez majo)...

prazdny

Variácia na švajčiarske rösti s cesnakom

Hlavné jedlá

Švajčiari považujú Rösti za svoje národné jedlo, ide o na hrubo nastrúhané zemiaky v surovom alebo...

prazdny

Plnené šampiňónové hlavičky

Hlavné jedlá

toto muselo byť dobré ... huby u nás...

prazdny

Šošovicovo-zelerová polievka

Bezmäsité jedlá

Pomerne hustá zeleninová polievka s tofu.

prazdny

Jemná mrkvová nátierka s údeným ovčím syrom a kyslou smotanou

Bezmäsité jedlá

Dávno som nespravila nátierku, táto je jemná, zdravá a osviežujúca, veľmi chutná. Dnes bola...

prazdny

Grécke kura podľa Jamieho Olivera

Kuracie mäso

Jednoduché, rýchle, zdravé, mimoriadne chutné jedlo podľa Jamieho Olivera, ktoré nielen, že...

prazdny

Zapekané vajcia na zelenine

Hlavné jedlá

S tymto jedlom som sa po prvy krat stretol v mexicu. Bolo osviezujuce, lahke a...

prazdny

Krupicové noky s bulgurem

Bezmäsité jedlá

Noky jsou jednou z výborných příloh k omáčkám, masům, zelenině i jako vložka do polévky....

prazdny

Vyprážané guľky z kuracích pŕs plnené bylinkovým maslom

Kuracie mäso

Kuracie mäso možno pripraviť na tisíc spôsobov. Mali sme milú návštevu, tak som chcela prekvapiť...

prazdny

Tarte tatin na spôsob tartiflette

Hlavné jedlá

Chcela som trochu obmeniť klasickú verziu na francúzsku syrovú špeciality Tartiflette. Samozrejme, pokiaľ nemáte syr...

prazdny

Pikantné morčacie prsia na mede

Hlavné jedlá

Trochu upravená inšpirácia z Veselých borůvek sa zíde, keď nemáte čas sa venovať komplikovanejšiemu obedu

prazdny

Plnený husací krk

Kuracie mäso

Už dlhšiu dobu som mala v pláne spraviť plnený husací krk. Dnes som ho konečne spravila....

prazdny

Kurací steak s bylinkovým cottage

Kuracie mäso

Dnes som pripravoval kuracie prsia na grile a upiekol som k nim zemiaky s rozmarínom, podával...

prazdny

Pečené zemiaky s rukolou a sójové plátky so sezamovým olejom

Bezmäsité jedlá

V jeden a pol litri vody zmiešanej s pol litra zeleninovým vývarom si pripravíme sójové plátky...

prazdny

Hovädzie plátky v pikantnej čokoládovej omáčke s chilli

Hovädzie mäso

Keď som pred rokom videla na ATV Lacibácsiho variť toto jedlo, pousmiala som sa a pomyslela...