Cestoviny so smotanovo-syrovou omáčkou na slanine
Dnes som z istých príčin potrebovala mať obed hotový do pol hodiny, od nápadu po tanier...
Listový kel (lacinato kale) s homárom
Začalo to dávno v penzióne „Kamila“ v Čiernej vode. Odvtedy každoročne 20. október, čas...
Hovädzí paprikáš s hlivou
Nenechajte sa, prosím, zmiasť krajcom chleba, na ktorom si hovie „veliká lžečka“! To som...
Zeleninka pre chlapov
A chlap mi to nebude jest... asi preto ze ta mrazena rozvarena zelenina bez chuti ako...
Zapečené špagety
Videla som na internete zapečené špagety v muffinových formičkách. Nedalo mi to a dne som...
Dusené jahňacie pliecko na červenom víne a sušenom ovocí
Nies om veľký fanúšik jahňacieho mäsa, ale skúsila som tento recept prvý krát a určite nie...
Kuracie stehno s jahodami a šampiňónmi
Bol veľmi smutný deň upršaný nálada mizerná. V obchode so zazrel jahody a v tom som...
Kuracie prsia v ražnej placke
Tento veľmi chutný a nenáročný recept som našla na istej webovej stránke a upravila som si ho...
Losos s teplým šošovicovým šalátom
Toto jedlo je inšpiráciou z jednej talianskej reštaurácie a kedže recept som nemala, musela som improvizovať....
Buchty plnené tvarohovou plnkou
Tak takéto buchty robievam , sú ľahučké , veľmi ich máme radi.
Morčacie rezne s Nivou a rascová ryža s paprikou
Príloha mala u nás včera premiéru. A určite sa ujme aj ako samostané , ľahké jedlo....
Mix šalát s vajíčkami na tvrdo
… pridať vajíčka na tvrdo do kombinácie mladej zeleniny ma napadlo až po ochutnaní vymiešaného gréckeho nízkokalorického...
Ryža s vajcom, hráškom a kukuricou
Keď potrebujete taký rýchly obed do roboty, alebo nemáte čas sa zabávať s niečim zložitým...
Kuracia pečeň a zemiakové pampúšiky
Inšpirovalo ma vysielanie v televízii Tajomstvo mojej kuchyne, len pečeň som robila podľa mojej chuti.
Morčacie špízy s prošutom
Mala som veľké balenie morčacieho stehna vykosteného a bolo pekné, dalo sa z neho nakrájať pekné...
Pikantný guláš na čiernom pive
Toto je guľáš, všetko pred tým to boli zemiaky s mäsom! Tak ma pochválil jeden z...
Morčací paprikáš so šampiňónmi a kôprom
Dnešný sobotný obed s mäsom. morčacie vykostené stehná so šampiňónmi a posypala som ich kôprom ako...
Strapačky s kyslou kapustou pre Tatuša
Nikdy sa nestretli; dokážem si moje krajšie a lepšie JA, dcérku Angeliku, otca Tatiho a...
Králik v chrenovej omáčke
Pôvodne to bolo kurča. V kuchárskej knihe s receptami amatérov. Prílohu - tekvicové halušky...
Stifado
Alebo skôr pokus o stifado, nikdy som ho v Grécku nejedla, ale kamarátka, čo...
Zapečené plnené zeleninové palacinky
V záhrade ešte zostala posledná zelenina. Dá sa z nej urobiť dobrá večera.
Zdravé a chutné
Pochúťka takzvaná hliva ústricová zdravá a chutná na obed či ľahku večeru
Baranie mäso na spôsob diviny
Z knihy Dobrá kuchárka Márie Hájkovej. Takisto môžeme postupovať pri jahňacom mäse. Je výborné.
Bravčové koleno na pive s pórom
Bravčové koleno naň je tu viac receptov no na takýto nie je. Varil som ho pred...
Obrátené hovädzie rezne s cibuľkou
Výborné šťavnaté hovädzie rezne. Receptom som sa inšpirovala na internete, no upravila som si ho...
Mušle na víne s cesnakom a petržlenovou vňaťou
Mušle vlastnoručne vylovené, dve tehly, oceľový plát, pod ním oheň; keď sa „škeble“ otvorili,...
Zemiaková baba alebo haruľa na plechu
Dnes som na obed robila zemiakovú babu alebo po našom haruľu na plechu. Takto robievam a...
Guláš kurací na spôsob diviny
Podobný guľáš som už robil jelení. To bol prvý recept čo som sem vložil. Nevedel...
Tekvicové lasagne s mangoldom
Chutne jedlo z tekvice (butternut squash) a cerstveho mangoldu (z cvikle). Variacia lasagne bez masa ....