Cviklový šalát
Jedna z mojich prvych kucharskych knih: Dobra kucharka od Marie Hajkovej. Z nej som sa ucila varit....
Baranina pečená
Obľúbeným mäsom u nás doma nie len na Veľkú noc je baranina alebo jahňacina. Je druh...
Kokosovo - vanilkové želé s kiwi
Použila som kokosové mlieko z plechovky. Mlieko prelejme do menšieho hrnca, pridáme agar a necháme...
Karfiolizza
Pripravíme si stredne veľký karfiol, mleté mandle, soľ a drvené ľanové semienka.
Krumpliguláš
"Polievka je grunt!" Týmto príslovím sa riadi môj manžel a preto u nás polievočka jednoducho musí byť,...
Rozmarínová chlebová pizza s cibuľou a zemiakmi
Do teplej vody dáme rozpustiť med a droždie, a z celkového množstva múky 5-6 PL múky,...
Kapustový rímsky eintopf
Môj zabudnutý rímsky hrniec bol v nedeľu využitý na pečené kura a dnes pokračoval vo svojej "anabáze"...
Florentínska katedrála
Mám dobrú knihu ktorú som dostala ešte minulý rok na narodeniny. Tento recept je druhý čo...
Smotanový posúch s údenou slaninou
Smotanový posúch podávam samostatne alebo k polievkam na kyslo. Klasický recept som trošku pozmenila, pridala...
Krtkova torta na plechu
Už dlho som hľadala nejaký ten slušný recept na tento koláčik aj sa podarilo s malým vylepšením...
Bzenický frgál
Dva kúsky z tohoto koláča si môžeš dať pri 90-dňovej diete , keď papáš uhlohydráty, tak na...
Zemiakové placky s kyslou kapustou
Prikladám niekoľko receptov na 90 dňovú dietu, toto je pre škrobový deň... na obed, či...
Cesnakové kuracie stehná
Cesnak je vraj židovský penicilín:-) Zišlo mi to na um, keďže všade naokolo sa teraz vírusmi...
Pizza ala Maja (Fotorecept)
Tento recept na cesto som dostala od talianského kuchára Emanuele Ridi. Originál talianská Pizza :-D je...
Zeleninová polievka s krupicovými nokmi (Fotorecept)
Túto polievku som sa naučila asi ešte na ZŠ :-) už roky ju robím je to verzia...
Tekvicové cookies
U nás doma sa pravidelne opakujú štyri druhy cookies. Moje najobľúbenejšie sú práve tieto. Kvôli...
Ťavie hrby
Nezľaknite sa, , , nie je to recept z ťavieho mäsa, ale jednoduchý nedeľný obed, ...
Opitý Izidor netradične
Môj najlepší priateľ má dnes narodeniny, rozmýšľala som, čím mu spravím radosť. Rozhodla som...
Nepečený orieškovo - mätový koláč
Sušené goji zalejeme čistou vodou, pridáme mätový extrakt a necháme bokom cca 10 minút. Potom...
Kurací stroganov
veľmi obľúbene jedlo na mnoho spôsobov a pre rôznych ľudí ... :) jednoduchý a rýchly...
Tekvicovo-smotanová krémová polievka
Rýchla, chutná a obľúbená (aj u mojich detí, ktoré inak tekvicu nemusia).
Mäsové guľky v kyslej kapuste
cibuľu pokrájame na male kúsky, zemiaky na kolieska... na maslo alebo tuk dáme opražiť cibuľu pridáme kyslu...
Portugalská polievka
Neviem, či práve takúto polievku varia v Portugalsku, ale pod týmto názvom bola kedysi dávno...
Sladká čučoriedková pochúťka na horúce dni
Tento recept som nasla v jednej starsej kucharskej knihe.
Čerešňové čatní
Toto ceresnove catni som robila uz davnejsie. Spomenula som ho pri mojom recepte Kosicky z kuracich...
Tofu rafaelo (fotorecept )
Recept mám z dovolenky, kde nám o receptoch z tofu , prednášal ing. Pížl....
Pangasius s nivou
Viete ako chutí ryba s nivou? Ja už áno. Najprv som si nebola istá.....
Čokoládové košíčky, nepečené, lacné
Vždy sa v kuchyni nájde jeden zvyšný bielok. Ponúkam návod, ako ho vhodne zužitkovať. Na vianoce sa...