Vianočný zemiakový šalát s cviklou plný chuti a farieb
Chutná obmena klasického sviatočného receptu. Spojenie jemných zemiakov, sladkastej cvikly, vajec a krémovej majonézy vytvára dokonale vyváženú chuť, ktorá ozvláštni každý štedrovečerný stôl.
Suroviny
| 1 kg (uvarené v šupke) |
|
| 500 g varená |
|
| 6 ks (uvarené natvrdo) |
|
| 6 ks |
|
| 300 g |
|
| 1 ks |
|
| 1 PL |
|
| 300 ml |
|
|
|
|
|
|
|
| 2 PL |
|
|
|
Postup
-
1
Olúpané uvarené zemiaky pretlačíme cez koliesko alebo nakrájame. Rovnako spracujeme aj uvarenú cviklu. Olúpané vajcia tiež pretlačíme cez koliesko.
- 2
Pridáme nakrájané kyslé uhorky a scedenú sterilizovanú zeleninu.
- 3
Olúpanú nadrobno nakrájanú cibuľu opečieme dosklovita na lyžici oleja. Pridáme do šalátu.
- 4
Všetko dochutíme soľou, korením, pridáme majonézu, horčicu, trochu nálevu z kyslých uhoriek a dobre spolu premiešame. Pred podávaním necháme šalát odležať.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
00:56
00:58
02:38
00:33
00:48
00:31
02:32
01:08



Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu