Vianočný šalát zo sladkých zemiakov

tvvarecha - fotkaTV Varecha, dnes 06:00     Dĺžka videa: 1 minúta 22 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Chutí rovnako výborne ako ten klasický zemiakový, tak ho tento rok na sviatky vyskúšajte!

Suroviny

1 kg (sladké zemiaky)
4 ks
1 ks
1 pohár (cca 350 g)
6 ks
2 PL
1 pohár (210 ml)
podľa chuti
podľa chuti

Postup

  1. 1

    Celé bataty v šupke uvaríme, kontrolujeme ich, aby sa nerozvarili. Ochladíme, olúpeme a nakrájame na kocky.

  2. 2

    Vajcia uvaríme natvrdo, schladíme a olúpeme. Nakrájame ich k batatom alebo pretlačíme cez mriežku na vajcia a zemiaky.

  3. 3

    Do misy ďalej pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, scedenú sterilizovanú mrkvu s hráškom a kyslé uhorky nakrájané na kolieska.

  4. 4

    Zmes osolíme, okoreníme, doplníme horčicu, majonézu, trochou nálevu z uhoriek a všetko spolu dôkladne premiešame.

  5. 5

    Šalát ochutnáme a podľa potreby ešte doplníme soľ, korenie, prípadne aj biely jogurt.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu