Šopský šalát

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 5. júna 2024     Dĺžka videa: 0 minút 47 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Vynikajúci zeleninový šalát so štedrou dávkou balkánskeho syra je skvelou prílohou k pečenému či grilovanému mäsu. Ale šopský šalát podávaný s hriankou či bagetou môže byť aj tipom na ľahký obed či večeru.

Suroviny

3 ks
1 ks
1 ks
1 ks (alebo šalotka)
2 PL
2 PL
200 g

Postup

  1. 1

    Umytú zeleninu nakrájame na kocky. Bielu alebo červenú cibuľu či šalotku ošúpeme a tiež pokrájame.

  2. 2

    K zelenine pridáme soľ, mleté čierne korenie, olej a ocot. Všetko spolu premiešame a necháme odležať.

  3. 3

    Odležaný šalát naberieme na taniere alebo misu, posypeme rozdrobeným balkánskym syrom a môžeme ozdobiť petržlenovou vňaťou.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu
Vymazať
Do balkánského salátu dávám už na začátku Ume-ocet, sůl netřeba a zelenina nevadne.