Studené pokrmy

  • Utopenci v aspiku (fotorecept)

    Utopenci v aspiku (fotorecept)

    Tento recept je alternatíva k nakladaným utopencom, vhodný ako pochúťka k pivu alebo pohostenie pre návštevu. Pár krát som si niečo podobné kúpil v lahôdkach, až som objavil, vyskúšal, a upravil recept podľa mojej...

  • Tuniakom plnené uhorky (videorecept)

    Tuniakom plnené uhorky (videorecept)

    Netradičný recept, ktorý sa oplatí vyskúšať.

  • Nepečená smotanovo-malinová torta

    Nepečená smotanovo-malinová torta

    V záhrade práve dozrievajú černice a aj zopár malín sa ešte nájde, tak ponúkam recept na túto nepečenú smotanovú tortičku pre milovníkov tohto druhu dezertov - bola to moja myslím že úplne prvá torta, ktorú som robila...

  • Celeráček

    Celeráček

    Salát to není, pomazánka také ne, je to prostě celeráček :-) Chuťovka z celeru, kterou bude každý, kdo rád celer, dělat už stále a pořád. Hodí se jak k třeba k večeři, ...

  • Zmrzlina zo Salka (fotorecept)

    Zmrzlina zo Salka (fotorecept)

    Každý rok skúšam nové recepty na domácu zmrzlinu a tento nový recept som zaradila medzi tie najlepšie.

  • Univerzálny raw šalát z kyslej kapusty (fotorecept)

    Univerzálny raw šalát z kyslej kapusty (fotorecept)

    Uznávam! Kyslá kapusta priamo zo suda je určená na zimné obdobie, ale v dnešných pretechnizovaných podmienkach si na nej môžeme pochutnať bárskedy. Slovenské kuchyňa disponuje bohatou škálou rôznych chutných receptov, práve s použitím kyslej kapusty.

  • Jednoduchá nepečená smotanová torta s ovocím

    Jednoduchá nepečená smotanová torta s ovocím

    Jednoduchá smotanová torta, hotová za pár minút.

  • Rebarborové tiramisu (fotorecept)

    Rebarborové tiramisu (fotorecept)

    Najskôr pripravíme kompót, ktorý musí byť studený. Rebarboru očistíme a nakrájame na asi 2 cm kúsky. Zmiešame s cukrom a necháme pustiť šťavu.

  • Treska zo sardiniek

    Treska zo sardiniek

    Výborná, rýchlo pripravená, dá sa použiť ako šalát alebo nátierka na chlieb.

  • Coleslaw šalát (videorecept)

    Coleslaw šalát (videorecept)

    Kapustový šalát s mrkvou

  • Melónový šalát so syrom (videorecept)
  • Šľahačková nepečená torta

    Šľahačková nepečená torta

    Nepečená ovocná torta

  • Rukolový šalát

    Rukolový šalát

    Tento letný šalát vznikol mojím letným experimentovaním v kuchyni. Rukola má trošku pikantnú chuť, tak som sa snažila nepotlačiť ju, ale zároveň zneutralizovať a doplniť o ďalšie chute.

  • Marhuľovo-malinová zmrzlina

    Marhuľovo-malinová zmrzlina

    Toho roku sa nám urodilo kopec marhúľ, tak vymýšľam čo s nimi. Džem je už navarený, aj koláče napečené - tak som sa rozhodla vyskúšať zmrzlinu, nech sa osviežime cez tieto horúčavy. Použila som...

  • Jednoduchá pistáciová zmrzlina

    Jednoduchá pistáciová zmrzlina

    Aj keď dávam prednosť čisto ovocným zmrzlinám - mojou najobľúbenejšou komerčnou kopčekovou zmrzlinou je neodolateľné pistáciové pesto zo zmrzlinárne v našom meste. Preto som neodolala a vyskúšala som prípravu pistáciovej zmrzliny doma. Nie je samozrejme úplne totožná,...

  • Voňavá indická nátierka

    Voňavá indická nátierka

    Kurkume (indický šafrán), teda jej hlavnej zložke - kurkumínu sa pripisuje mnoho pozitívnych účinkov na ľudský organizmus, tak som vyskúšala pripraviť z nej nátierku. Milujem vôňu a chuť karí aj rasce, ktoré sa do nátierky...

  • Tuniakový „tatarák“ s feniklom
  • Pomazánka z choriza

    Pomazánka z choriza

    Vše rozmixujeme. Podáváme na pečivu a ozdobíme čerstvou zeleninou nebo i kouskem sýra.

  • Malinový cheesecake

    Malinový cheesecake

    Podrvíme maslové sušienky a zmiešame ich s roztopeným maslom a mliekom. Sušienkovú hmotu natlačíme na dno tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Necháme stuhnúť v chladničke.

  • Olivová nátierka z tofu

    Olivová nátierka z tofu

    Podľa mňa skvelá a chuťovo výrazná kombinácia. Nátierka ako stvorená na letné pohostenie.

TV Varecha TV Varecha logo
Inšpirácie z nových receptov
TOPlist