Syry

  • Sýrové vafle

    Sýrové vafle

    V míse mícháme všechny přísady od mouky po máslo, až získáme hladké těsto. Přimícháme sýr, kostičky slaniny a mléko.

  • Špagety cacio e pepe s rukolou a citrónovou kôrou

    Špagety cacio e pepe s rukolou a citrónovou kôrou

    Odkedy som ich vyskúšala pripraviť, stali sa tieto cestoviny jedny z mojich najobľúbenejších. Jednoduchosť surovín a vynikajúca chuť.

  • Parmezánovo-cesnakové chipsy

    Parmezánovo-cesnakové chipsy

    Rýchle chutné chipsy

  • Karbanátky z brambor a balkánského sýra (fotorecept)

    Karbanátky z brambor a balkánského sýra (fotorecept)

    Karbanátky z brambor a balkánského sýra jsou v podstatě vegetariánské jídlo. Nejsem vegetarián, ale tyhle karbanátky jsou u mě v kuchyni velmi oblíbené. Z pár dostupných surovin vykouzlíte výborné jídlo nebo přílohu jídla.

  • Špagety s cuketou

    Špagety s cuketou

    Cuketa a špagety vytvoria spolu s citrónovou šťavou a syrom skvelo ochutené jedlo.

  • Kuřecí prsa, omáčka z gorgonzoly a hrnkové knedlíky (fotorecept)

    Kuřecí prsa, omáčka z gorgonzoly a hrnkové knedlíky (fotorecept)

    Mám velice ráda gorgonzolu a často z ní dělám omáčku. Místo ní můžeme použít nivu, ale gorgonzola je jemnější. Pokusila jsem se nafotit i postup.

  • Sýrové dukátky

    Sýrové dukátky

    Blíží se konec roku a já vždy na vánoční svátky a na Silvestra peču naše oblíbené slané dukátky.

  • Bruschetta

    Bruschetta

    Rýchle a jednoduché na raňajky alebo na posedenie večer s priateľmi :)

  • Knoflík – Palacinky so špenátom a s teľacími mozočkami
  • Čerenčianske raňajkové bagetky (fotorecept)

    Čerenčianske raňajkové bagetky (fotorecept)

    Občas máme chuť si pripraviť na raňajky niečo špeciálne a netradičné. Ak máte doma staršie bagetky a čo-to nájdeme aj v chladničke, je tento recept zaujímavým spestrením rána a patrí do kategórie čo dom dal :-)

  • Slané orechovo-syrové tyčinky

    Slané orechovo-syrové tyčinky

    Tento recept mám od kamarátky Alicky V. Tyčinky sú rýchlo hotové a dobré aj na druhý deň (ostane len 1-2 kusy, aj to len výnimočne).

  • Lahodný domáci syr s bylinkami

    Lahodný domáci syr s bylinkami

    Toto je rýchly a naozaj výborný recept na domáci syr, ktorý si môžete pripraviť bez syridla a zbytočnej vedy :) A keď ovládnete základ tohoto receptu, môžete ďalej experimentovať nielen s chuťami, ale aj konzistenciou. Poďme na...

  • Sýrový koláč se zelím a klobásou

    Sýrový koláč se zelím a klobásou

    Droždí promícháme s vlažnou vodu a trochou mouky. Zakryjeme utěrkou a necháme vykynout, poté smícháme se zbytkem mouky, nastrouhaným eidamem, solí a olejem. Vypracujeme hladké těsto, které zakryté necháme hodinu vykynout. Poté...

  • Sýrové tartaletky

    Sýrové tartaletky

    Na těsto rozmícháme tvaroh s mlékem a olejem, vmícháme sůl a polovinu mouky. Na pracovní ploše zpracujeme vzniklou hmotu se zbylou moukou smíchanou s kypřicím práškem. Získáme hladké tvárné těsto, které dáme do chladu dokud...

  • Ricottové placičky s chorizem

    Ricottové placičky s chorizem

    Všechny suroviny dáme do mísy a propracujeme těsto. Je trochu lepivé, ale spojí se a propracuje dobře.

  • Sýrové srdce s nivovou pomazánkou a olivami

    Sýrové srdce s nivovou pomazánkou a olivami

    Žloutky ušleháme s máslem, po trochách střídavě přidáváme prosátou mouku smíchanou se solí, pepřem a sodu a mléko. Vše ušleháme a vmícháme nakrájenou slaninu, nastrouhaný sýr a nasekané bylinky. Nakonec vmícháme sníh z bílků...

  • Rybičky plněné nivou

    Rybičky plněné nivou

    Do mísy dáme mouku , doprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí a zalijeme ho trochou vlahého mléka, počkáme až vzejde, pak přidáme olej a mléko, do kterého zamícháme sůl. Vše propracujeme bez...

  • Kelové lievance so slaninou a syrom (fotorecept)

    Kelové lievance so slaninou a syrom (fotorecept)

    I vůně mohou klamat. Když zavřete oči a přivoníte k plnému talíři kapustových lívanců, čichové buňky vám vyšlou signál, že držíte talíř plný bramboráků.

  • Syrečkový špíz s klobásou (fotorecept)

    Syrečkový špíz s klobásou (fotorecept)

    Dostal jsem dárek. Syrečkovou kuchařku, kterou s kamarády vytvořili v Lošticích. Zeptal jsem se, jestli mohu jít na stránky s recepty. Mohu a tak teda jdu. Syreček olomoucký tvarůžek má domov v Lošticích...

  • Poğaça/Poača so syrom a zeleninou (fotorecept)

    Poğaça/Poača so syrom a zeleninou (fotorecept)

    Kombinácia syr, paprika a paradajky v kysnutom ceste :-)

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist