Syry (recepty chronologicky)

Syrový šalát s cesnakom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý syrový šalát s kukuricou a cesnakom

Syrová nátierka s pivom

Bezmäsité jedlá

Kto z vás si natieral pivo na chlebík? Vyskúšajte nátierku z ovčieho syra s pivom.

Plnené paradajky

Bezmäsité jedlá

Jedli ste už plnené paradajky? Vyskúšajte!

Stredomorská bruschetta - s paradajkami, olivami a mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Milujem tieto úžasné jednoduché letné jedlá - mne pripomínajú dovolenku, oddych, more. Po crostini...

Chutné low carb (nízkosacharidové) tyčinky

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý vzhľad, veľmi dobrá chuť, nízky obsah sacharidov, vhodné aj pre tých, ...

Cuketa plnená fetou

Večera

Jedli ste už plnenú cuketu? Vyskúšajte tento recept od nášho televízneho kuchára.

Šalát so syrom Halloumi

Bezmäsité jedlá

Chutný letný šalát so syrom Halloumi a s lesným ovocím

Pečené plnené papriky

Večera

Kuskusom, syrom a šunkou plnené pečené farebné papriky.

Zelené špagety

Cestoviny

Inšpirácia od Jamieho Olivera - v pôvodnom recepte použil listy kučeravého kelu, ja som použila listy...

Zapekaný baklažán s kozím syrom

Bezmäsité jedlá

V lete sa snažím variť ľahšie jedlá - najmä zeleninové, sezónne. Tentoraz padľa voľba na...

Kráľovským syrom plnené tekvicové kvety vo vínovom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Len kvitnú a kvitnú a netvoria plody moje tekvice, tak som dnes odobrala niekoľko z nich,...

Grilovaný syr na slivkách

Bezmäsité jedlá

Syr natrieme grilovacím korením a dáme ho do alobalu odležať aspoň na hodinku.

Pomazánka z choriza

Bravčové mäso

Vše rozmixujeme. Podáváme na pečivu a ozdobíme čerstvou zeleninou nebo i kouskem sýra.

Cesnačka z Uherského Brodu

Večera

Tento recept mám od kuchára z Uherského Brodu. Varí túto polievku v jednom motoreste. Je...

Mriežkovaný chlebík s mozzarellou Ježko

Bezmäsité jedlá

Vyskúšajte klasický biely chlieb trochu inak.

Tvarohová pomazánka se sýrem

Bezmäsité jedlá

Tvaroh, sýr, máslo, sůl, pepř a česnek ušleháme. Pomazánku dáme do zdobícího...

Domácí mini pizza Margherita

Bezmäsité jedlá

Mouku prosejeme do mísy, smícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, vsypeme do něj droždí,...

Acharuli Khachapuri - Syrový gruzínsky chlieb

Bezmäsité jedlá

Khachapuri je spojením špeciálneho syra (khacho) a chleba (puri), ktoré je gruzínskym národným jedlom. Každý...

Citrusové caprese

Bezmäsité jedlá

Pomaranč a grapefruit ošúpte a rozdeľte na mesiačiky. Poukladajte ich na tanier na striedačku do kruhu. Mozzarellu...

Letné cestoviny s mozzarellou, fazuľami a cherry paradajkami

Cestoviny

Uvarte cestoviny v osolenej vode, sceďte a nechajte ich vychladnúť. V ďalšom hrnci dajte variť fazuľky.

Šalát caprese s tuniakom

Šaláty

Umyté rajčiny nakrájajte na plátky. Mozzarellu tiež nakrájajte na širšie plátky. Na tanier naaranžujte rukolu...

Špenátové makaróny s ricottou

Cestoviny

Moja prvá skúsenosť s ricottou na slano. A určite nie posledná. Príprava vám nezaberie viac...

Plnené šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Plnené šampióny som prvýkrát robila v škole na praxi. Je to úžasné jedlo. Väčšinou sa...

Rukolovo-jahodový šalát so syrom feta

Bezmäsité jedlá

Letný šalát s rukolou a sladkými jahôdkami

Letný cestovinový šalát

Cestoviny

V osolenej vode uvarte cestoviny, sceďte ich a nechajte vychladnúť.

Bruschetta so šunkou a s čerešňovým ragú

Bravčové mäso

Čerešnička na torte – známe úslovie ilustruje, ako veľmi si homo fajnovus váži toto jarno–letné ovocie. No...

Šalát s jahodami a mozzarellou

Šaláty

U nás už jahodová sezóna končí... ale tento rok sme si jahôdok užili... zarodili ozaj...

Špenátový pletenec

Bezmäsité jedlá

Musím sa priznať, že slané dobroty som mala vždy radšej ako tie sladké. Tentokrát mi...

Tortilla s baby špenátom a so syrom

Bezmäsité jedlá

Čerstvý špenát prepláchneme v studenej vode a dáme na jednu minútu do vriacej vody (stopky odstránime).

Pizza slimáčiky

Večera

Lístkové cesto rozdelíme na dva rovnaké časti a každú z nich vyvaľkáme na obdĺžniky. Potrieme ich...