Prívarok z červenej šošovice a batatov

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 5. novembra 2019     Dĺžka videa: 0 minút 55 sekúnd

Foto a video: TV Varecha

Šošovicový prívarok trochu inak. Keď pridáte bataty a ochutíte ho indickým korením, budete milo prekvapení, ako rafinovane môže chutiť toto jednoduché jedlo.* Video je pripravené podľa receptu šéfkuchára Milana Kovalčíka.

Suroviny

250 g
400 g
1 ks
2 strúčiky
15 g
podľa potreby
700 ml
1/4 PL čerstvý
1/4 PL
podľa chuti

Postup

  1. 1

    Cibuľu, cesnak, zázvor očistíme a nakrájame na malé kocky. Všetko orestujeme na rozohriatom olivovom oleji.

  2. 2

    Pridáme na kocky nakrájané bataty, červenú šošovicu a karí korenie. Restujeme 1–2 minúty a podlejeme vývarom.



Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu