Vyprážaný syr feta so šalátom z červenej cibule

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 1. februára 2024.

Foto a video: TV Varecha

Vyprážaný syr je klasika, ktorú si aspoň z času na čas, radi doprajeme všetci. Ale túto verziu so slaným syrom ste možno ešte neochutnali. Náš vyprážaný syr feta so šalátom z červenej cibule je perfektnou obmenou, ktorú treba vyskúšať.

Suroviny

400 g
2 ks
 (na vyprážanie)
Šalát:
500 g
3-4 PL
1 ČL
150 g

Postup

  1. 1

    Syr feta nakrájame na hrubšie tyčinky.

  2. 2

    Obalíme ich v hladkej múke, v rozšľahaných vajciach a nakoniec v strúhanke.

  3. 3

    Na panvici na oleji vypražíme z oboch strán dozlatista. Prebytočný tuk necháme odsať na papierovej utierke.

  4. 4

    Na šalát nakrájame očistenú červenú cibuľu na kolieska. Posypeme ju soľou, korením, cukrom a polejeme octom. Premiešame a necháme odležať.

  5. 5

    Potom k cibuľovému šalátu pridáme kyslú smotanu a podávame k vyprážanému syru.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu