Bravčové soté so zemiakovou plackou
Tentokrát nám ďalšiu slovenskú dobrotu zo salaša pripravili Jozef Mak a Juraj Bača.
Postup
-
1
Ošúpané a umyté zemiaky nastrúhame, pridáme múku, vajce a ochutíme prelisovaným cesnakom, majoránom, soľou, mletým čiernym korením a červenou paprikou.
- 2
Pridáme trochu mlieka a dôkladne vymiešame.
- 3
Na pásiky nakrájané mäso opražíme s nakrájanými paradajkami, cibuľou, paprikou, fazuľovými strukmi a kukuričkou.
- 4
Pridáme kečup, horčicu, sterilizovanú fazuľu a dochutíme soľou, čiernym korením, korením štyroch farieb a mletou paprikou a podusíme.
- 5
Podávame s plackami upraženými na oleji z pripraveného zemiakového cesta.
Podobné videá
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
03:49
05:24
04:44
05:21
00:24
01:21
03:19
02:08
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu