žĺtky

Do mísy rozdrobíme droždí nebo nasypeme sušené, přidáme lžičku cukru, 3 lžíce mouky a trochu...

Špekové knedlíky se zelím

Bravčové mäso

Na kostičky nakrájenou slaninu osmahneme na suché pánvi a když pustí tuk, přidáme na kostičky nakrájené...

Makovo-makový zákusok

Tento koláč je pre mňa TOP. Rýchla a jednoduchá príprava, na ktorej sa skutočne nič...

Orechové rožteky

Dnes čerstvo upečené rožteky.

Snídaňové kynuté pečivo

Do mísy rozdrobíme droždí nebo nasypeme sušené, přidáme lžičku cukru, 3 lžíce mouky a trochu...

Štafetky

Jablkové košíčky

Gastronomické trendy ženú cukrárov vpred – vymýšľať stále nové dezerty, postupy, kombinácie. Koniec koncov „tvorenie" je...

Ořechové dortíčky

Suroviny zpracujeme na těsto a necháme půl hodinky odležet v chladu.

Pohankové rohlíčky

Vše zpracujeme na hladké těsto, není třeba přidávat mouku na propracování. Těsto necháme 2 hodiny...

Šťavnatá čokoládová torta s mascarpone krémom a mandarínkami

Torty

Torta je šťavnatá a chutná a hodí sa na slávnostné príležitosti. Ak chcete mať kvalitnú tortu,...

Kokosovo-žĺtkové rezy

Cesto: Bielky vyšľaháme na tuhý sneh, postupne pridáme cukor, kokos zmiešaný s múkou a práškom do pečiva....

Vianočný chlebík so sušeným ovocím

Křehké sýrové tyčinky

Blíží se svátky, tak již peču jen tak na ochutnávku. Na svátky to budu muset...

Povidlové slunce

Propracujeme těsto a necháme vykynout. Pak vyválíme dokulata dvě placky, jednu namažeme povidlovou náplní, ...

Banánový chlebíček

Žloutky a vajíčko ušleháme s cukrem a máslem, pak přidáváme postupně po částech ostatní suroviny a...

Krupicový nákyp s lesním ovocem

Z krupičky, mléka a soli uvaříme kaši, odstavíme, přimícháme máslo a necháme mírně zchladnout....

Bezlepkové kokosovo-kávové rezy

Na slávnostný stôl patrí slávnostný zákusok. Napríklad výborné kokosovo kávové rezy, ktoré si viete pripraviť...

Kytičkové koláčky s tvarohem a borůvkami

Kvásek: V hrnku ohřejeme polovinu mléka, přidáme lžíci cukru, lžíci mouky, rozdrobené droždí a...

Portugalské koláčiky pasteis de nata

V Portugalsku som nikdy nebola, ale o týchto koláčikoch som už veľa počula, tak som...

Orechový zákusok

Uvedené suroviny na cesto zhnetieme.

Crème brûlée

Vanilkový lusk rozřízneme a vnitřek vyškrábneme nožem, dáme do smetany a svaříme, ( lusk svaříme...

Candát (zubáč) s holandskou omáčkou

Hlavné jedlá

Candáta pokapeme citronem, osolíme, opepříme a trochu posypeme drceným kmínem. Opečeme na másle nejdříve...

Tvarohový koláč s višněmi

Suché přísady prosejeme na vál. Tuk rozdrobíme nebo rozsekáme do mouky. V mouce uděláme důlek,...

Krémeš

Tak takúto možnosť upiecť krémeš som zvolila dnes.

Zázvorky

Pomalu se blíží Vánoce a já již plánuji, že upeču tak jako každý rok zázvorky...

Orechové koláče zo šľahačkového cesta

Orechové koláčiky pre mojich, blízkych, nič ťažké.

Žĺtkové rezy

Cesto: Bielky vyšlaháme. Postupne primiešame cukor, múku, orechy a rozpustené maslo. Cesto vylejeme na...

Šťavnatý jablkový koláč s bielkovou penou

Ďalšie moje pečenie jablkového koláčika, ktorý nesklame ani najnáročnejších.

Špaldové pagáčiky

Z teplého mlieka, cukru a droždia urobíme kvások.

Dvoubarevné sušenky s pistácií

Kromě pistácii a kakaa vše zpracujeme dohromady, pak těsto rozdělíme na dva díly a do jednoho...

Kakaové raňajkové pečivo (špaldové)

Výborné pečivo z kakaového kysnutého cesta, vhodné nielen na raňajky :-)

Tekvicovo-pekanová tortička v makovej omáčke

Makový koláč

Chcela som vyskúšať nový recept na náplň. A nesklamala. Makoholici si prídu na svoje.

Citrónový bezlepkový koláč na spôsob „pie“

Osviežujúci citrónový bezlepkový koláč, známy aj ako pie (čítaj páj) vám môže dobre poslúžiť ako pohostenie...

Jablkový cheesecake so škoricovým sirupom

Hruškový koláč z ovsených vločiek