Vajce

Vyšľaháme vajíčko s cukrom.

Bezlepkové a bezmliečne éclairs s vanilkovým krémom

Francúzske éclairs so Zlatým krémom.

Focaccia so zemiakmi, pórom a syrom

Už pred rokmi sme prišli na chuť nielen talianským cestovinám (vraj ich vytvorili vo vyše 700 variáciách), ale aj ciabatte a focaccii, ktoré je možné pripraviť i v domácej kuchyni, dokonca s rôznymi surovinovými dodatkami....

Brokolicové placky so syrom

Zemiaky nakrájame na kocky, brokolicu rozdelíme na menšie ružičky a uvaríme ich v osolenej vode.

Ružové rezy

Veľká dobrota bez múky, ktorej sa nedá odolať. Výborný zákusok na sviatky, rodinné oslavy...

Hrnčekový perník s čokoládou

Vyšľaháme vajíčka s cukrom, Pridáme džem, olej, mlieko a vyšľaháme.

Pôstná karfiolová polievka

Použila som dnešný vývar z vareného karfiolu, drobné kúsky aj nakrájaný hlúbik. Pridala som k...

Liaty jablkovo-tvarohový koláčik

Jablká a tvaroh v jemnom ľahučkom ceste. Jednoduchá a rýchla príprava s chutným výsledkom. Tento...

Austrálsky zemiakový šalát so slaninou

Šaláty

Náš vianočný zemiakový šalát si šetrím na Vianoce a Veľkú noc. Na víkendové barbecue robievam tento...

Špenát s vajíčkom

Rozmrazený špenát spolu s koreninami, cukrom, soľou a pretlačeným cesnakom vložíme do hrnca a pridáme...

Palacinky s čučoriedkami

Recept na rýchly dezert.

Hrnčekový jablkový koláč s orechmi a čokoládou

Hrnčekový koláč, ktorý sa rozplynie na jazyku. Skvelý ku kávičke.

Banánový travel cake

Dukátové buchtičky s vanilkovým pudingom

Potešte seba, svoje deti, vnúčatá touto dobrotou, ktorá veľkých vracia do detstva. Výborný...

Palacinková torta s tvarohom

Torty

Máme rádi palačinky s tvarohem, tak proč to nezkusit trochu jinak.

Vanilkový cheesecake s malinovou a čokoládovou polevou

Dokonalé spojenie chutí vďaka jemnej vanilke, kyselkavým malinám a sladučkej čokoláde.

Orechové slimáčiky

Výborná roláda slonia slza na detskú oslavu v tvare slimáčikov. Hotová za 30 minút.

Jablkový zákusok s mascarpone a tvarohom

Šťavnatý zákusok, ktorý prekvapí chuťou. Prípravy sa netreba sa báť...

Mrkvový koláč s citrónovou polevou

Po dlhom pátraní som natrafila na recept, ktorý sa mi najviac páči. Aj chuťou, aj prípravou, ktorá je, ako inak, veľmi rýchla a jednoduchá....

Pletenky

Chlieb

Odlejeme trochu vody, do ktorej dáme cukor, droždie a urobíme kvások.

Americké lievance

Recept je neskutočne ľahký a lievance sú hotové za krátky čas.

Zeleninový koláč s brokolicovým korpusom

Brokolicu umyjeme, očistíme a nakrájame na samostatné stredne veľké ružičky. Takto pripravenú brokolicu spolu s...

Švédske mäsové guľôčky so smotanovou omáčkou a zemiakovou kašou

Hovädzie mäso

Mäsové guľky sú ideálnou voľbou, ak vám v chladničke leží mleté mäso a už vás nebavia recepty à la chilli con carne alebo plnená paprika či fašírky....

Talianske fašiangové castagnole

Obdoba šišiek, ktoré obľubujú Taliani.

Zákusok Opitý Izidor

Úžasný a obľúbený zákusok je známy ako Opitý Izidor ale aj františkánske rezy. Nech by sa volal akokoľvek, chutí fantasticky....

Bezlepkové mrkvovo-orechové minitortičky s mrkvovo-čokoládovou ganache

Torty

Korpus: Bielky vyšľaháme so štipkou soli a s kryštálovým cukrom.

Minišišky s karamelovou plnkou

Vyskúšajte vypražené šišky naplniť jednoduchým karamelovým krémom. Bude to príjemná zmena.

Bezlepkové rožky s rascou

Raňajky

Upiecť si bezlepkové rožky s rascou nie je vôbec veda. Základom je dobrý recept (ten máme) a správna bezlepková múka (tu máme tiež :-))...

Vyprážané tyčinky churros obalené v lieskových orieškoch

Tradične sa churros podávajú s čokoládovou omáčkou, do ktorej sa namáčajú. My sme vytvorili chrumkavé...

Oškvarková nátierka s lečom

Bravčové mäso

Keď sa budete rozhodovať, ako využiť oškvarky, tak určite nevynechajte túto výbornú pochúťku. Na...

Fish parm - vyprážaná treska s parmezánom

Hlavné jedlá

Dar talianskych prisťahovalcov Spojeným štátom, originál sa to varí s kuraťom, ale aj táto rybacia...

Krupicové halušky do polievky

Nadýchané ako obláčik, jemné a lahodné - také veľké halušky by mali plávať v polievke ako...

Kysnuté rožky z kyslej smotany plnené syrom

Raňajky

Výborné, jednoduché, vhodné deťom do školy, na raňajky, desiatu olovrant alebo na cesty....

Veľkonočné medovníčkové vajíčka

Medovníčky plnené krémom z bielej čokolády. Zdobené pomocou embosovaného valčeka fondánom.

Vegetariánska fašírka

Uvaríme zemiaky v šupke tak, aby sa dali ľahko popučiť. Čas varenia záleží od množstva...

Arašidovo-čokoládové sušienky bez pridaného cukru