Syr

Recepty, kde je syr

Grilovaný syr halloumi so zelenou fazuľkou

Halloumi je stredne tvrdý syr slanej chute pochádzajúci z Cypru. V kuchyni je obľúbený, pretože sa topí pri vysokých teplotách, pohodlne sa teda vypráža aj griluje....

Obrátené fliačky so šunkou

Cestoviny

Čas poveľkonočný je pre túto domácu dobrotu ako stvorený....

Krevety v studenej smotanovej omáčke

Predjedlá

Nie som závislý na plodoch mora, ale hrebenatky (vegetariáni mora) a krevety som si veľmi obľúbil....

Marinovaná krkovička pod syrom

Bravčové mäso

Zas po čase taký môj výmysel. Samozrejme koreniny a bylinky si môže každý upraviť podľa svojej chuti, nám to takto veľmi chutilo....

Plnená paprika na poľský spôsob

Hovädzie mäso

Tento recept mi dal poľský kolega, keď sme pracovali ešte v Nemecku, vyzerá a aj...

Bagetka s mletým hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Predstavujem vám moju najobľúbenejšiu bagetku. Keďže sa blíži jar, myslím, že takéto rýchle jedlo...

Šľahačkovo-syrové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Takto pripravené zemiaky sú vhodné ako príloha, ale aj ako hlavné jedlo. Recept je variabilný...

Syrové špecle (Käsespätzle)

Cestoviny

Tradičné rakúske jedlo z horských oblastí....

Žemľovo-syrové placky

Bezmäsité jedlá

Zemiakové placky, ale inak

Bezmäsité jedlá

Doma by som tento recept nazval „naľečňiki od Marušky z TV Jarková“. Tam totiž bývala jedna z mojich naozajstných pravých priateliek, kamalások....

Paradajková polievka s haluškami a so syrom

Večera

Pre tých, ktorí majú radi polievky. Je rýchla a výborná, deti ju milujú...

Domáca pizza

Hlavné jedlá

Z droždia, cukru a teplej vody si pripravíme kvások (necháme postáť 15 minút). Do misky...

Syrové waffle

Bezmäsité jedlá

V malom hrnci rozpustíme maslo a pridáme k nemu vajíčka, kefír, soľ a korenie.

Výborný syrovo-cesnakový chlieb

Chlieb

Do misky som si dala múku, cukor, soľ, sušené droždie. Postupne som pridala...

Chrumkavý toast trochu inak

Večera

Fantastická obmena klasického toastu, ktorý sa hodí na raňajky, desiatu, alebo ako chrumkavý snack....

Plnené tortilly

Kuracie mäso

V panvici na masle opečieme na tenké pásiky nakrájané kuracie prsia a posypeme ich mexickým korením.

Maggi Masala

Cestoviny

Je to indický street food. Jedol som to strašne dávno a bolo to fakt veľmi dobré....

Zemiakovo-syrové placky

Bezmäsité jedlá

Uvarené zemiaky rozmixujeme. Pridáme 1 vajce, strúhaný syr, múku, mleté čierne korenie, ...

Syrové muffiny

Bezmäsité jedlá

V jednej miske zmiešame múku, soľ, prášok do pečiva a mletú červenú papriku.

Syrové pagáčiky

Slané chuťovky

Vždy rada skúšam nové slané kysnuté pagáčiky. A nie je tomu inak ani teraz....

Quiche z červenej repy a zo syra

Bezmäsité jedlá

Teplý alebo studený, so šalátom... a máte výborný obed či večeru.

Nejprve si připravíme náplň. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kysané zelí, osolíme,...

Zapečené bramborové knedlíky

Hlavné jedlá

Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou papriku, šunku nebo uzené maso a nakrájené...

Pizza u Slava Solovica

Večera

Pozrite sa, ako jednoducho pripravuje pizzu hudobný skladateľ a autor filmovej hudby Slavo Solovic.

Canederli

Prílohy

Patří mezi tradiční jídla oblasti Trentino-Alto Adige v Italii. Množství surovin každý podle chuti, není...

Zapekané kuracie prsia s brokolicou

Kuracie mäso

Kuracie prsia umyjeme, okoreníme a uložíme do zapekacej misy.

Cuketové placky s bravčovými kúskami

Bravčové mäso

Mäso nakrájame na rezance alebo kocky. Dáme ho na rozohriaty olej a sprudka opečieme. Keď...

Výborné palacinky plnené šunkou a syrom

Hlavné jedlá

Chutia výborne teplé aj studené. Recept má už hádam aj 25 rokov, je trocha prácnejší a teda je to riadna kalorická bomba, ale ochutnať ho stojí za to....