škrob Gustin

Recepty, kde je škrob Gustin

Hovädzie medailónky na víne s rozmarínom

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa...

Vianočné medovníčky

Tohtoročné Vianoce budú čochvíľa klopať na dvere a medovníčky nemôžu chýbať. Skúšala som už rôzne cestá...

Orieškovo-karamelové rezy s bielou čokoládou

Dezerty

Na tento teplý víkend som upiekla orieškové rezy s karamelom. korpus som poliala roztopenou bielou čokoládou....

Bravčové závitky na hríboch

Bravčové mäso

Dnešný nedeľný obed s plnenými závitkami, ktoré som robila na hríboch a podávala s ryžou.

Pečené kačacie prsia s mandarínkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Na dnešný obed som urobila výborný obed. kačacie prsia a k tomu mandarínkovú omáčku.

Jarné kaleráby plnené klobásovým mäsom

Bravčové mäso

Dnešný obed v znamení skorých kalerábov, ktoré som naplnila mäsom z neúdenej domácej klobásky. veľmi...

Králičí paprikáš s nokerlami

Hlavné jedlá

Sviatočný obed z králika.

Kakaové rezy s marcipánom

Dezerty

Na sviatočný deň sviatočné rezy s marcipánovou plnkou.

Nugátové rezy

Dezerty

Včera som upiekla tento skvelý zákusok. veľa orieškov, veľa čokolády... čo dodať, stačí ochutnať...

Cviklové halušky so syrovou omáčkou so špenátom

Cestoviny

Áno vyzerajú ako halušky so špenátom. Len ja som chcela robiť halušky s nejakou omáčkou, ...

Tvarohovo-višňový nákyp

Bezmäsité jedlá

Višňový kompót scedíme a do šťavy namočíme brusnice/hrozienka.

Kuracie prsia s jablkami a vínovo-karamelovou omáčkou

Kuracie mäso

Tento recept (resp. veľmi podobný) varili kedysi vo Furmanskej krčme na Zochovej chate. Potom ale...

Tvarohový koláč s citrónom

Torty

Výborný a osviežujúci.

Bravčové filety s omáčkou Preš

Bravčové mäso

Panenku si nasolíme aspoň 2 hodiny pred prípravou. Takto pripravené mäso dáme do pekáča s olejom a dáme na 20...

Pangasius na pytliacky spôsob

Hlavné jedlá

Filety z ázijskej ryby pangasius osolíme a pokropíme citrónom. Takto pripravenú rybu opečieme v teflónovej panvici...

Plnené zapekané šampiňóny na syrovej omáčke

Hlavné jedlá

Zo šampiňónov odstránime stopky, ktoré nakrájame na malé kocky.

Panenka v slaninke s dubákovou omáčkou

Bravčové mäso

Recept pripravil Marián Novák, kuchár hotela Tilia v Pezinku