Žilinský kraj (recepty chronologicky)

Vajíčková nátierka

Bezmäsité jedlá

Chutná, lahodná a hlavne jednoduchá nátierka. Najlepšie chutí na práve upečenom kváskovom chlebíku.

Jahodové venčeky

Venčeky z odpaľovaného cesta s jahodami.

Makové kocky s čerešňami

Rýchly makový dezert s čerešňami.

Jahodové poháre

Rýchly dezert z jahôd do pohára.

Hrnčeková bublanina

Jednoduchý chutný koláčik.

Jahodová šarlota

Svieža letná tortička plná jahôd.

Chlebové fašírky - upratovanie v čase krízy

Raz začas treba urobiť v kuchyni poriadok. Asi ako ja, nájdete syr ktorý stvrdol, pomaly nejedlý chlieb, a pod. Skúsil som z toho spraviť fašírky....

Orechový baranček z treného cesta

Orechový baranček z treného cesta.

Orieškové košíčky

Linecké košíčky plnené krémom s lieskových orechov.

Margot rezy

Zákusok s Margot čokoládou.

Mrkvové rezy

Skvelý mrkvový zákusok s tvarohový krémom.

Plnené perníčky

Medovníkové perníčky plnené slivkovým lekvárom.

Štafetky

Výborný dezert ku káve.

Acidkové rezy

Acidkový koláčik vďaka krému povýšený na zákusok.

Jablkové palacinky

Jablkové palacinky plnené dusenými jabĺčkami so škoricou. Ozdobené škoricovou šľahačkou.

Medová torta

Torta z medových plátov a krému z mascarpone v tvare srdca.

Jablkovo-makové rezy

Prevrátený makovo-piškótový zákusok s jablkami.

Obrátený slivkový makovec

Výborný koláčik s chuťou sliviek, maku a škorice.

Hrnčekový cuketový koláčik

Jednoduchý hrnčekový koláč.

Hrnčeková pomarančová bábovka

Rada experimentujem a zjednodušujem recepty na šálky a takto vznikla aj moja prvá pomarančová bábovka.

Sunquickové rezy

Svieži chutný zákusok s pomarančovou chuťou.

Jablkový perník

Jednoduchý koláčik ku káve.

Dvojfarebné kocky

Výborný zákusok s orechovou plnkou.

Mäkké výborné cesnačky

Slané chuťovky

Zdravím. Rada by som sa podelila o recept, ktorý robím najčastejšie, pretože toto pečivo...

Kysnuté oči s plnkou podľa farby a chuti akú chceš

Milujeme tieto kysnuté oči. A najviac s makovou a orechovou plnkou na jednom plechu. Dá...

Sterilizovaná bravčová nátierka

Bravčové mäso

Všetky ingrediencie spolu pomelieme, pridáme vajcia a zmes dochutíme podľa chuti. Potom zmes vymixujeme ponorným...

Rýchla minižemľovka

Tento dezertík je vynikajúci a rýchly. Dá sa urobiť aj ako klasická žemľovka, samozrejme z väčšieho množstva surovín. Servírujeme ho so zmrzlinou, ovocím, čokoládou....

Niečo ako fašírky zo starých rožkov

Sme v núdzovom stave, nemali by sme vyhadzovať hocičo, čo sa dá nejako využiť...

Medové rezy

Zákusok s vôňou medu, ktorý nikdy nesklame.

Kuracia rýchlovka

Keď som doma sama a varím obed len pre seba, milujem rýchlu prípravu. Tento recept...

Krumpole chrápem dole

Tuhle dobrotu z brambor jsem objevila na krumpolových slavnostech. A protože všechno z brambor mám ráda,...

Makové šúľance

Bezmäsité jedlá

Traja folkloristi zaspievajú pesničku a potom začnú variť makové šúľance. Suroviny začínajú v 1:50 minúte videa....

Podlesníky s kyslou kapustou

Bravčové mäso

Spevák a muzikálový herec Jaro Gažo pripraví tradičné Podlesníky z Terchovej.

Krupicová kaša podľa Martina Haricha

Mladý slovenský spevák Martin Harich uvarí krupicovú kašu podľa legendárneho receptu jeho starej mamy.

Štedrák - koláč na Štedrý večer

Tradičný vianočný koláč, ktorý rozvoniava na Vianoce v mnohých rodinách

Hubové krupoto na víne s bryndzou, kešu a slaninkou

Milujem fúzie a prepájanie tradičnej kuchyne s niečim malým novým. Inovovať a kreovať to je moje....